Общение любителей мультиварок

Татьяна 74
От пользователя smvvv
smvvv

Для каш , мне всё же кажется что лучше брать молоко+вода. Всегда в 1010 варю кашу на таймере на Каше, молоко не прикипает.
Мясо в фольге делаю в 1010, последнюю грудинку делала, в фольгу завернула, прямо в чашу , налила 70 мл воды и на Мультиповар на 90 минут.
Режим Картошка 20минут. Турбо до выкипанияпоэтому время варьируется. Тушёное мясо 43 минуты, Куриный суп около часа, Каша так же около часа + -, так же срабатывает датчик на выпаривание жидкости.ну это приблизительно. Овощи с рисом ..не помню, надо записи посмотреть...
0
Лена П.
Вчера первый раз сварила в кукко1010 гороховый суп. Та-а-акой вкусный! На плите никогда такой не получался. И по времени меньше вышло, конечно, а то пока горох на плите разварится. Варила с копченой куриной грудкой. :super:
0
Albuquerque
а бурый рис в каких пропорциях сварить,чтоб получился рассыпчатым в панасонике 18?подскажите.Буду очень признательна. :-)
0
bushik-79
добрый.
а для чайник Hott..... (аэрогриль что ли?) и мультиварка это одно и тоже.
:-)
0
Татьяна 74
От пользователя bushik-79
добрый.
а для чайник Hott..... (аэрогриль что ли?) и мультиварка это одно и тоже.

Добрый, это абсолютно разные вещи и принцип приготовления у них разный.

От пользователя deik
а бурый рис в каких пропорциях сварить,чтоб получился рассыпчатым в панасонике 18?подскажите.Буду очень признательна.

Вообще для бурого риса всегда беру пропорции 1\2 или 1\2.5 (рис\вода).
А вот по режиму....я давно в Панасонике не готовила, может на Гречке попробовать.
0
Medianoche
как вот рис для роллов сварить?...
1 / 1
Татьяна 74
От пользователя Medianoche?
как вот рис для роллов сварить?..

Я отвариваю обычный краснодарский круглозерный рис(если нет в наличии специального). Рис 1\1 или 1\1.25 (рис\вода). Перед приготовлением очень тщательно промываю рис, что бы вода была абсолютно прозрачной. Варю на программе Высокое давление. Или на Картошке. Выбирайте программу продолжительностью 20-30 минут, с начальным сильным закипанием.
Я не знаю какая у Вас МВ.
0
Мон
вкусный бурый рис сварила на режиме "Гречка" часть риса на три части воды, плюс 15 минут на подогреве подержала. Результат - мягко, рассыпчато, ароматно. на плите не хватало терпения до такого состояния приготовить.
0
Катерина_е.е.
Доброе утро!

Подскажиете, кто-нибудь знает. когда новая мультиварка филипс появится ?
0
Добрый день.
Скажите данный аппарат SR-TMH18 - мультиварка Panasonic стоит покупать или есть что лучше, в плане цена-качество?
Спасибо.
0
Татьяна 74
От пользователя Весильчаг
Добрый день.
Скажите данный аппарат SR-TMH18 - мультиварка Panasonic стоит покупать или есть что лучше, в плане цена-качество?
Спасибо.

Считаю это уже моделью "прошлого" мощность маловата, качество кастрюльки оставляет желать лучшего. Сейчас большой выбор МВ, обращайте внимание на мощность хотя бы от 750 и качество кастрюли(костные бульоны, рульки всё равно будете делать, тот же холодец) покрытие чаши имеет роль. Удачи в выборе.
0 / 1
От пользователя Татьяна 74
Сейчас большой выбор МВ

можно узнать у вас какая?, и что лучше, голову сломал, что купить

[Сообщение изменено пользователем 08.08.2011 16:24]
0
La_Ma
От пользователя Весильчаг


От пользователя Весильчаг
а что это за модель? простите не очень силен в таких аббревиатурах.

это значит МультиВарка
0
La_Ma
посмотрите есть разные производители, например производства южной кореи (страна, где эта техника оч.популярна) под маркой CUCKOO их по русски "кукушка" называют. в Екатеринбурге, в интернет магазинах точно есть.
0
От пользователя La_Ma
посмотрите есть разные производители, например производства южной кореи (страна, где эта техника оч.популярна) под маркой CUCKOO их по русски "кукушка" называют. в Екатеринбурге, в интернет магазинах точно есть.

а у вас какая?
0
Татьяна 74
МВ -это мультиварка. У меня около 5 лет был Панасоник 18, устраивал на тот момент когда больше ни чего не было, при свееерх бережном отношении чаша всё равно пришла в относительную обшарпанность, так же был Мультихоттер. Сейчас перебазировалась на Кукушки, мультиварки Cuckoo, из того сегмента что Вы ищете Вам подойдёт 0821, знаю у Вас в Екатеринбурге они есть , поэтому посмотрите эту модель. Выше цена-это уже мультиварки с функциями скороварок. Если какая то из них заинтересует спрашивайте расскажу подробнее.
0
От пользователя Татьяна 74
Cuckoo 0821,

а сервисные центры есть?

От пользователя Татьяна 74
знаю у Вас в Екатеринбурге они есть

а вы откуда?


От пользователя Татьяна 74

Выше цена-это уже мультиварки с функциями скороварок. Если какая то из них заинтересует спрашивайте расскажу подробнее.

интересно, а остальные производители по сравнению с Cuckoo хуже?
0
Татьяна 74
Я из Челябинска.
Сервисный центр в Москве, но у меня за 2 года ттт... пока не ломалось.
Производителей очень много.
Почитайте по мультиваркам здесь
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Ite..., я могу только про Cuckoo рассказать и про Панасоник, т.к. этим я пользовалась, а отзывы по другим, лучше всё же почитать.
Из скороварок Unit и Land Life, вроде не наврала по названиям, но это Китай. Ещё мне кажется Мулинекс есть, но почему то Мульки не хвалят...здесь не знаю, ни чего сказать не могу.
0
smvvv
[Сообщение удалено пользователем 17.10.2015 01:36]
0
Татьяна 74
От пользователя smvvv
Татьяна, а про датчик на выкипание, и что в определенной программе сначала быстрый нагрев - это вы где берете? я инструкцию плохо читала, или надо знать ссылки?

Что то из инструкции, где сама выводы делаю( я записываю все программы, что ?как? сколько по времени?), кое что Корейцы пояснили.
На Каше точно не прикипает, варю на таймере кашу никогда прикипания не было. Кстати программа Каша длится час, но иногда как раз видимо из-за жидкости может быть чуть больше или наоборот чуть меньше.
Молочная каша во всех МВ практически час, видимо идёт процесс закипания, а потом набухания и томления уже при более низких температурах.
Ну вообщем то время в той же 1010 мы ставим чуть меньше чем в панасонике, не критично конечно, но меньше. В обычной МВ, всё же затраты временные побольше, да и приготовление под давлен ем, мне кажется, даёт немного другой вкус блюду.
0
La_Ma
От пользователя Весильчаг
а у вас какая?


у меня как раз таки "кукушка" 1054, до этого была модель 1010 - шесть лет пользовалась, сейчас родственнице отдала (живут все лето на даче с маленькими детками, очень удобно готовить). по сервису знаю, что в Екатеринбурге обслуживается данная техника, контакты надо посмотреть в гарантийном талоне.
1010 - отличная модель с прекрасной чашей (на это надо обратить пристальное внимание при выборе МВ) и у нее есть ручка для переноски, что тоже оч.удобно, особенно если кухня не большая и у прибора нет стационарного места (легко переместить)
1054 - новая модель, как правило поставляется на заказ, много функций интересных, широкий выбор в запрограммированном меню.
0
smvvv
[Сообщение удалено пользователем 17.10.2015 01:36]
0
Вжик)))™
чота я тоже захотела мультю...
один момент - там можно готовить небольшими порциями? а то я с утра ем кашки-фрукты-йогурты, полноценно обедаю вторым и не ужинаю. и при этом больше 2 дней подряд одно и тоже есть не буду
пока присмотрела себе Мультиварка Panasonic SR-TMH10АTW
0
Лена П.
От пользователя Вжик)))?
там можно готовить небольшими порциями?

Можно. Варю себе кашки небольшими порциями. Ну и другое...
0
От пользователя La_Ma
1054 - новая модель, как правило поставляется на заказ, много функций интересных, широкий выбор в запрограммированном меню.

блин дорогая модель, наверное хорошая, а что еще можно выбрать?
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.