Общение любителей мультиварок

vitaha
От пользователя zaba
супер плов получается из обычного круглого риса

Я делал из пропаренного круглого.
0
Spaik
А у кого-нибудь пользуется мультиваркой DAEWOO DMC-150?
Она такая мелкая, на 3 литра.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
0
Влился в ваши ряды. Приобрел мультиварку Supra 4511. Покупка очень радует:-)
2 / 0
Татьяна 74
От пользователя Романтик347
Влился в ваши ряды. Приобрел мультиварку Supra 4511. Покупка очень радует

Поздравляю, меня все мультиварочки мои радуют. Сейчас очень ограничена во времени, кастрюльки здОрово выручают.Удачного использования и побольше вкусных блюд.
4 / 0
Ёлка Зелёная
Вчера купила мультиварку. Пока что результат - картошка с грибами и каша. Влюбилась в это кухонное оборудование сразу. :cheerleading: У меня нет режима "Жарка", видимо, для супа надо пассеровать отдельно. Пока не разобралась.
Еще хочу чем-нибудь бытовую жизнь упростить. :-o
0
Ёлка, у вас какая?
0
От пользователя Ёлка Зелёная
Еще хочу чем-нибудь бытовую жизнь упростить

Однозначно, хлебопечка.. И хлеб сделает и тесто замесит.

Все остальное - ненужные прибамбасы. Поддавшись отзывам купила и маринатор, и аэрогриль. Но в действительности, на кухне самое главное - МВ и ХП. Без них как без рук. И время экономят, и силы. Постоянно пользуюсь ХП для замеса теста. А МВ - для горячих блюд. Вот только пеку по старинке, в духовке. Не нравится мне цвет корочки, а перевернутый пирог как-то не очень смотрится. ;-)



От пользователя Ёлка Зелёная
У меня нет режима "Жарка", видимо, для супа надо пассеровать отдельно.

В большинстве моделей это можно делать на выпечке. Смотря, что у Вас за модель. :-)
1 / 1
От пользователя Spaik
А у кого-нибудь пользуется мультиваркой DAEWOO DMC-150?

Когда выбирала для себя, натолкнулась на множество отрицательных отзывов об этой модели.. Хотя, может просто не всем везет? ;-)
0
Kum211
здравствуйте!витесс 516 у кого нибудь есть рецепты :-)
0
Spaik
От пользователя Fasyа
натолкнулась на множество отрицательных отзывов об этой модели

А я что-то вообще только на одном сайте отзывы нашла. Просто видела такую в продаже за 1190 руб. Очень удивилась такой цене.
0
Kum211
Подскажите почему время приготвления каши автоматически 1 час ставится?куда столько то!?
И еще может кто подскажет как готовить кашу для ребенка одну порцию ,?На сколько ставить и как сделать так чтоб не пригорело
0
У меня в кукушке даже больше, 1,5 кажется.
От пользователя Kum211
На сколько ставить и как сделать так чтоб не пригорело

На "Кашу" и ставить, если как раз не хотите чтоб пригорело. Режим специально просчитан, чтобы молоко не убегало при варке. А если хотите по-другому, тогда экспериментируйте с режимами, температурой, временем. Но я бы не рисковала.
А про 1 порцию - а что непонятного?? отмеряйте крупу на 1 порцию, заливайте соотв. кол-вом жидкости, и варите.
0
Татьяна 74
Да, Каша в МВ минимум час, в кукушке 1.5 часа, каша получается разваристая типа размазни.
0
Spaik
От пользователя Kum211
как готовить кашу для ребенка одну порцию ,?

У Вас вообще кроме мультиварки больше не на чем готовить?
Зачем тратить столько времени, электричества и нервов ради приготовления небольшого количества каши?
4 / 2
Ёлка Зелёная
От пользователя K@ramelь
Ёлка, у вас какая?


polaris pmc 0508d

На режиме Выпечка пассеровать не вариант: автоматически ставит время 1 час. Ничего и на сковородочке можно. Посудомойка все помоет :-D .

От пользователя Fasyа
Однозначно, хлебопечка.. И хлеб сделает и тесто замесит.


Думала о ней, но не привлекает: семья мало хлеба есть. Мучное не очень приветствуется.
0
Ёлка Зелёная
Вчера в своей куриный бульон варила - отлично. Нисколько не мутный.
:cheerleading: Красота да и только.
1 / 2
От пользователя Ёлка Зелёная
На режиме Выпечка пассеровать не вариант: автоматически ставит время 1 час.

А "отменить" нельзя пораньше??
0
nat@lya
Почему же нельзя? Делаете отмену, когда нужно, и все.
0
Ну так значит есть выход из положения )))
0
Solanj
Кто-нибудь готовил йогурт и творог, чего то такое многообразие рецептов в инете, не могу определиться, местным как то сразу верится :-D
0
Татьяна 74
От пользователя Solanj
Кто-нибудь готовил йогурт и творог, чего то такое многообразие рецептов в инете, не могу определиться, местным как то сразу верится

Творог делала, вкусно. Йогурт...если у Вас в МВ нет режима температурой до 38 градусов, то йогурт явно не получится, Вы получите просто кисломолочный продукт, но ни как не йогурт.
0
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя Ёлка Зелёная
Думала о ней, но не привлекает: семья мало хлеба есть. Мучное не очень приветствуется.


зря, скажу по собственному опыту

нас в семье двое, хлеба едим мало (я один-два кусочка вечером, муж три-четыре съедает), в неделю уходит одна булка ржаного хлеба весом 750 гр

все равно купила хлебопечку из соображений:
- надоело выбрасывать два-три раза в неделю хлеб потому что он заплесневел
- я ем то, что я сама приготовлю и знаю какие ингридиенты в моей еде
- домашний хлеб неделю спокойно лежит - не черствеет и не плесневеет
плюсы - тесто для пиццы, для пельменей-вареников, для пирогов, варенье из любой заморозки за час приготовится, не нужно его караулить.
2 / 1
Spaik
В хлебопечке можно мясо жарить и всё остальное тоже...
0 / 3
Solanj
От пользователя Татьяна 74

подскажите рецептик творога, у меня панасоник маленькая, там есть подогрев, как раз что-то около 40 градусов
1 / 1
Татьяна 74
От пользователя Solanj
подскажите рецептик творога, у меня панасоник маленькая, там есть подогрев, как раз что-то около 40 градусов

наливаете кефир(или кислое деревенское молоко)
на подогрев не менее 40 минут, и просто ждёте когда створожится и отделится сыворотка, потом просто получившуюся творожную массу откидываете на марлю, подвешиваете до полного стекания сыворотки.
Йогурт( при условии , что в вашей МВ температура не более 40)
на литр теплого молока 1 стаканчик любого живого йогурта или в магазинах есть специальная закваска для йогуртов в домашних условиях)
Всё выливаете в чашу и на 5-6 часов.
1 / 0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.