Общение любителей мультиварок

ЛШ
давайте по активнее,чашу для мультиварки не везде найдёшь,а тут есть шанс сэкономить на доставке,напишите им ,они вам подберут для любой мульти и скороварки :-)
0 / 1
МаргаРита*
заказала себе ричмонд М90 - первая в моей жизни мультиварка
привезут в пятницу, буду пробовать

у кого есть такая? поделитесь рецептом приготовления мясных блюд? ;-)
1 / 1
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя МаргаРита*
ричмонд М90

редмонд М90?


От пользователя МаргаРита*
рецептом приготовления мясных блюд?

для начала - любое тушеное мясо, а там разберетесь с режимами
2 / 1
МаргаРита*
От пользователя zaba
редмонд М90?



Да, почему то айфон автозамену сделал :-)

а рецепт тушеного есть в самой мультиварке или в книжке?
0 / 1
Sergei_A
От пользователя МаргаРита*
Еще рецепт аля "су вид": мясо смазать чем нравится, завакуумировать и в МВ на мультиповар. Температура около 70, время часов 8 (чем дольше - тем будет мягче). В итоге что-то типа буженины. (Я покупаю продукцию Мираторга (Арианта) (окорок, рульку...)).
1 / 0
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя МаргаРита*
рецепт тушеного есть в самой мультиварке или в книжке


а\ есть режим "тушение"
б\ в книжке дофига рецептов
с\ любое мясо поместить в мультю, добавить немного жидкости (воды), подсолить и на ночь на мультиповар (температура до 100 гр, время часов восемь. мне очень нравятся голяшки говяжьи - много жил, а при варке мясо становится жестким)
3 / 2
МаргаРита*
От пользователя zaba
и на ночь на мультиповар (температура до 100 гр, время часов восемь.


ого...
а я думала на мультиварке все быстрее

а если не к утру. а к вечеру надо - вы оставляете включенную мультю когда все на работе?
0 / 1
Леди Икс.
От пользователя МаргаРита*
а я думала на мультиварке все быстрее

В мультиварке - скороварке да, а просто мультиварка- это кастрюля с проводом.
3 / 0
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя МаргаРита*
а я думала на мультиварке все быстрее


нет, не быстрее :-)
плюсы мультиварки - за ней присмотр не нужен. ну или почти не нужен
бульон будет прозрачным, рис не разварится, курица не подгорит


От пользователя МаргаРита*
вы оставляете включенную мультю когда все на работе?

в принципе можно и оставить, но стараюсь не оставлять приборы включенными без присмотра. хотя бывало - забывала отключить с подогрева. вечером ждал теплый ужин :-)

освоите мультиварку, потом скороварку захочется :-)
2 / 0
МаргаРита*
От пользователя zaba
потом скороварку захочется


этих я боюсь
в советском детстве у соседей взорвалась
хорошо что на кухне в этот момент никого не было, хозяйка на балкон как раз вышла
поражающий эффект приличный был
1 / 0
От пользователя МаргаРита*
этих я боюсь

Дак сейчас то совсем не такие, у меня Штеба, она и мультиварка и скороварка, 8 часов там все в однородное пюре превратится. Я мясо час варю, все на волокна рыспадается.
2 / 1
Sergei_A
От пользователя МаргаРита*
ого...
Да. ))
От пользователя МаргаРита*
а я думала на мультиварке все быстрее
Поставьте Т=250С - будет быстрее, если вам безразличен результат (блюдо).
От пользователя МаргаРита*
вы оставляете включенную мультю когда все на работе?
Снова ДА. Неужели вы покупаете МВ ради того, чтобы стоять возле нее круглосуточно? Для такого использования кухонной техники уже давно делают кастрюли. Правда некоторые хозяйки и от кастрюль умудряются отходить (применяя разные способы).
Вы меня удивляете.
2 / 2
МаргаРита*
От пользователя Sergei_A
Неужели вы покупаете МВ ради того, чтобы стоять возле нее круглосуточно


нет конечно
но, например, стиральную машину я не включаю в свое отсутсвие
4 / 4
Леди Икс.
От пользователя Sergei_A
вы покупаете МВ ради того, чтобы стоять возле нее круглосуточно?

как минимум, находиться дома. Я тоже не оставляю работающей никакую технику в свое отсутствие. Что странного?
4 / 3
Sergei_A
От пользователя Леди Икс.
Что странного?
Странного - ничего. Не логичного - все. Вообще-то МВ для того и созданы, чтобы возле них не стоять. + к этому в каждой квартире есть автоматы возле счетчиков и вам не придется бежать и выключать МВ при их выходе из строя. Не логично пугать себя возможностью страшного пожара и пр.. Только и всего.

[Сообщение изменено пользователем 22.09.2016 19:05]
6 / 1
Sergei_A
От пользователя МаргаРита*
но, например, стиральную машину я не включаю в свое отсутсвие
Скажите, а в вашем ТВ есть красная лампочка? Если есть, она горит во время вашего отсутствия дома или вы весь дом обесточиваете? Холодильник работает круглосуточно? СВЧ печь тоже ежедневно отключается?
5 / 2
Sergei_A
От пользователя anitka2
8 часов там все в однородное пюре превратится
Не сравнивайте разные блюда, разные рецепты, разные приборы... 8 часов су вид и 8 часов в СВ под давлением и более высокой температурой - это как... самокат и трактор сравнить.
1 / 1
От пользователя Sergei_A
Не сравнивайте

Я не сравнивала, я написала про свой прибор если что!!! Агрессивный Вы какой то мужчина :-(
4 / 2
Sergei_A
От пользователя anitka2
Агрессивный Вы какой то мужчина
8( :-(
1 / 4
Sergei_A
От пользователя anitka2
8 часов там все в однородное пюре превратится

От пользователя anitka2
Я не сравнивала, я написала про свой прибор если что!!!
Про 8 часов тоже "если что"? Почему не 18 и даже не 24ч?
2 / 6
От пользователя Sergei_A
Про 8 часов тоже "если что"? Почему не 18 и даже не 24ч?

До свидулли.
5 / 4
FREEкаделька
Добрый день, любители мультиварок!

Получила "по наследству" от сестры мультиварку. Ей не понравилось, т.к. мясо не так пахнет, как вареное в кастрюле. Я думала, это бзик. Сварила сама. Да, отдает каким-то посторонним запахом. Мне кажется, что это сама мультиварка такой запах дает. Если сталкивались, подскажите, как избавились от этого?

Если это уже обсуждалось в теме, подскажите, по какой фразе поиск сделать? Не могу пока найти сходу.
0
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя FREEкаделька

модель в студию!
первый раз слышу про такой эффект
4 / 0
МаргаРита*
От пользователя Sergei_A
Скажите, а в вашем ТВ есть красная лампочка? Если есть, она горит во время вашего отсутствия дома или вы весь дом обесточиваете? Холодильник работает круглосуточно? СВЧ печь тоже ежедневно отключается?


эти приборы рассчитаны на такую работу и эти режимы безопасны
СВЧ печь с продуктом внутри на 800вт Вы наверное тоже не оставляете в работе одну в квартире?
4 / 1
Леди Икс.
От пользователя МаргаРита*

да бесполезно.. Понятно ж было сразу, о чем мы писали - о приборах с высокой мощностью, с нагревательными элементами, которые не включены сутками и вполне поддаются контролю.

[Сообщение изменено пользователем 23.09.2016 12:03]
2 / 1
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.