Общение любителей мультиварок

Ко мне в пятницу то же приехала 5010, хочу молочную кашу первую и испытать. ;-)

поздравляю!

я сегодня проверила пароварку - отлично
и жарка + жаркое под давлением - тоже отлично

пока нравится горшочек!

:popcorn:

А у Вас еще одна штеба появилась??? А чем она от первой отличается?

Появилась. Режимом Томление+больше диапазон температуры. А больше и ни чем в глобальном плане.

:popcorn: :popcorn: :popcorn:

Тюю... В простом Эндевере МС98 всё это же есть. + Цена ниже. И зачем за Штебами гоняться?

Скажите мне:
а нужна ли мультиварка?
Вот собственно жена просит,а смысл ее я не понимаю. Кроме как кашу приготовить на утро, ну или манты на пару приготовить ?

Смысл ? Как часто используете ?

Хлебопечка хотя бы вкусный хлеб печет, а мультиварка?

Я использую, но не каждый день. Очень выручает в экономии времени, овощи:свекла, морковь -20 минут. Горох на суп -20 минут и разварен, мясо- то же самое. Значительная экономия времени+ замечательная штука- отложенный старт. Вкус приготовленных блюд в мульте- не особо отличается, на плите и в духовке нравится больше. ИМХО.

[Сообщение изменено пользователем 18.12.2014 09:41]

:ultra: если женщине надо - значит надо купить, без обсуждений и поиска смысла

Каждый день
Например из последнего, позавчера разморозила курицу, ушла на работу, попросила мужа обмазать приправами-специями и закинуть в МВ, через 35 минут - готово (у меня МВ 2 штуки одна скороварка одна просто). Вечером пришла в другой МВ замутила шарлотку
Вчера - плов :-)
В общем я в обычных кастрюлях реже готовлю

Смысл - огромная экономия времени, не надо контролировать процесс

Сыпасиба.
То бишь хошь здоровой пищи - покупаешь пароврку, там объем большой - все готовишь на пару
Хочешь, вредного но вкусного - хлебопечку.
Хочешь от всего понемногу + сэкономить время - берешь мультиварку.
Так?

;-)

Я полтора года назад так же думала. Но все же решила купить, что бы понять этот смысл.. Я Вам советую подарить жене мультиварку, только с функциями скороварки. Это очень огромный плюс. Можно не стоять у плиты и не караулить процесс приготовления. Поставила готовить и пошла заниматься своими делами, не страшась, что что-то сгорит, убежит. И в мульте, почему-то, получается вкуснее, нежнее и сочнее. А ведь была когда-то противницей мульти. Теперь хочу еще одну купить. А плиту меняю на 2 конфорки. Она у меня простаивает. Готовлю в основном только в мульте.

[Сообщение изменено пользователем 18.12.2014 09:51]

я вечером приезжаю, достаю замороженное мясо - 30 минут в скороварке и оно уже разморожено и полуготово
добавляю специи и еще на 15 минут - мясо готово

Согласен.
Ой! Ещё экономия жаны! Если, конечно, она нужна рядом. А если она не нужна рядом - пусть перемешивает в кастрюле (сковороде), караулит духовку, сходит в магазин за пивом и пока ходит сломать стир.машину, шоб руками стирала и пр., пр., пр...).

[Сообщение изменено пользователем 18.12.2014 23:00]

не, я сразу специи засыпаю ;-) А еще есть преогромнейший плюс в скоромульте, куски мяса не разваливаются на волокна, а получаются аккуратными, ведь активного кипения нет :hi:

так я кроме специй еще иногда и гарнир туда же.. рис, гречу. иногда рожки, картошку, капусту...




это да, огромный плюсище

еще один плюсище - бульон всегда прозрачный

А ведь ни так давно мультиварки многие отрицали ;-)
Я очень люблю все свои скоромулечки :hi:

Ну это нам нельзя :-( и мне, чтоб немного похранилось, отварное надо :-( так, что только специи :-( зато потом ....бульон прозрачный желируется и тама так аппетитненько или кусочки или ломтики, кому как, кому с соусом, кому на хлеб или просто, по потребностям или диетам. Хотя, когда гостей ждем, сначала на свинине обжариваю, а потом уже со сметаной, томатами, луком и прочим томлю на холодце. А... тут прикупила, по случаю, Д о н ц о в у с 4кулинарной, по мультиваркам,кстати в элект виде есть на сайтах, развлеклась :-D Счас еще одна мультилитература пришла, по лечебному питанию, изучаю, стараюсь не :facepalm:

ну это само собой

я чаще всего готовлю на 1-2 дня, не больше, поэтому и с гарниром норм.

Минусов наставили, чем хороша не раскозали, только накудахтали "Ай как замечательно, ай как змечательно".....фанаты, или вернее даже клуши юмамския


[Сообщение изменено пользователем 20.12.2014 14:41]

И моё "Да": чем больше давление - тем меньше необходимая для готовки температура. А от этого и столь важный результат - меньше затраченное время, выше качество (оно же польза).

Именно , сэкономить время. У меня скороварка. Варю в ней мясо, курицу, горох ., овощи на пару для салатов .Это правда, здорово, быстро, не убежит никуда. Правда, я вчера поставила варить горох и забыла поставить резинку в крышку :-D Убежало)))
Сделала на днях холодец- это мегаудобно и так же быстро. И бульон прозрачный. Сто лет у меня такого не было.
Правда, супы я довариваю в кастрюле простой. Бульон варю с скороварке, потом переливаю. Мне кажется, так вкуснее.
Каши-это первое , что я оценила. Мы столько каш не ели никогда, как сейчас. Лень варить было. А тут никаких проблем.
Муж любит омлет из мультиварки.
И , что мне нравится, что я всегда знаю время, которое у меня уйдет на приготовление того или иного блюда.
Да, я . кстати, была в рядах противников мультиварок. Отпустило, теперь я в рядах поклонников)))

А вы надеялись найти на сайте ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ научных работников, занятых изучением полезных свойств и качеств в МВ?! 8(
Вот это куд... эти восторги и воспринимайте как "раскозы" о хорошем. А ждать от нас подробнейших описаний пользы и недостатков не стоит. Нам некогда раскрывать для вас (для 1 человека!!) столь большую тему. Даже в кратком виде. Инет большой, там уже много написано об этом. Вот и не ленитесь читать подробности а не ждать многократное повторение уже давно известного.
:-D Здесь это самое популярное занятие. Не придавайте "-" большого значения (я это уже давно прошел).

Сужу по себе - мужчины этот путь проходят сразу, еще до приобретения МВ. :-) Для меня их польза в облегчении кухонных занятий была очевидна.
Если судить по другим (редким) мужчинам - могут так и не встать рядом с поклонниками МВ.