Общение любителей мультиварок

но на вид - супер, если на вкус так же - рецепту прошу

Взбить 5 яиц, добавить 1,5-2 стакана сахара, 1,5-2 стакана муки. Чашку смазать маслом, вылить тесто, засыпать фрукты/ягоды. Выпекать 50 минут.
В субботу с апельсинами делал такую.

спасибо )) и на вкус соответствует виду ) принесла сегодня коллегам на пробу, потому что наготовила всего, уже самой не справиться )



просто у меня поменьше всего. 4 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, разрыхлителя даже не знаю сколько (можно гашеную соду), ягоды. Смазала форму маргарином, присыпала манкой, вылила тесто, ягод сверху накидала, они сами опустятся куда им надо. 65 минут выпекала. потом должно постоять при выключенном минут 15. я подержала минуты 3, у меня осела, была гоооораздо выше изначально.
у меня мультик на 2,5 л.

Чет тихо уже который день..

Готовил тут недавно бедра куриные с рисом и овощами.
Наверное, одно из самых быстрых блюд в скороварке :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Замачиваем в соевом соусе с приправой бедра куриные, тем временем перемешиваем стакан риса с овощной смесью, немного солим, заливаем стаканом воды, минут через пять укладываем сверху бедра, поливаем остатками соевого соуса и готовим 12 минут под давлением. Давление спускаем, поедаем.

[Сообщение изменено пользователем 25.01.2012 16:45]

Напишите, пожалуйста, ваш рецепт манника для мульти. Мой не подходит,получилось не так,как нужно. И если можно режим выпечки, у меня Панасоник-10

ооо, как актуально. вчера пробовала манник сделать. фигня какая-то получилась :-(

Возникли вопросы:
1.Рис сухой?
2. Овощи замороженные можно?
3. Зачем 5 мин ждать?
4.Фото до или после?

Рыбные котлеты и картофель Готовила в мультиварках-скороварках

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Картофан

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

а расскажите, разлюбезные кулинары, как приготовить расыпчатый рис в мульте панасоник? А ТО СТОЛЬКО РАЗНОРЕЧИВЫХ РЕЦЕПТОВ,ЧТО Я ТЕРЯЮСЬ)))))))))))))) ой.. сорри за капс))))))) мне бы пропорции, какой рис использовать и на какой режим сунуть?)))))))

1. Я честно говоря, изначально 1 минуту отварил рис со стаканом воды, но в итоге он получился чересчур разваренным.. Поэтому лучше промытый рис перемешать с овощами, немного посолить и залить водой.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
2. Овощи у меня были замороженные.
3. Ждать 5 минут, чтоб промариновалась курочка немного :-) Если замаринуете пораньше, ждать не надо..

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
4. Фото до

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фото после

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

не вкусно было. пресно-синтетически. надо другой рецепт попробовать, думаю.
но, кстати, очень удобно было, в вечера поставить, утром проснуться к готовой каше

значит Вы можете дать мне отличный рецепт)

У вас мультиварка? Какая модель?

ну мне-то помогите,плиз))))))))))) мне не кашу. мне в панасонике рис сварить рассыпчатый. оченно буду признательна за инструкцию))))))))

В панасонике давно ни чего не варила, но смею предположить, по аналогии ко всем мультиваркам
2 м.ст риса рис лучше брать длинозёрный
4.5-5 м.ст воды
соль по вкусу
Режим Гречка
Желательно крышку не открывать до окончания прграммы

supra

Программы какие? Для молочной каши нужен режим при 90 градусах около часа. Скорее всего у Вас есть режим Каша, лучше варить на нём
Пропорции можно попробовать такие(я использую в своей МВ, но у меня не супра, поэтому могу быть немного не точна, но не критично)
1м.ст риса круглозерного
1мер.ст.воды кипяченной
4мер.ст.молока(3,5%жир.)Если молоко не жирное(0-2%), то только 5мер.стаканов молока без воды
соль, сахар и масло по вкусу.
Режим Каша.

да. на нем и готовила.
попробую такие пропорции, когда перевезу пароварку

Пароварку или мультиварку? что то Вы меня запутали...

А вы свои мультиварки не боитесь оставлять без присмотра? Вот допустим: выставили программу для приготовления на определенное время к вашему приходу и ушли из дома. А вдруг где-нибудь замкнёт? В них есть какие-нибудь предохранители от скачков напряжения? Всё таки не рекомендуют оставлять включенными электроприборы.

я делала по этому
Крупа манная ? 1 стак. (обычный не м.с.)
Кефир ? 1 стак.
Сахар ? 1 стак.
Яйцо ? 3 шт
сливочное масло ? 100 г
Мука ? 1 стак.
Разрыхлитель теста ? 2 ч. л.
Манку заливаем кефиром и оставляем для набухания на ночь.
Яйца взбиваем с сахаром.
Добавляем растопленный маргарин или сливочное масло.
Потом муку с разрыхлителем. тщательно перемешиваем
И в конце манку с кефиром. перемешиваем аккуратно.
выливаем в мультиварку, режим выпечка - 60 минут, открываем крышку и даём остыть.

но я делала в половину ингридиентов, тк на пробу и боялась что не пропечётся большой обьём, в следующий раз в полном обьёме попробую.
и я ещё добавила замороженные маленькие кусочки ананаса, персика и манго, тк крЭма у меня не было, а просто так - скучно.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Нет. В инструкции написано, что никаких особых проблем с мультяшкой не возникнет в случае отключения электричества

А у вас какая мультяшка?

панасоник 10

Вот надо молодым сделать подарок. Решили мультиварку. Остановилась на Панасонике. А какую модель лучше брать? У меня у самой кукко1010, очень нравится, но для подарка она дороговата.