"НЕМ" - национальное вьетнамскою блюдо (много фото)

Правда, правда :-D




А что в Монголии уже есть море? :cool: :smoke:

да )))
предлагала им увеличить объемы, но они сказали что нет возможностей )
"Подсадила" на эти блинчики некоторое кол-во байкеров ;-)

[Сообщение изменено пользователем 18.12.2008 23:53]

У них есть соленая селедка. В банках. А море им совершенно ни к чему :mad:

Не бойтесь это пить, оч вкусно вопервых, а во вторых, мы умудрились этим гадом внутри закусить! на вкус так себе, как резиновая игрушка :-D

Хочу нэмов!

и фотки бы обновить :-(

спасибо за ап, видел ссылку на тему на вашем корпоративном блоге, очень приятно



бут сделано :-)

Так ... тут недавно опять попробовал какое то блюдо , кароче мясо очень тонко отбивается , в яйцах валяется и в сковороду чугунную с маслом, типа в кляре получается + соус , вроде из томатов с травами остренький:-) Как это называется? Вьетнамский повар к сожалению по русски ни как ))


[Сообщение изменено пользователем 21.09.2009 18:31]

про фотки так и забыли :-(

Вообще, руки чешутся создать отдельную тему с обращением ко всем местным кулинарам, чтобы фотки по-возможности обновили все.. очень грустно видеть пустующие кубики "изображение недоступно" в подобных шедеврах :weep:
ну, пожааалуйста... :weep:

фотографии обновил

апну темку

кто интересовался, в городе появился магазин с ингридентами вьетнамской кухни, случайно узнал, не поленился , съездил, посморел, пофоткал.
В принципе, есть все что нужно для изготовления нэмов по оригинальному рецепту

немного фото

гостеприимная хозяйка

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

ассортимент вьетнамских дошираков:-D

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

очень необычная и вкусная штука - вьентамский суп-фо из мяса и рисовой лапши (по вкусу почти не отличается от настоящего)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

соусы, соевые и рыбные

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

аццци прикольный и необычный напиток :beach:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

на этих товарах мои познания во вьетнамском закончились, неопределнные вкусности

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

зумом удалось заглянуть за шторку, запасов хватит на всю сортировку

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

какойто горошек :-D

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

есть качетсвенный арахис, много разного риса

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

рисовая лапша для приготовления нэмов в т.ч.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

к сожалению в кадр не попали другие ингридиенты, рисовые лепешки, древесные грибы, специи и пр.

Магазин на технической, недалеко от таганскаго ряда, вывески пока нет, а сам магазин посоветовали вьетамские друзья

[Сообщение изменено пользователем 18.05.2010 21:29]

интересно то как!надо съездить обязательно!А где именно там,можно в ЛС?

адрес точно не помню, техническа 31 или 31а, там вывески даже нет, но вроде бы офис стеклодома должен быть, а магазин с названием "танюша", вывеска лежала у них еще не повесили, там иероглифы и на китайском языке написано чото

Круто
:super:

из неопознанного там были корешки бамбука, бобовая вермишель и нут (или чечевица) :-)

[Сообщение изменено пользователем 19.05.2010 10:09]

Я хочу в этот магазин, а так же в аутентичный китайский
то же радом с рынком, вроде

дайте адреса понятные, а?

Рыбный соус! Сбылась мечта идиота :-D :super:
СПАСИБО!!!

ну как Вам объяснить... заезжаете за само здание ТР (поворот на светофоре налево), там будет справа стоянка между ТР и серым непонятным зданием, если встать спиной к Технической, то перед Вами будут зады неприглядгных будок, две крайних справа к серому зданию-и есть аутентичные магазины
:-) эти павильоны на Минометчиков стоят, только сейчас там непонятно, где улица, а где ряды

я искала уже так - не нашла...
:weep:

а этот магазинчик-то нашли? ;-)