Торт " ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС"

Ну вот после очередной рассылки на мою почту и я сподобилась испечь этот торт.Весь интернет сейчас пестрит этим рецептом, а посему я не оригинальна и от кого взяла рецепт уже и не знаю.Поэтому привожу уже всем известный рецепт , но фото мои , ну и ощущения , эмоции то же опишу свои и своих едоков.

Торт "Воздушный сникерс"

[URL=http://www.radikal.ru] [/URL]
[URL=http://www.radikal.ru] [/URL]


Рассыпчатый, нежный, вкусный торт!

Тесто:
6 желтков
1.5 ст. сахара,
250г мягкого маргарина,
1 ст.л. майонеза,
1 ч.л. соды гашенной лимонным соком,
ваниль,
3 ст. муки.

Взбить желтки с сахаром, добавить маргарин, перемешать.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и поставить на полчаса в холодильник.
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 ст.сахара
Распределить один шар теста руками на противне.
Нанести 1/3 часть белковой массы, как бы «надёргивая» ложкой и выпекать при 110-150С 40-50 минут.
Крем:
200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущ.
Половину крема намазать на первый корж, посыпать грецкими орехами.
Так же со вторым коржом. На третий корж посыпать орешки и нанести хаотично глазурь.

Мои примечания:я делала на пробу полпорции и не смешивала сгущёнку с маслом. Я выпекала в АГ при180 градусах , скорость средняя, минут 20-25 , но лучше смотреть по готовности. Так же испечь остальные коржи.Торт необычаааайно лёгок в исполнении. Получается вкусно.
[URL=http://www.radikal.ru] [/URL]
[URL=http://www.radikal.ru] [/URL]
[URL=http://www.radikal.ru] [/URL]
[URL=http://www.radikal.ru] [/URL]

[Сообщение изменено пользователем 29.03.2011 11:10]

[Сообщение изменено пользователем 29.03.2011 11:14]
25 / 4
Lemurka
необычно!
4 / 2
Penatka
От пользователя Татьяна 74

клевый тортик :super:
4 / 3
Тунеядка в изгнании
Пачка масла и майонез - впечатляют.
4 / 9
Татьяна 74
От пользователя Йож1
Пачка масла и майонез - впечатляют.

Можете использовать йогурт, сметану.
4 / 1
Апельсинка
Вот здесь тоже сникерс готовили
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&t=57605...
Имхо больше название оправдывает
6 / 1
Татьяна 74
От пользователя Апельсинка
Вот здесь тоже сникерс готовили
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&t=57605...
Имхо больше название оправдывает

Рецепт и название не есть плод моей фантазии, рецепт взят из инета, поэтому смысла менять название тортика я не видела ;-) Всего доброго.
6 / 5
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.