Поделитесь рецептами своих вкусных супов?

Леди Икс.
От пользователя MamaRomana
не ярко красный

а томатную пасту кладете?
0
Татьяна 74
Я думаю в свекле и исполнении рецепта.
Относительно мясных бульонов не знаю, я уже лет 10 не ем всё что связано с мясом.
0
Томатную пасту не кладу. вроде готовлю по рецепту бабушки-но у нее то он яркий, а у меня нет((
попробую в следующий раз положить пасту-вдруг все дело в ней.

ну еще добавлю что очень вкусные супы:с фрикадельками и куриными сердечками.Правда дети трудно воспринимют сей субпродукт-поэтому хорошим вариантом будет перетереть сердечки в блендере-проверено на сыне.Но взрослым и так вкусно будет)

[Сообщение изменено пользователем 29.03.2011 14:28]
0
Anna-K (оак сдох)
От пользователя MamaRomana
а вот скажите пожалуйста,почему борщ получается не ярко красный а розовенький-это дело в свекле или в кривых руках?((

Странно. У меня всегда борщ яркий. Хоть на плите, хоть в мультяхе
Полагаю у вас неправильная свекла

зы Если чо, то можно марганцовкой подкрасить :-D
4 / 9
Neo$$
От пользователя Anna-K
Странно. У меня всегда борщ яркий. Хоть на плите, хоть в мультяхе
Полагаю у вас неправильная свекла

зы Если чо, то можно марганцовкой подкрасить

Прально, ей марганца в рецептуре не хватает. Ну и конечно же МУЛЬТИВАРКИ! :ultra: :-D :lol:
4 / 5
Леди Икс.
От пользователя Anna-K
Хоть на плите

Боже, вы предали свои идеалы?
4 / 5
Anna-K (оак сдох)
От пользователя Леди Икс.
Боже, вы предали свои идеалы?

:-D Ну не всегда же у меня мультиварка была.
Даже, если я плиту прикуплю, то навряд ли буду на ней супы варить. В мультяхе они вкусней :-p
4 / 5
Neo$$
От пользователя Anna-K
В мультяхе они вкусней

Они не поймут это пока сами не попробуют. Вы б их на обед что ль пригласили хоть. Кста, хорошая рекламная акция будет, приготовить и в магазине всем бесплатно половник(ом) давать. :-)
3 / 5
Леди Икс.
От пользователя Anna-K

Как там ваш плов? Фотку хоть выложите, чоле..
2 / 1
Anna-K (оак сдох)
От пользователя .:beer:.
Вы б их на обед что ль пригласили хоть

Ну конечно. Щас. разбежалась. Особенно после того как мне тут заявили, что никогда на мне не женятся, т.к. я не умею варить плов :-D
А ведь седьмой размер груди весь обзырили
4 / 6
Леди Икс.
От пользователя Anna-K
обзырили

:confused:
5 / 3
Anna-K (оак сдох)
От пользователя Леди Икс.
Как там ваш плов? Фотку хоть выложите, чоле..

Что то фиговый рис оказался. Больше такой не куплю. Всегда ведь круглый рис недолюбливала
3 / 6
Леди Икс.
От пользователя Anna-K
Что то фиговый рис оказался. Больше такой не куплю. Всегда ведь круглый рис недолюбливала

Конечно, теперь рис во всем виноват. :-D
5 / 4
Чтобы борщ был красным, нужно свеклу отдельно тушить в кислой среде /с добавлением лимонной кислоты или уксуса/
и добавлять под конец приготовления, вместе с поджаркой.
Ну и от свеклы тоже зависит, конечно. Если она розовая, то борщ бордовым не будет
8 / 0
Gelll@
От пользователя Айра / bona sens /

Плюсанула, тушу отдельно свеклу с морковкой и томатами, с добавлением уксуса :-) ну и еще от количества свеклы зависит , чем больше-тем ярче
1 / 0
уксус? а можно его когда ребенку готовишь?я его не добавляла поэтому.
1 / 0
ilya099™
От пользователя Айра / bona sens /
Чтобы борщ был красным, нужно свеклу отдельно тушить в кислой среде /с добавлением лимонной кислоты или уксуса/
и добавлять под конец приготовления, вместе с поджаркой.
Ну и от свеклы тоже зависит, конечно. Если она розовая, то борщ бордовым не будет

+100

От пользователя MamaRomana
уксус? а можно его когда ребенку готовишь?я его не добавляла поэтому.

это зависит от количества уксуса :-D
1 / 0
STV
От пользователя MamaRomana
уксус? а можно его когда ребенку готовишь?я его не добавляла поэтому.

я лимонный сок добавляю :-)
2 / 0
Neo$$
От пользователя STV
я лимонный сок добавляю

вкусней и полезней уксуса.
1 / 0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.