Тефтели малороссийкие!!!

Фото готовой еды:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Ну, приступим:
Берём
- 1 кг картофеля
- 3 репы
- 1 лук репка
- 1 морковь
- 200 гр капусты белокочанной
- 350 гр говяжьего фарша
- 1 яйцо
- специи для фарша и сушёная зелень
и САМОЕ главное: мультиварка мулинекс:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Картофель режем дольками, репу кубиками, лук полукольцами, капусту и морковь соломкой:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Капусту, морковь, лук обжариваем в мультиварке в режиме "обжаривание":

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

отдельно потом обжарить репу:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Продолжение следует:

[Сообщение изменено пользователем 28.03.2011 17:19]

Положить в обжаренную репу картофель, добавить соль и специи, залить водой:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Перемешать фарш с обжаренными морковью, капустой и луком, добавить яйцо и 50 гр красного вина, слепить тефтели:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

1 вариант: либо на пароварке готовить тефтели в мультиварке

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
2 вариант: либо положить прямо в картошку

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Закрыть крышку и выставить режим "высокое давление", таймер на 15-20 минут:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Ждём приготовления, в мультиварке всё быстрей готовится, заскучать не успеете :-) Фото готового блюда в самом верху рецепта.
Ну и можно тост:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Приятного аппетита.
Это блюдо можно с таким же успехом приготовить на обычной электроплите, НО: очень БОЛЬШОЙ и жирный плюс приготовления в мульти- серьёзная экономия ВРЕМЕНИ и электроэнергии, раза в два или даже три. Причём на качестве блюд это не сказывается, а наоборот даж вкусней и полезней получается.

[Сообщение изменено пользователем 28.03.2011 17:23]

[Сообщение изменено пользователем 29.03.2011 13:00]

:-(

ебн-а канешна зря сюда... очень надеюсь что ему попались самые суровые черти и с подачей угля нет перебоев

[Сообщение удалено пользователем 28.03.2011 17:20]

de mortius aut bene aut nihil
не вам судить, и не в этом форуме

по теме- IMXO- пиар мультиварки, неинтересно :-)

даж не знаешь, плюс влепить иль минус. за первое плюс, за второе минус. Про пиар так можно про всё сказать. Что-то вы про рецепты в казане так не говорите? Иль тоже пишете так? Это ведь тоже пиар- пиар казанов. :lol:
Вы хоть задумайтесь сколько электроэнергии экономит мультиварка. Бульон куриный (проверено лично) за 15 минут готов. А на плите сколько вы варите, час?


[Сообщение изменено пользователем 28.03.2011 17:26]

боюсь, что меня бы первую сожгли :-D

ну хоть убейте-пиар :lol:

А если газ?

[Сообщение удалено пользователем 28.03.2011 17:27]

Я вас умоляю :-D

Правильно. Будущее, таки, за костром. Там еще вкуснее.

:super: :

:super:

какой то вы агрессивный

наверное потому, что автору никто не кричит ура! как вкусно! :-D

Ни разу агрессию не увидел с его стороны, а вот Вы... эт дааа, жуть что творится! Зря думаете, что это не вкусно. Сначала б попробовали, потом мнение составляли. А теперь шагом марш покупать такую мультиварку мулинекс. Потом отпишетесь, как блюда, вкусные или нет. А вы что, думаете не вкусно будет, вкус блюд в мультиварке как у доширака? Протри глаза, прочисть нос, вот что могу посоветовать вам Nata_2007 и Zyf D.

:-D Слушайте, мне вот пофиг, пусть эти тефтели хоть на утюге будут приготовлены. Вкусно-оно и в африке вкусно. Только не надо потом никого убеждать, что утюг заменил всю бытовую технику, ога?

дуэль на мясорубкаах!
проигравший превращается в котлету :super: :super: (с)

Я не собираюсь превращать эту тему в то, во что вы превратили "Кто нибудь готовит в мультиварке?" темку. Там была уже битва обладателей сей чудо техники и завидующих им. :-D

[Сообщение изменено пользователем 26.03.2011 19:56]

вы себе льстите , вам вряд ли завидуют :-)

она что 100 000 стоит?))

Последнее время каждая тема переходит в срач на тему "Ах у вас нет мультиварки?.... Раньше хоть степень прожаристости мяса экспрессивно обсуждали :-D . В каждой теме мультиварка ))) Читала и думала, что же все это напоминает.... Месяц назад приходил втюхиватель пылесоса Кирби.... Стоит 140 000 рублей. Как он его нахваливал..... И сам себе такой же купил, и нарадоваться с женой не могут. И все соседи им завидуют.... Распаковал 2 огромные сумки, достал свою чудо - технику. На самом деле быдлодевайс, говносос-пылеотсос c массажёром и фонариком от дизайнеров Harley Davidson, продаваемый в России по цене Жигулей, одно, что только не готовит. Наверно с мультиварками так же. Купили люди себе эту чудо-кастрюльку и хотят поделится своим счастьем со всем миром. Готовьте себе на здоровье, но не надо в каждо теме с маниакальной навязчивостью ее втюхивать. Мир.

Неужели главное в пище - экономия на электроэнергии, затраченной на ее приготовление?
Кроме того я полагаю, что для человека, имеющего средства для приобретения мультиварки, ежемесячная экономия в 200 рублей на электричество не является столь принципиальной. :bs:

У меня такие тефтели или ежики домочадцы любят , с гречкой вместо традиционного риса
[URL=http://www.radikal.ru] [/URL]
готовлю..... :-o , только не ругайтесь то же в скороварке-мультиварке ;-)