Шоколадно-вишневый торт с шоколадным муссом

Tusy-ok
11:32, 28.03.2011
Блин, вот знала я что не нужно мне в эту темку заглядывать :-D Весна совсем рядом, каке уж тут торты ;-) А теперь смотрю и думаю, ну как ЭТО не повторить? :weep: :-D
0
ris21
12:41, 28.03.2011
От пользователя Tusy-ok
Блин, вот знала я что не нужно мне в эту темку заглядывать Весна совсем рядом, каке уж тут торты А теперь смотрю и думаю, ну как ЭТО не повторить?


Приготовить то можно, а потом повторять - весна совсем рядом, весна совсем рядом.... :-D
0
Букаша
22:24, 30.03.2011
Делаю на пятницу. Интересно, дотерплю?)) Попробовала отдельно все составные части - вкуснятина! три вещи, которые я обожаю - шоколадное, вишня и мусс!
5 / 0
ris21
09:54, 31.03.2011
От пользователя Букаша
Интересно, дотерплю?))

Надо дотерпеть! :-)
0
Букаша
23:42, 31.03.2011
Соскребла немного мусса ложкой с торта :-D Обалденно! Только решила, что в следующий раз сделаю просто с темным шоколадом (в этот раз брала кофе с молоком - слишком ароматно получилось, я не любитель сильного аромата).
А мусс очень похож на мой любимый - икеевский. Прям пищу, как люблю его!!
0
ris21
22:34, 04.10.2012
14 / 0
11:09, 11.10.2012
А разрыхлителя сколько нужно?
И обязательно ли взбивать крем венчиком или можно миксером?

[Сообщение изменено пользователем 11.10.2012 11:33]
0
ris21
18:32, 16.10.2012
:-) Разрыхлитель - 1 ч.л., конечно, можно и миксером
1 / 0
space816627
00:42, 24.10.2012

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Доброй ночи! Хочу поблагодарить всех кто выкладывает свои рецепты здесь. Часто повторяю, но не всегда выходит удачно. На этот раз получилось очень вкусно, даже муж (не поклонник сладкого хвалил ))) Сфоткала после первой пробы. Из минусов -почему-то не взбился крем, добавила в уже готовый теплого желатина, через 20 минут все застыло и вышло просто супер :-)
P.S. Делала с размороженной клубникой и малиной, в след. раз попробую с вишней, шоколад с ароматом кофе и правда на любителя, но нам понравилось))

[Сообщение изменено пользователем 24.10.2012 00:48]
5 / 0
stenly (мамАнечка)
15:11, 05.07.2013
а можно этот торт красиво собрать, если нет разъемной формы?

[Сообщение изменено пользователем 05.07.2013 15:12]
0
ris21
16:27, 05.07.2013
Я думаю да) В форму втавляете файлики или плотную пленку. Ели форма выокая, можно наверно и без пленки обойтиь. Будет проблема дотать первый куочек, а там пойдет :-)
P.S ну и кто не помнит- у меня нет буквы s :-D
3 / 0
ujakov
17:59, 05.07.2013
я правильно понимаю что торт 18+?
0
stenly (мамАнечка)
19:17, 05.07.2013
От пользователя ris21

в общем, у меня крем густой получился. залила корж с вишней аккуратно))))
0
vredina-lissa
00:04, 06.07.2013
у меня мусс не взбился:-(торт другой был,а вот мусс такой)после нагревания сливок,сливки 35%Пармалат.
0
stenly (мамАнечка)
15:36, 07.07.2013
От пользователя vredina-lissa

у меня тоже пармалат были. все отлично взбилось... густой мусс был)
0
Д.М.Г.
13:32, 08.07.2013
Нужно хорошо охладить его и тогда отлично взобьется. ;-)
0
vredina-lissa
17:01, 08.07.2013
Спасибо, попробую его всеж сделать
0
12:49, 30.07.2013
приготовила тортик :-)
понравился, занесен в книгу рецептов
автору спасибо!

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
10 / 0
Sunlight09
17:47, 30.07.2013
судя по фото, просто шоколадное удовольствие :food:
надо будет приготовить)
1 / 0
Alina Kutepova
19:47, 31.07.2013
Вопрос автору: скажите пож, можно ли в тесто вместо шоколада положить какао? это не испортит его волшебный шоколадно-трюфельный вкус?
0
ris21
20:26, 31.07.2013
От пользователя Alina Kutepova

( какао будет немного другой вку(, (ами коржи будут более (ухие, шоколад прида(т коржам влажно(ти и трюфельную тек(туру.
0
Alina Kutepova
20:43, 31.07.2013
аааа понятно, спасибо за ответ, будем пробовать :-)
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.