Шоколадно-вишневый торт с шоколадным муссом
T
Tusy-ok
Блин, вот знала я что не нужно мне в эту темку заглядывать Весна совсем рядом, каке уж тут торты А теперь смотрю и думаю, ну как ЭТО не повторить?
r
ris21
Блин, вот знала я что не нужно мне в эту темку заглядывать Весна совсем рядом, каке уж тут торты А теперь смотрю и думаю, ну как ЭТО не повторить?
Приготовить то можно, а потом повторять - весна совсем рядом, весна совсем рядом....
Б
Букаша
Делаю на пятницу. Интересно, дотерплю?)) Попробовала отдельно все составные части - вкуснятина! три вещи, которые я обожаю - шоколадное, вишня и мусс!
r
ris21
Интересно, дотерплю?))
Надо дотерпеть!
Б
Букаша
Соскребла немного мусса ложкой с торта Обалденно! Только решила, что в следующий раз сделаю просто с темным шоколадом (в этот раз брала кофе с молоком - слишком ароматно получилось, я не любитель сильного аромата).
А мусс очень похож на мой любимый - икеевский. Прям пищу, как люблю его!!
А мусс очень похож на мой любимый - икеевский. Прям пищу, как люблю его!!
r
ris21
Разрыхлитель - 1 ч.л., конечно, можно и миксером
s
space816627
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Доброй ночи! Хочу поблагодарить всех кто выкладывает свои рецепты здесь. Часто повторяю, но не всегда выходит удачно. На этот раз получилось очень вкусно, даже муж (не поклонник сладкого хвалил ))) Сфоткала после первой пробы. Из минусов -почему-то не взбился крем, добавила в уже готовый теплого желатина, через 20 минут все застыло и вышло просто супер
P.S. Делала с размороженной клубникой и малиной, в след. раз попробую с вишней, шоколад с ароматом кофе и правда на любителя, но нам понравилось))
[Сообщение изменено пользователем 24.10.2012 00:48]
s
stenly (мамАнечка)
а можно этот торт красиво собрать, если нет разъемной формы?
[Сообщение изменено пользователем 05.07.2013 15:12]
[Сообщение изменено пользователем 05.07.2013 15:12]
r
ris21
Я думаю да) В форму втавляете файлики или плотную пленку. Ели форма выокая, можно наверно и без пленки обойтиь. Будет проблема дотать первый куочек, а там пойдет
P.S ну и кто не помнит- у меня нет буквы s
P.S ну и кто не помнит- у меня нет буквы s
u
ujakov
я правильно понимаю что торт 18+?
s
stenly (мамАнечка)
в общем, у меня крем густой получился. залила корж с вишней аккуратно))))
v
vredina-lissa
у меня мусс не взбился:-(торт другой был,а вот мусс такой)после нагревания сливок,сливки 35%Пармалат.
s
stenly (мамАнечка)
у меня тоже пармалат были. все отлично взбилось... густой мусс был)
Д
Д.М.Г.
Нужно хорошо охладить его и тогда отлично взобьется.
v
vredina-lissa
Спасибо, попробую его всеж сделать
приготовила тортик
понравился, занесен в книгу рецептов
автору спасибо!
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
понравился, занесен в книгу рецептов
автору спасибо!
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
S
Sunlight09
судя по фото, просто шоколадное удовольствие
надо будет приготовить)
надо будет приготовить)
A
Alina Kutepova
Вопрос автору: скажите пож, можно ли в тесто вместо шоколада положить какао? это не испортит его волшебный шоколадно-трюфельный вкус?
r
ris21
( какао будет немного другой вку(, (ами коржи будут более (ухие, шоколад прида(т коржам влажно(ти и трюфельную тек(туру.
A
Alina Kutepova
аааа понятно, спасибо за ответ, будем пробовать
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.