Лось: что с ним сделать?
X
XZunami
Имеются в наличии ребра лося, подскажите, что с ним сделать, как приготовить? Никогда не готовила такое мясо. Предпочтительно что то типа жаркого, жаренного мяса.
жаркое и сделайте. Или на суп. Что там такого-то? Мясо как мясо. И готовить соответственно. Ни замачивать не надо, ни мариновать - ну по крайней мере я никогда этого не делала и все было ок. Разве что промыть как следует и не пугаться несколько более темного цвета. Ну и чуть подольше готовить - ибо
может оказаться жестковато.
[Сообщение изменено пользователем 13.03.2011 12:24]
[Сообщение изменено пользователем 13.03.2011 12:24]
Г
Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв...
инфинити прям знаток
a
aes
Супчик будет просто обалденный
С
Старина Брюгер
лосей не жалко?
вы только из рёбер супы делаете, вы ведь богач, служили в суперспецназе, завтракаете только икрой?
Супчик будет просто обалденный
вы только из рёбер супы делаете, вы ведь богач, служили в суперспецназе, завтракаете только икрой?
U
-+
Суп будет вкусный но варить его надо часа 3 если не больше, мясо очень жесткое
K
Katrin_Denev
да, бульон офигенный из лося получается
варить его надо часа 3 если не больше, мясо очень жесткое
таки я вас умоляю, это если лось престарелый - тогда может быть, ну или если жевать вообще лень))
всегда варила не больше 2х часов, а то и полтора, смотря что за кусок.
С
Старина Брюгер
всегда варила не больше 2х часов, а то и полтора, смотря что за кусок.
вы лосями питаетесь что-ли?
а у меня был лось. мне не понравился. и суп невкусный из него и мясо жесткое. или я неумею его готовить. но мне вообще неприятно было его в руки даже брать - оно пахнет и темное такое. так и провалялся в морозилке
С
Старина Брюгер
Не думаю, что стоит личные отношения здесь, втеме , выяснять..Брейк!!
при чём тут личные отношения?
и
инcпектор
Г
Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв...
дамаскар красотка
и руки золотые
[Сообщение изменено пользователем 13.03.2011 17:51]
и руки золотые
[Сообщение изменено пользователем 13.03.2011 17:51]
Г
Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв...
да. Еще косулями и кабанами, спасибо папеньке
пора готовить учиться
a
aes
вы только из рёбер супы делаете, вы ведь богач, служили в суперспецназе, завтракаете только икрой?
скажем так от лосика я это беру.
Старина Брюгге
да служил и стрелять умею, а питаюсь такими как ты.
Я жив буду а тебя съем... Договорились. лоб зеленкой помажь, а то вдруг инфекцию пулей занесу.
Г
Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв...
а то вдруг инфекцию пулей занесу
незаконное хранение оружия ко всему прочему: подделка документов, изготовление левых печатей, браконьерство.
X
XZunami
лось приготовлен и съеден :-) , тема закрыта :-)
G
Gelll@
Нашли новый форум для флуда? ну-ну
и
инcпектор
Нашли новый форум для флуда? ну-ну
Онотеле здесь своим челом был и слова сырик и майонезик- это такая нямка - это классика
R
Range Rover
лук овощи и рёбра складируете в утятницу, доливаете воды чтоб всё прикрыло, соль перец - и всё в духовку часа на 3
a
aes
изготовление левых печатей, браконьерство
По оружию у меня все четко. Ни одного ствола дома и ни одного патрона.
Все с чем ездим - официально зарегистрировано.
Подделка документов извини не доказана никем и сроки давности прошли, если ты про сертификаты на водку в 90-е
Печати не изготавливал, смысл в до на каждом углу стоял ларек любую печать сделают за пару часов.
Браконьерство? Меня кто то поймал, суд был? Нет. Значит и не было ничего.
Все приплыли... Занавес.
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.