Что приготовить из кролика?

Покупаю для ляльки, но там 2 кг, ей столько не съесть))))
Что-нибудь попроще для чайников предложите плиииз))))))

[Сообщение удалено пользователем 13.03.2011 13:26]

ну типа намекают, чтоб поиском пользовалась, наверное)))))

в жаркое его
проще некуда)

ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ КРОЛИКА
Торжественный кролик с каштанами "Конкурс Новогодние угощения" [+35] www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=109042&t=109... Принцесса Бензини
Печень кролика терияки +45 www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&t=36343&i=3634... Lorda
Кролик по-французски с грибами +7 www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=2807&t=2807 Lorda
Кролик +18 http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&t=54612... Yujееn
Кролик, или как это делаю я.... +45 http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=54612... Yujееn
Кролик с розмарином и кабачковые оладьи +52 http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=45788... Princess Fiona
Кролик тушеный в сметанном соусе +32 http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=49378... Кошастый
Кролик в сметане +34 http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=10730... DTO(Huntfish)
Кролик на пиве с чесноком +23 http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=11171... sid_vladimir
Кролик, томленный в дижонской горчице [+14] http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=11527... Michalich

взято отсюда :-)
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=10355...

Я делала кролика в сметанно-маинезном соусе: в кастроюлю выкладываете слой кролика (куски как на шашлык) соус (50 на 50 сметана и маинез), протертая морковь, лук кольцами, снова мясо, снова соус, пока кролик не закончится.
Затем доливаете немного воды чтоб скрыло верхний слой мяса на 2-3 см и тушим 2,5 - 3 часа.
Получается очень вкучное, нежное мясо.

Спасибо большое :-)