Тайская еда, кто готовит и из чего? Например, суп Том кхааа!
Если подсел на вкус тайской еды (вкусы: сладкий, кислый, соленый, острый, горький в одном блюде), то уже трудно без нее жить!
Подсмотрел, как готовят тайцы свою еду и готов реализовываться на своей кухне.
Но вот вопрос: где брать в наших условиях
1. Лимонную траву (lemongrass)
2. Имбирь свежий
3. Кокосовое молоко без консервантов
4. Рыбный и устричный соус
5. Прочие специи, распространные в тайской кухне.
Сориентируте, пожалуйста, любители кухни юго-восточной азии.
Можете послать в кафе-ресторан, где готовят хорошо. Сам не нашел.
Подсмотрел, как готовят тайцы свою еду и готов реализовываться на своей кухне.
Но вот вопрос: где брать в наших условиях
1. Лимонную траву (lemongrass)
2. Имбирь свежий
3. Кокосовое молоко без консервантов
4. Рыбный и устричный соус
5. Прочие специи, распространные в тайской кухне.
Сориентируте, пожалуйста, любители кухни юго-восточной азии.
Можете послать в кафе-ресторан, где готовят хорошо. Сам не нашел.
Александр, всё это есть в том же мЕтро.. даже наборы для томяма..
мы готовим из того что из тая привезли.. накупили там кучу приправ..
готовить меня учил таец.. по вечерам.. почти неделю..
мы готовим из того что из тая привезли.. накупили там кучу приправ..
готовить меня учил таец.. по вечерам.. почти неделю..
В
Вжик)))™
Имбирь свежий
даже в обычных мегамартах есть
Александр, всё это есть в том же мЕтро.. даже наборы для томяма.
О, классно! Там я не бываю и даже не знаю, спасибо!
мы готовим из того что из тая привезли.. накупили там
кучу приправ..
С лотусе накупил кучу всего, но недовез. Авиакомпания потеряла сумку именно со специями. Очень жаль.
даже в обычных мегамартах есть
Спасибо!
Авиакомпания потеряла сумку именно со специями
жесть так то.. у нас нормально всё лежало в чемодане.. :-)
M
MoulinRouge
Кокосовое молоко
Рыбный и устричный соус
- в МЕтро, Мегамарте всегда есть.
lemongrass
- МЕтро
Имбирь свежий
- почти в любом супермакете, даж в Кировском
Прочие специи, распространные в тайской кухне.
посмотрите в отделах, где всякие примочки для азиатской кухни, они есть в больших магазинах
И
Илья Xантер
кстати, тема "Где купить" приколочена наверху не зря. А по сути уже ответили
F
Foshizzle
Можно обратится на форум Отдых и путешествия, и попросить тех кто собирается ехать в тай, купить там все что нужно, многие так поступают.
кстати, тема "Где купить" приколочена
Илюх, ничего личного... но тема если оч неспешно подбираешь :-d
Можно обратится на форум Отдых и путешествия, и попросить тех
кто собирается ехать в тай
Даш, автор не последний на том форуме... тем паче тока приехал в очередной мильённый раз
Всем спасибо, ребята!
Сегодня позвонили из Кольцово и доложили, что сумка найдена в Челябинске. Недельки через полторы привезут. Так что пока я обеспечен специями, похоже!
За наводки с магазинами спасибо, буду посещать!
Сегодня позвонили из Кольцово и доложили, что сумка найдена в Челябинске. Недельки через полторы привезут. Так что пока я обеспечен специями, похоже!
За наводки с магазинами спасибо, буду посещать!
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.