Тайская еда, кто готовит и из чего? Например, суп Том кхааа!

Если подсел на вкус тайской еды (вкусы: сладкий, кислый, соленый, острый, горький в одном блюде), то уже трудно без нее жить!

Подсмотрел, как готовят тайцы свою еду и готов реализовываться на своей кухне.

Но вот вопрос: где брать в наших условиях
1. Лимонную траву (lemongrass)
2. Имбирь свежий
3. Кокосовое молоко без консервантов
4. Рыбный и устричный соус
5. Прочие специи, распространные в тайской кухне.

Сориентируте, пожалуйста, любители кухни юго-восточной азии.
Можете послать в кафе-ресторан, где готовят хорошо. Сам не нашел.
1 / 0
Александр, всё это есть в том же мЕтро.. даже наборы для томяма.. :-)
мы готовим из того что из тая привезли.. накупили там кучу приправ..
готовить меня учил таец.. по вечерам.. почти неделю.. :-D
3 / 0
Вжик)))™
От пользователя Alexandr099
Имбирь свежий

даже в обычных мегамартах есть
2 / 1
От пользователя Oз@рник™
Александр, всё это есть в том же мЕтро.. даже наборы для томяма.

О, классно! Там я не бываю и даже не знаю, спасибо!

От пользователя Oз@рник™
мы готовим из того что из тая привезли.. накупили там кучу приправ..

С лотусе накупил кучу всего, но недовез. Авиакомпания потеряла сумку именно со специями. Очень жаль.

От пользователя Вжик)))™
даже в обычных мегамартах есть

Спасибо!
0
От пользователя Alexandr099
Авиакомпания потеряла сумку именно со специями

жесть так то.. у нас нормально всё лежало в чемодане.. :-)
0
MoulinRouge
От пользователя Alexandr099
Кокосовое молоко

От пользователя Alexandr099
Рыбный и устричный соус

- в МЕтро, Мегамарте всегда есть.

От пользователя Alexandr099
lemongrass

- МЕтро

От пользователя Alexandr099
Имбирь свежий

- почти в любом супермакете, даж в Кировском

От пользователя Alexandr099
Прочие специи, распространные в тайской кухне.

посмотрите в отделах, где всякие примочки для азиатской кухни, они есть в больших магазинах
:-) :-)
0
Илья Xантер
кстати, тема "Где купить" приколочена наверху не зря. А по сути уже ответили
3 / 2
Foshizzle
Можно обратится на форум Отдых и путешествия, и попросить тех кто собирается ехать в тай, купить там все что нужно, многие так поступают.
0
От пользователя Илья Xантер
кстати, тема "Где купить" приколочена


Илюх, ничего личного... но тема если оч неспешно подбираешь :-d

От пользователя Foshizzle
Можно обратится на форум Отдых и путешествия, и попросить тех кто собирается ехать в тай


Даш, автор не последний на том форуме... тем паче тока приехал в очередной мильённый раз
0
Всем спасибо, ребята!

Сегодня позвонили из Кольцово и доложили, что сумка найдена в Челябинске. Недельки через полторы привезут. Так что пока я обеспечен специями, похоже!

За наводки с магазинами спасибо, буду посещать! :super:
2 / 0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.