куриная фаршированая грудка

Сразу скажу что начало не удалось заснять но все очень просто-
берем грудку надрезаем ьслегка отбиваем солим перчим мускатим и даем постоять
А тем временем берем отварной рис смешиваем с изумом и порезанным абрикосом но тут могут быть любые варианты начинки ;-) ;-)
Затем достаем нашу грудку варшируем нашим фаршем и обертываем ,,,,,(не знаю как на русском ну как на фотке)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Обжариваем со всех сторон на сливочном масле

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
потом выкладываем в емкость

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
на свежие помидорки сверху любой сыр у меня оказался козий и в духовку 220°C на минут 15-20
И вот результат

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Приятного аппетита

Красиво смотрится!!! :-)

Оригинально и вкусно наверное. Простите за любопытство - вы ведь не в россии живете?

Беконом?
Вкусно!

спасибо
к томуже вкусно и не калорийно :-)

живу во франции вот и забывается русский :-o


точно -бекон-спасибо :flowers:

видимо, накормили семью

я щас одна но впринципе можно зделать 2 грудки и на семью хватит особенно после работы не надо заморачиваться
И гарнир и мясо -два в одном :-)

[Сообщение удалено пользователем 19.02.2011 12:11]

Оля :-) Уверена, что вкусно...
Плюсик :-)

я б козий сыр все-таки в начинку положила, или вообще бы не стала класть - уж больно он неаппетитно выглядит в запеченном виде - весь какой-то скукоженный, заскорузлый... а так-то очень здорово, я часто делаю филе в беконе - очень сочно получается, такое клевое сочетание диетического белого мяса и вредного но вкусного бекона :-)

или под помидорки
я просто хотела сыром тертым посвпать но его не оказалось -пришлось эксперементировать ;-)

давно вас не видно было
куда запропастились7