Силиконовую или антипригарную форму выбрать...

Простите пожалуйста, что обращаюсь с таким может быть дурацким вопросом, но в какой форме лучше печь пирог из песочного теста? Надо чтобы красивым достался... а в силиконе ни разу не готовила... Всем заранее спасибо за ответы.
0
МОРГошка
наверно все таки силикон
у меня из антипригарной все равно один бочек да подминается у пирога когда вытаскиваю
4 / 2
Мне силиконовая вообще не понравилась, к ней все прилипает, не вытащишь...
3 / 5
Лена П.
Есть ведь еще разъемные...
4 / 0
Силиконовая форма лучше всего. Ни разу ничего не пригорало и не прилипало. Вытаскивать легко и просто
6 / 1
Апельсинка
Керамика для песочных пирогов отлично подходит.
5 / 1
Вжик)))™
дрожжевые, которые поднимаются пеку в антипригарной квадратной. а вот песочные и проч - ваще в чугунной сковороде без ручки :-o
1 / 0
MISSKAte
Дело в том что форма сердечком))) явот и подумала что сложная форма... как то страшшно!
А силикон мазать чем-то надо?
2 / 1
ris21
С разъемными формами проблем вообще никаких нет. Из песочного теста делаю только в них. :-)
6 / 0
V_era
пользую форму для чизкейков
вроде антипригарная и даже дно рифленое, чтоб меньше прилипало, но до сих пор не знаю, работает ли эта штука - всегда страхуюсь пергаментной бумажкой на дно формы
0 / 1
селиконовая хорошая, но блин, она гибкая. Схватить одной рукой и убрать в духовой шкаф не выйдет.. тут нужно двумя руками :-D
0
От пользователя MISSKAte
А силикон мазать чем-то надо?

только самый первый раз
потом нет
у меня ничего к ней не прилипает, только так выпрыгивает
обычная tescoma, куплена в ашане

[Сообщение изменено пользователем 10.02.2011 20:22]
0
Рыбка Гу
Порекомендую силиконовую, но не экономьте и не берите дешевую марку. Однажды я сожгла прекрасную тескомовскую форму, взамен по случаю купила дешевую формочку ноу нейм. Небо и земля. Всё прилипает, моется отвратительно, в использовании неудобная. Купила еще одну Тескому)
В общем, не жадничайте, дорого да мило :-)

[Сообщение изменено пользователем 10.02.2011 22:27]
1 / 0
Леди Икс.
а у меня силиконовая безымянная ашановская. Ничегошеньки не прилипает. Так же, крохотные ,тоже ашановские для микрокексиков, Вроде, и края гофрированные, однако только тряханул или вывернул края -все сразу выпало.
Люблю печь в стеклянной форме.
А если пеку в разъемной, то выкладываю пергаментом. Она у меня странная, без покрытия, жестяная какая то.
0
MISSKAte
Вчера провела таки испытания))) Все получилось красиво в антипригарной форме с бумажкой, но силиконовую все равно купила для кексов... мимо не смогла пройти...
Это я так к 14 февраля готовлюсь.... сегодня проводила испытания на коллегах... вроде всем понравилось. Значит буду любимку своего радовать...
Всем огромное спасибо! :-)
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.