WIP Баранья нога вяленая
А
А не навсегда
оказывается начатую ногу сложнее сохранить.
Вообще не вариант, главное адрес скажите
Б
Бикер™
ну и фотка..
поймала себя на том что я все таки сглотнула слюну при виде долгожданного фото
п
пена прибоя
ну и фотка..
Что-то какой-то смазанный финал такой длинной истории. Ни тебе пенного напитка, ни довольной физиономии в кадре.
Б
Бикер™
Что-то какой-то смазанный финал такой длинной истории. Ни тебе пенного напитка, ни довольной физиономии в кадре.
ну я думаю это всего лишь анонс финальной серии)))) ждем ее завтра_
Z
Zyf D.
еще интересно сравнить ногу сырую и уже готовую. сколько в весе потеряла?
Ни тебе пенного напитка, ни довольной физиономии в кадре
чет вчера день был насыщенный.. да еще и сегодня на работу.. так что это будет сегодня..
сколько в весе потеряла?
я только вчера понял что надо было по весу еще посмотреть.. ну так на вскидку потеря не менее 500 гр..
K
Katrin_Denev
о! ну наконец-то! у меня вопрос по соли - я всегда боюсь сыровяленые штучки делать, потому что боюсь пересолить и испортить мясо.
у меня вопрос по соли
ну были всякие варианты проверки крепости раствора по соли.. но я сыпал как показалось мне правильным.. примерно 400 гр на почти 3 кг.. получилось не сильно соленое.. оптимально..
i
ilya550
по-моему автор разочарован
А у тебя поднимется рука ляжку от косули вот так уделать? Пиво не аргумент,по моему.Мне только сам факт эксперимента интересен.Рыбу и то вялить не берусь,хотя случаются существенные излишки-раздаю свежую.Автору всеравно плюс,за смелость!
G
Gelll@
по-моему автор разочарован
отнюдь я пробовала-очень вкусно и нежно получилось
Б
Бикер™
ооо!!!! вкуснятина потрясная!!!!
Z
Zyf D.
куда подъезжать?
ну и еще пара фоток с данного сериала :-)
отзывы пробующих были положительные.. :-)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
отзывы пробующих были положительные.. :-)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.