WIP Баранья нога вяленая

А не навсегда
От пользователя Oз@рник™
оказывается начатую ногу сложнее сохранить.

:-D Вообще не вариант, главное адрес скажите :-D
1 / 0
Бикер
От пользователя Oз@рник™
ну и фотка..

поймала себя на том что я все таки сглотнула слюну при виде долгожданного фото
1 / 2
пена прибоя
От пользователя Oз@рник™
ну и фотка..

Что-то какой-то смазанный финал такой длинной истории. :-) Ни тебе пенного напитка, ни довольной физиономии в кадре. :-D
13 / 0
Бикер
От пользователя пена прибоя
Что-то какой-то смазанный финал такой длинной истории. Ни тебе пенного напитка, ни довольной физиономии в кадре.

ну я думаю это всего лишь анонс финальной серии)))) ждем ее завтра_
0 / 1
Zyf D.
еще интересно сравнить ногу сырую и уже готовую. сколько в весе потеряла?
1 / 0
От пользователя пена прибоя
Ни тебе пенного напитка, ни довольной физиономии в кадре

чет вчера день был насыщенный.. да еще и сегодня на работу.. :-) так что это будет сегодня.. :-D
От пользователя Zyf D.
сколько в весе потеряла?

я только вчера понял что надо было по весу еще посмотреть.. ну так на вскидку потеря не менее 500 гр.. :-)
0
Katrin_Denev
о! ну наконец-то! у меня вопрос по соли - я всегда боюсь сыровяленые штучки делать, потому что боюсь пересолить и испортить мясо.
0
От пользователя Katrin_Denev
у меня вопрос по соли

ну были всякие варианты проверки крепости раствора по соли.. но я сыпал как показалось мне правильным.. примерно 400 гр на почти 3 кг.. получилось не сильно соленое.. оптимально.. :-)
0
по-моему автор разочарован :bs:
3 / 1
ilya550
От пользователя =Крылья=
по-моему автор разочарован

А у тебя поднимется рука ляжку от косули вот так уделать? :-D Пиво не аргумент,по моему.Мне только сам факт эксперимента интересен.Рыбу и то вялить не берусь,хотя случаются существенные излишки-раздаю свежую.Автору всеравно плюс,за смелость! :hi:
0
От пользователя =Крылья=

Я просто активно отмечаю др.. :-D
От пользователя ilya550

Истинная смелость-попробовать что получилось.. :-D
2 / 0
От пользователя Oз@рник™
Истинная смелость-попробовать что получилось..
дубль 2 будет? ;-) :-D
0
Gelll@
От пользователя =Крылья=
по-моему автор разочарован

отнюдь :-) я пробовала-очень вкусно и нежно получилось ;-)
1 / 0
Бикер
:cheerleading: :stadium: :cheerleading: я ее вчера ела!!!!!!!!

ооо!!!! вкуснятина потрясная!!!!
1 / 1
Zyf D.
куда подъезжать? :popcorn:
1 / 1
ну еще немножко осталось.. :super:
1 / 1
ну и еще пара фоток с данного сериала :-)
отзывы пробующих были положительные.. :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru
20 / 1
А есть одним постом? А то тема начало февраля - конец конец марта...
0
От пользователя ВДУЧ
А есть одним постом?

дак первый пост описывает всё с начала и до конца.. ;-)
0
21го апреля привезу ногу на тусу оак.. ну точнее что от нее осталось.. :-)
3 / 1
вчера 21.04 на тусе ОАК закончилась нога.. :-) кость забрал СВ БМВ.. :-D
2 / 0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.