Осторожно дрожжи

Дрожжи "Саф-Момент" дата изготовления 16.01.08, срок хранения 16.07.09, MIZ 3012805703 это все что угодно - но не дрожжи. Всегда все Ок было, а тут нарвался...


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

а по моему они давно испортились) беру давно уже в жолтых пакетиках.. сав мамент не использую лет как 5... перестали ваще они поднимать.

Мелкие в мелких пакетах всегда было Ок. В больших пакетах в крупных гранулах были чуть хуже. Но сейчас нечто... вообще никак, как будто их и не было в тесте.
Попытка № Раз хлеб не поднялся, думаю положить дрожжи забыл.
Попытка № Два хлеб не поднялся.
Попытка № Три думаю муку новую приволок надо побольше, насыпал двойную дозу...Не поднялся.
Рванул в магазин - купил другие дрожжи, ура у меня есть хлеб :-)

ваще ничего не понял 8(

Двое - нас... Дима любит говорить загадками...

Дрожжи из этой партии не поднимаются...
И в результате хлеба дома не оказалось.
Утром вот такая булочка испеклась :-)


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

ну а чем плоха булочка!?
коробок спичашный надо было приложить :-d

а по теме - я всегда дрожжи развожу и наблюдаю - живые ли они
они так то и открытые постоят - начинают гибнуть, а уш чо там поставщики с продавцами соблюдали - хз