Есть говядина, что с ней мона сделать??
B
Bobrat
Собчтвенно, есть кусок говядины, где-то с полкило, так же есть майонез, лук. морковка, картофан, соевый соус, Некоторые специи.
Что можно сделать вкусного покушать, желательно с использованием духовки, ну или на сковородке)
Что можно сделать вкусного покушать, желательно с использованием духовки, ну или на сковородке)
Г
Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв...
обмазать специями, маянезиком, положить на подушку из лука и морковки и в духоффку
r
reliable hands
Что можно сделать вкусного покушать, желательно с использованием духовки, ну или на сковородке)
если бы был вместо соевого соуса сыр то можно было бы сделать "королевский пирог" )))
слой картошки посолить - смазать майонезом
слой лука кольцами поперчить - смазать майонезом
слой мяса пластинками очень тонкими 2-3 мм поперчить посолить - смазать майонезом
слой лука кольцами поперчить - смазать майонезом
слой картошки посолить крупной солью - за 15 мин до окончания запекания засыпать сыром так чтобы не было свободного места
Л
Леди Икс.
"королевский пирог"
Это так называется?? А майонеза на каждый слой не многовато будет?
Д
Джули@...
если есть пакет, то мясо можно прям куском посолить, намазать горчичкой, чуть соевого соуса полить, порезать лук, моркву, если картоха или капуста есть - тоже порезать и в пакет накидать...
и в духовку)))
будет супер...
маянезик можно не класть... можно чуть сясо помазать - без фанатизма...
и в духовку)))
будет супер...
маянезик можно не класть... можно чуть сясо помазать - без фанатизма...
r
reliable hands
А майонеза на каждый слой не многовато будет?
нет если его конечно просто смазывать а не валить пачками ...
Говядина старая? Если свежак- я бы так съел, сделал тар-тар и съел
http://zefira.net/tartar-iz-govyadiny
и ждать не надо
[Сообщение изменено пользователем 20.01.2011 00:35]
http://zefira.net/tartar-iz-govyadiny
и ждать не надо
[Сообщение изменено пользователем 20.01.2011 00:35]
Л
Леди Икс.
нет если его конечно просто смазывать а не валить пачками ..
Все равно считаю майонез внутри лишним. Сверху согласна (сама так делаю). Но внутри -нет. Достаточно лука побольше, масла сливочного можно положить.
"королевский пирог" )))
я б сверху сыром посыпала и майонезом смазала ток верхний слой. а так очень жирно получится имхо
r
reliable hands
я б сверху сыром посыпала и майонезом смазала ток верхний слой. а так очень жирно получится имхо
ну попробуйте сделайте
сухо без майонеза внутри получится
сами увидите
Л
Леди Икс.
сами увидите
Позвольте с вами не согласиться...я вот то, что вы описали, позавчера готовила.И делаю это частенько..
Б
Бикер™
Светик, ну не нуди)))) раньше да и сейчас салаты слоеные с мазиком мутим и не страшно ж_)))) тока тут на форуме об этом не говорил ибо не комильфо))))) я вот дома пыталась родителям навязать заправку из бальзамика и оливкового масла.... меня не поняли... ладно против сметаны не возражали... а вообще... насчет майонеза в салатах... у меня очень хорошая подруга аллергик на горчицу и майонез для нее смертелен... и я у нее все салаты популярные ем со сметаной и вы знаете, это вкусно.... вот серьезно) особенно она больна по специям и оони все дополняют
Л
Леди Икс.
Светик, ну не нуди))))
Лен, я не противник майонеза, ты чо, неужто обо мне так плохо подумала? Просто , я трудно переношу такое его количество. Я ж говорю, в такую картошку в середину кладу масло сливочное и еще луком каждый слой перекладываю.Получается сочно, правда-правда. А сверху да, майонез...Обязательно, как без него то? Майонез , термически обработанный, довольно сильно меняет вкус блюда. Получается очень специфический вкус.А если каждый слой-то для меня слишком специфический.
Б
Бикер™
подумала?
беру свои слова обратно и кстати считаю надо нам встретиться, либо вы с Лешкой ко мне, либо как то с Олегом договориться... давно мы не виделись) и замутить что-нить гениально-кулинарное нам с тобой, а?
Л
Леди Икс.
и замутить что-нить гениально-кулинарное нам с тобой, а?
Считаешь, Лен, мы уже готовы к подвигу?
Б
Бикер™
к подвигу?
столько времени на 148 форуме не могли пройти бесследно))) между прочим Наташа с Олегом уже вкушали мои творения)))) я просто тут не выкладываю ибо фотега нет... а с телефона фотки ужасные....
Л
Леди Икс.
между прочим Наташа с Олегом уже вкушали мои творения)))
похвалили , хоть?
Б
Бикер™
а кто б не похвалил рульку и куриные рулетики со шпинатом и омлетом в сметане с имбирем?)
Л
Леди Икс.
а кто б не похвалил рульку и куриные рулетики со шпинатом и омлетом в сметане с имбирем?)
ты их балуешь
K
Katrin_Denev
опять майонезо...-спор
из говядины можно сделать гуляяш - вкусно и без майянезика
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.