Просто подскажите про курицу

Всем доброго вторничного первого рабочего дня :-D . Вот такая дилема у меня возникла: купила сегодня куриную грудку( наверное нельзя производителя называть.....). Сварила её, как обычно варю ребёнку на куриный суп. Когда стала разделывать, то просто обалдела-она стала делиться не то чтобы на волокна как нужно, а просто на ужасного вида ВОЛОСЫ, которые не жуются . Что это? У вас было такое?.........Если что ( ну это для критиков) ,то готовить я умею и достаточно давно, так что в выборе продуктов ошибиться почти не могла...........................

тоже встречала такое, когда охлажденную грудку в мини-марте на Токарей купила, они видимо в нее какого-то геля напихали и испортили продукт :-(

но она ТАК красиво выглядела и очнь даже свежей

А почему нельзя производителя называть? Вот я рефтинские грудки покупаю, они нормально разделываются, не на волосы

значит её обработали хлоркой и марганцовкой, как тут в среде обитания казали! :-d

1. где покупали то?
2. свежая или заморозка?

Просто много где это запрещено, ну если можно, то Атяшево, причём покупаю эту курицу уже давненько 8(

покупала свежую-выкладывали прямо при мне, в Монетке на Восстания

Ни разу не брала Атяшево, фиг знает почему. И Троекуровские внушают опасения своей нереальной величиной

Вот -вот -это не курицы, а Страусы наверно,....... хотя для страусов дёшево
:-D

На гормонах взрощенные наверно :-(

кило сто - кило триста, так уж страусы? всегда их покупаю

а я единственные сосиски, которые ем - атяшево 8(

ну прям - это рефтинские такие, а тут меньше полуторакилограммовых и не видела.

А я вчера передачу смотерла о том, как выбирать курицу. Говорят, надо пальцем ее ткнуть, и вмятина должна быстро возвращаться в исходное положение, ну, то есть обратно.
Еще нужно проткнуть ее, и не должно быть запаха никакого. И внимательно в магазине поглазеть на нее, чтобы был цвет здоровый (не на витрине, а в обычном освещении), и отследить, чтобы не было воды розовой, если курица уже фасованая.
Вот. :-)

Это надо постараться найти такой магазин, где бы можно было и ножом потыкать и пальцами и стоять ждать когда водичка с нее стечет. в магазинах обычно либо замороженная курица продается, которую не отследишь, либо продавцы за прилавком развешивают, так что тыкать не дадут :-D

в ашанчеге никто не смотрит, делай с ней чо хочешь. но там довольно странные производители... только по производителям можно сказать, что курица полюбому чем-о накаченная

зря опасаетесь, обычный бройлер в 4 месяца в живом виде весит 4-5 кг, причем на обычном корме выращеный, без всяких добавок. Лично видел и ел, правда у такого цыпленка и кости как у индюка, ножом не разрежешь )