Желейное настроение №2 (полосатые апельсинчики и бокалы)
M
MoulinRouge
13:21, 24.12.2010
Я опять к вам с желе люблю я его))))
Захотела показать очень интересную и праздничную "заливку", возможно кто-то возьмет эту идею для торжества Берем обычное желе в пакетах, а для белого слоя - сметана с желатином, можно сливки, молоко...
Процесс показывать не имеет смысла, заливается слой, ждем - когда застынет и заливаем следующий. Чтобы сделать наклонный слой, нужно наклонить бокал и зафиксировать на чем-нибудь.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Наклонный слой в бокале смотрится очень оригинально. Полосатые дольки апельсинов завораживают и интригуют Чтобы сделать такой апельсинчик, нужно его разрезать пополам, выжать сок, в кожуру слоями залить желе, а когда застынет разрезать на дольки.
Думаю, такой десерт украсит любой праздничный стол
[Сообщение изменено пользователем 24.12.2010 13:24]
[Сообщение изменено пользователем 27.12.2010 11:58]
Захотела показать очень интересную и праздничную "заливку", возможно кто-то возьмет эту идею для торжества Берем обычное желе в пакетах, а для белого слоя - сметана с желатином, можно сливки, молоко...
Процесс показывать не имеет смысла, заливается слой, ждем - когда застынет и заливаем следующий. Чтобы сделать наклонный слой, нужно наклонить бокал и зафиксировать на чем-нибудь.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Наклонный слой в бокале смотрится очень оригинально. Полосатые дольки апельсинов завораживают и интригуют Чтобы сделать такой апельсинчик, нужно его разрезать пополам, выжать сок, в кожуру слоями залить желе, а когда застынет разрезать на дольки.
Думаю, такой десерт украсит любой праздничный стол
[Сообщение изменено пользователем 24.12.2010 13:24]
[Сообщение изменено пользователем 27.12.2010 11:58]
Z
Zyf D.
13:49, 24.12.2010
здорово так! красиво.
G
G@lushka
13:52, 24.12.2010
Очень празднично! Обязательно сделаю на праздник! Спасибо, Наталья!
[Сообщение изменено пользователем 24.12.2010 13:53]
[Сообщение изменено пользователем 24.12.2010 13:53]
H
HaHaДemon
14:20, 24.12.2010
Желе, кругом одно желе)))))) Очень красиво
А
Аlucinacion
14:33, 24.12.2010
какая красотища
Ч
ЧОкнутЫй(нифсебе)
14:36, 24.12.2010
Чо ни чотка,фсё чётка!!!
+100500
+100500
T
TСБ
14:57, 24.12.2010
Безумно красиво!!! А какая ювелирная работа)))) боюсь многа терпения нужно ждать пока эти слои там застынут
Я
Яна(Я.С.А)
16:16, 24.12.2010
это сказка прямо
M
MoulinRouge
17:39, 24.12.2010
Всем-всем спасибо за отзывы Меня очень впечатлила идея с наклоном бокала, смотрится необычно..
Дааа))) оно у меня вчера в холодильнике застывало, когда я твой желейный торт увидела, тоже самое подумала - желейный бум
Это да... но в принципе сложностей никаких больше, залил -подождал, залил - подождал У меня видишь - оранжевый слой мутный получился? Это мне как-раз терпения не хватило))) Залила горячим на белое, не подождала, когда остынет Зато другие выдержала, вишнёвый и клубничный получились прозрачными
Желе, кругом одно желе)
Дааа))) оно у меня вчера в холодильнике застывало, когда я твой желейный торт увидела, тоже самое подумала - желейный бум
боюсь многа терпения нужно ждать пока эти слои там застынут
Это да... но в принципе сложностей никаких больше, залил -подождал, залил - подождал У меня видишь - оранжевый слой мутный получился? Это мне как-раз терпения не хватило))) Залила горячим на белое, не подождала, когда остынет Зато другие выдержала, вишнёвый и клубничный получились прозрачными
F
Foshizzle
17:43, 24.12.2010
Красотень красочная. Хоть и не люлбю желе, если тока это не заливное ))
17:58, 24.12.2010
Ой, Наташа, какая молодец! Такая прелесть получилась.
Первая ассоциация - британский флаг. Не знаю, почему именно это в голове всплыло.
Чтоб еще процесс усложнить, можно сначала наклон в одну сторону, потом в другую. А потом ровные слои заливать.
А в апельсинках слой желе около корочки как будто кусочками, это как так получилось? Само собой? Или старалась, подзастывшее желе выкладывала?
Первая ассоциация - британский флаг. Не знаю, почему именно это в голове всплыло.
Чтоб еще процесс усложнить, можно сначала наклон в одну сторону, потом в другую. А потом ровные слои заливать.
А в апельсинках слой желе около корочки как будто кусочками, это как так получилось? Само собой? Или старалась, подзастывшее желе выкладывала?
M
MoulinRouge
18:08, 24.12.2010
А в апельсинках слой желе около корочки как будто кусочками, это как так получилось?
Это мы с дочкой поленились после соковыжималки остатки повычищать А апельсины были красные - сорт такой, вот так все видно осталось Если бы все хорошо вычистили - было бы прозрачное желе сразу...
можно сначала наклон в одну сторону, потом в другую.
да, была такая идея тоже, но показалось что и так красиво будет. Терпения и правда не хватило))))
К
КориZа™
02:07, 25.12.2010
очень красиво :-)
N
NonSonoAngel
03:38, 25.12.2010
Красота! Плюсанула!!!
Л
Лаура29
11:36, 25.12.2010
И красота и вкуснота!!!!!
Д
Добрая Фурия
12:29, 25.12.2010
Как необычно и красиво!
P
Puma (мама)
13:32, 25.12.2010
Красотища!!
K
Kali
14:29, 25.12.2010
суперрррррр!!!!!!!
K
Kali
14:31, 25.12.2010
желе не могу готовить - у меня терпелки не хватает
но тут прям руки зачесались
но тут прям руки зачесались
O
Oliks
14:37, 25.12.2010
Красотища то какая!!!
M
MoulinRouge
15:46, 25.12.2010
Всем спасибо большое
Кстати, хотела еще сказать, что делала белый слой и концентрированного молока (которое в банке, но не сгущенное) - очень вкусно получилось
Кстати, хотела еще сказать, что делала белый слой и концентрированного молока (которое в банке, но не сгущенное) - очень вкусно получилось
M
MoulinRouge
15:46, 25.12.2010
А наверное из сгущенного тоже вкусно будет...
K
Kali
16:01, 25.12.2010
из сгущенного тоже вкусно будет...
слипнется)))))
Л
Леди Икс.
16:16, 25.12.2010
Десерт шедевральный! Если б я такое увидела на столе-я б обалдела!
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.