"Шуточные Канелони с "томатным соусом" (конкурс "Новогодние угощения")

В номинацию ДЕСЕРТЫ.

Спешу вас предупредить, что в этом десерте не будет макаронных изделий и томатов. Иногда что то бывает не тем, чем кажется на первый взгляд. Если у вас иссякли идеи как удивить своих маленьких непосед на новый год, предлагаю использовать эту идею. Что больше всего любят дети? Конечно, сладкое....а если это сладкое будет выглядеть как макароны с кетчупом? ;-)

Для шуточного блюда нужно:

Для канелони (ирисок):
5 ст л сметаны
10 ст л сахара (всегда придерживайтесь пропорции 1:2)

1 ст л кунжута и 5 г ванильного сахара


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Что делать:

Сметану смешать с ванильным и простым сахаром, поставить на медленный огонь и, постоянно помешивая, варить до появления сливочного (темно-бежевого) оттенка. Варить 20-30 минут:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Когда масса уварится и станет отставать от стенок, снимите с огня и всыпьте кунжут. Затем горячую массу ложкой нанесите на силиконовый коврик в виде маленьких блинчиков:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Как только блинчики станут отходить от коврика, сверните их трубочками (канелони):


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Для "томатного" соуса:

Клубника 5 шт (можно размороженную) и совсем чуть чуть сахара (можно обойтись без него, так как ириски сами по себе очень сладкие!!!!)

Клубнику взбить блендером и перетереть через сито:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Полить канелони соусом, мелко порезать мяту- это будет зелень, сверху потереть какой нибудь орешек - это будет сыр пармезан. Рядом положить шоколадную конфету (это будет мясная фрикаделька). Все, десерт готов:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Еще пара слов о конфетке, которая рядом. На самом деле это виноград в шоколаде. Вы можете растопить на водяной бане шоколад, добавить сливки, ароматизатор по вкусу, надеть крупный виноград на зубочистку и обмакнуть в шоколад. Зубочистки можно воткнуть в апельсин и это еще одно лакомство для детского стола в новый год:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Предупреждение: ириски очень сладкие, поэтому осторожнее с зубами :-D

С наступающим!

а мне по фото конфетка инжир напомнила :-)
Очень необычно, плюсик :super: :super: :super:

Боже... я бы и сама от таких "макарончиков" не отказалась, а уж про детей вообще молчу!!! :hi:
Единственная заковырка, подозреваю - что попробовав такие макароны они откажутся есть обычные :-D :-D

Обман зрения :-D
Помоему идея замечательная! :super:

А ириски мягкие, тягучие?

У меня получились мягкие, но в холодильнике застыли. Чем дольше варить, тем тверже они будут в итоге.



М. приходит, открывает холодильник, а там как раз вся эта красота на тарелке лежит: "О макароны! А зачем ты их кетчупом полила, заветрятся же?" Минут 5 объясняла что это за штуки :-D

мегапотрясающще! :appl:

Правдоподобные макарошки :-)

В детстве варили себе такие ириски! Супер!
Ксения,где вы черпаете идеи? :-D

Ну надо же! Фантазия людей не имеет границ!
Какая Ксения молодчина!

ну мастерица!!! ну затейница!!!
нет слов!!!!

я вчера только отплюсила, не хватило слов от восторга!
это что-то!!! :hi:

Молодец. Вкусный десертик :-)

Тоже сначала купилась - первым открылось фото, потом текст. Отличная идея!

пробежала быстро рецепт, ничего не поняла - пошла читать заново :-D
Диво-дивное - это десерт! Удивила, слов нет :-D :hi:

Ксюша, так здОрово получилось!!! То, что это красиво и вкусно - сомнений не возникало, еще даже когда я тему не открыла :-D , но то, что это еще и так идейно - просто супер!!! :flowers:
Еще интересно наверно такой десерт можно обыграть за столом - сразу точно никто не догадается, что это сладкое - подумают, что хозяйка подала второе горячее :-D

Принято на конкурс :-)

Спасибо!

Идею "обманки" вынашивала давно, все никак не могла придумать из чего сделать. И как Менделееву озарение пришло ночью :-D



Пара не хватает как от горячих))))











Спасибо!


:-o


Спасибки! А что еще оставалось делать после твоей елки?
:-D

Давно я ждала от тебя темы )) Знала, что вновь будет что-то оригинальное )) Ну и фантазия у Вас, Ксения :cool: :-) Я бы не отказалась от таких канеллони на своем праздничном столе! :super:

Я прям вижу удивленно-вытаращенные глаза своего ребенка, после торжественно объявленного десерта: "Макароны!" :-D Вынести и добавить :"Я тебе кетчупом уже полила, не возражаешь?" :-D
Пожалуй подшучу над своим семейством в каникулы. Такие минуты - дорогого стоят ;-)
Спасибо! :flowers:

[Сообщение изменено пользователем 15.12.2010 12:59]

Ксюш, вы с Катериной просто гениальны в этом конкурсе!
молодцы! Буду голосовать за вас обеих! :flowers:

а...., а....., а.....
у меня слов нет, одни буквы.
этож как....
этож надо.....
этож как надо любить детей, чтоб Творить такое.....
Вы волшебница!!!
Искренне жалею, что могу поставить только один + .....
Мой голос Вам!

Относительно меня ключевое слово "просто", я в этот раз сама не своя :-D Но все равно спасибо :flowers:



Я только учусь ;-) Мне очень приятно :-)