Слоёные салаты - какие?

Тиффани: сыр, курица , жаренная с карри, яйцо, майонез - все на терке, кроме птички. Уложить слоями, смазывая майонезом. Верхний слой половики винограда выпуклостями вверх - сплошным покрытием, как мозаика.

Этот салатик я присмотрела у передачи" званный ужин " , очень понравился:
1 слой - слабосаленая семга (нарезать кубиками смешать с жареным луком )
2 слой - отварной картофель( натереть на крупной терке)
3 слой - зеленое яблоко большое ( натереть на крупной терке)
4 слой - яйца отварые ( натереть на крупной терке)
5 слой - сыр (натереть на мелкой терке)
все слои промазать майонезом,кроме 3 слоя с яблоками.Сверху можно украсить укропом и красной икрой. :-)

1. Семга в собственном соку (в банках)
2. Картофель вареный тертый
3. Лук репчатый
4. Листья салата рваные руками
5. Яблоко зеленое на терке
6. Яйца вареные на терке
7. Сыр натертый
Залить сверху йогуртом или майонезом, либо послойно.
Правда такой салат совсем не "вредный", особенно если не с майонезом, а йогуртом))))))

[Сообщение изменено пользователем 12.12.2010 03:38]

Перечитала и перелистала все рецепты салатов, которые попадались на глаза, либо были записаны.И поняла, что нет рецепта мясного салата, где не должно быть грибов, редьки, фасоли, чернослива, ананасов.Дело в том, что на НГ запланированы салат Белая береза, Австрийский ( типа мимозы, с рыбной консервой). И нужен какой нибудь мясной.Делать оливье с языком? С говядиной? не знаю.. хочется что-нибудь новенькое.Может, кто нибудь выручит проверенным рецептом?

Очень вкусный и необычный слоеный салат-под кайфом называеться))
Делаеться так-мелко кубиками копченую грудку куриную-первый слой,
Помидоры кубиками-второй слой,
сухари домашние из батона(подсушеные в духовке-третий слой,
потом сетка из майонеза(побольше,не жалеть)
Потом кедровых орешков грамм 50посыпать,
И сам кайф-грамм 50 мака сухого кондитерского(чтоб аж черный салат стал!
Вот нашла-типа такого,только сетку можно пакетиком сделать красивую и орешки+мак побюольше! уходит наура!
\
Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Подскажите, полянку как лучше делать... В инете и с курой, и с мясом, и с ветчиной.... Кто огурцы добавляет, кто морковь... вообщем растерялась как лучше сделать... :-(

мне кажется самая лучшая с грибами и мясом :-)

очень нравится простой в приготовлении, но пикантный по вкусу, салат:
1. ветчина соломкой
2. огурцы свежие соломкой
3. полить майонезом
4. сверху жареные шампиньоны (порезаные соломкой) и жареный полукольцами репчатый лук (жарить лук и грибы отдельно, смешать перед выкладыванием на майонезный "слой")
:-)
на Новый год всегда делаю салат из грейпфрутов - легкий, освежающий, необычный (не слоями!))), просто, заодно):
на баночку зеленых оливок (можно фаршированных) нужно 2-3 грейпфрута, средняя репч.луковка, черн. молотый перец, оливковое (или любое растительное) масло.
грейпфруты тщательно очищаются от всех кожурок, режутся мелкими (примерно 1,5смх1,5см) кубиками.
оливки - тонкими полукольцами.
лук - полу- или четвертинками колец и отжимается.
хорошо поперчить свежесмолотым черным перцем, полить маслом.
а когда настоится - ум отъешь! )))

Чтоб все бухие гости видели, что хозяйка - хорошая. Полдня пласталась на кухне, терла сыр и крабовые палочки как дура и укладывала слоями маянезно-блевотные нямочки )))

Чтоб все как у людей ))

Единственный слоеный салат, который имеет право жить - селедка под шубой.

Лосось умерла зря

3. полить майонезом
4. сверху жареные шампиньоны (порезаные соломкой) и жареный полукольцами репчатый лук (жарить лук и грибы отдельно, смешать перед выкладыванием на майонезный "слой")

Салат требую переименовать в "Прощай, печень"

потом сетка из майонеза(побольше,не жалеть)

Салат "Бессмысленный и беспощадный"

Салат "Болото"

Потом кедровых орешков грамм 50посыпать,

Кедровые орешки стоят очень, очень нехило. Зачем коряво заливать их майонезной жижей?
Кстати, жижа в таком салате образуется и снизу - дадут сок помидоры.

Для чего вы переводите продукты и делаете вредные и странные салаты, прикрываясь сомнительной фантазией?

Вы про что? рецептом поделитесь, а то Вы где-то на своей волне :cool:

Объясните мне, зачем вы укладываете слоями продукты и превращаете их в слизкую кашу? Каков тайный смысл?

Не знаю. как у Вас, но у меня еще ни разу салаты не превращались в слизистую кашу. Раз уж на то пошло, то и перемешивать салаты тоже не стОит,т.к. в итоге все превратится в слизь :cool:

http://lurkmore.ru/%ED%FF%EC%EA%E0

Рекомендую к прочтению, хозяюшки )

В подавляющее большинство салатов не стоить ЛИТЬ майонез, делать сеточку и промазывать слои. Зачем сочетать майонез и ананасы, помидоры, апельсины? Чтоб было "Нежненько" и "сочненько"? Это же сами по себе сочные продукты.

Есть прекрасные заправки: оливковое масло, чеснок, лимонный сок, перемолотая в блендере трава.

Почитайте матчасть о калорийности, полезности и совместимости продуктов.

у Вас мама есть, папа есть? Почему злой такой?


нимб не жмет? :-D

я строг, но справедлив.

Я вбрасываю, а оно разлетается.

Хоть одна маянезная хозяюшка объяснит йожу, зачем она укладывает годные продукты слоями и заливает их холестерином с эмульгаторами? :mad:

Попробую предположить, раз никто не осмеливается:

1. Наращивает жир на заднице и брюхе т.к на дворе холодная уральская зима
2. Когда гостей под новогоднюю елочку тошнит - выходит красиво, быстро и легко
3. Маянез и слоеные салаты - признак дома "Полная чаша", так принято и положено.
4. Хочет отравить свекровь
5. Не знают о существовании других соусов и заправок

Потому что мне так вкусно :-)

йож, успокойтесь уже и идите ешьте свои правильнче не слоеные салаты с правильной заправкой ))

Какой успокойтесь, он же сам написал, что пришел сюда "вбрасывать на вентилятор", а вовсе не рецепты правильных салатов искать :-D