Наггетсы. Вариация. В чипсах

Question

я не очень люблю готовить куриную грудку - в жареном виде она суховата. но сделав из нее наггетсы, я была сильно удивлена, насколько она сочная и вкусная
итак нам понадобится:
1 куриная грудка, без кожи и костей, то есть две половинки
немного муки
1 яйцо
1 пакет чипсов 85 г. 
я взяла чипсы лэйс натуральные, то есть без наполнителей

пакет чипсов надорвать, что бы вышел воздух и хорошенько раскатать скалкой. чипсы должны превратиться в крошку

куриное мясо нарезать небольшими кусочками поперек
обваливаем каждый кусочек последовательно в муке

затем во взбитом яйце

и в чипсах

скажу сразу, что я не солила мясо. посчитала, что соли достаточно в чипсах. было прямо скажем пресновато. вторую партию я чуть присолила
выкладываем наши наггетсы на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом

жарим в двух сторон, до корочки

получилось очень вкусно, очень сочно, панировка хрустящая, вкуса картошки не чувствуется.

вобщем, мне понравилось. и быстро и вкусно и есть куда грудку использовать 
 :super:

Леди Икс. · Accepted Answer

Вот это , я понимаю, наггетсы! :-)

Чернега · Answer

:confused: клаасс, у мну после тренировкой по разделки куры столько грудок осталось, теперь будет куда утилизировать!

Spaik · Answer

Интересно, а может и креветки в макдональдсе в такой же панировке делают?
А -то всё никто понять не может почему они у них такие вкусные.

Zyf D. · Answer

только жарьте на один раз поесть, употреблять сразу надо. остывшие и вновь разогретые они уже не такие, вернее никакие  :-D

КориZа™ · Answer

клёва, вечером сделаю)))) чипсов полно))

Azziя™ · Answer

Ничего себе "отходы"  :-D

Завтра куплю пару грудок, сделаю тоже наггетсы. :)

Kali · Answer

ещё в кукурузных хлопьях можно, не сладких конечно

Инжик (Она) · Answer

суперски 
вкуснятина наверное

Сквирр (жизнь хороша!!) · Answer

здорово! наггетсы делала, попробую теперь в чипсах.Только калорийно наверно до ужаса 8(

Pulemetchitsa · Answer

я обожаю вредную еду. Своему мужчине расказала сейчас про рецепт, вот он треба!))

сделаю)

Puma (мама) · Answer

Класс! :super:

MoulinRouge · Answer

Ух, ты... прикольно как! Над обязательно попробовать  :super:

Ягарма · Answer

:super:  сделаю завтра!

Наггетсы. Вариация. В чипсах

Поделиться