какое русское блюдо можно приготовить для иностранцев?

**счастье есть**
От пользователя |nfinity
тут на форуме есть рецепт кефирного теста - я уж на что истерически боялась связываться с тестом, а это вышло с первого раза. Главное дрожжи взять не просроченные.

надо посмотреть

От пользователя MITSY
оладьи с вареньем

вот такое я могу :-)
0
**счастье есть**
От пользователя Муленруж (голодная и злая)
на мой взгляд они хороши - когда с пылу, с жару - надо жарить с разу есть , а когда они уже остынут - не то... имхо

вот-вот
меня этот факт тоже смущает
0
MoulinRouge
От пользователя girl in pink
язык кстати можно попробовать сделать

Язык аха, тема. И возьни с ним меньше, чем с холодцом... И пирожки тоже было бы прикольно - маленькие, жаренные - можно сделать с несколькими начинками - например с луком+яйцом - треугольные, а с капустой - овальные, с мясом - круглые. Нажарить и положить большой горкой..
зы: ну всеееее, теперь я хочу холодец, пирожки с луком и грибницу! :lol:
7 / 0
**счастье есть**
решено - пирожки
как вариант 2 - бутерброды с икрой
это если у меня тесто ну совсем уж не получится )
0
Леди Икс.
Холодца наварите, с хреном его, с горчицей. И пельмени. Подумаешь, у кого то там есть равиоли, фигня, наши пельмени всем пельменям пельмени! :-D
Язык отварите, заливное с ним сделайте.
Винегрет. Можно просто квашеную капусту, с лучком. с маслом.
2 / 0
Rassel
раз блинами кормили, можно сделать блины с мясом, бутерброды с икрой точно не русское блюдо. Вообще то можно селедку с колечками лука, отварную картошечку, черный бородинский и водочки в графинчике запотевшей.
3 / 0
НихГди
Мне одному кажется,что сейчас самая истинная русская кухня это хот-доги,шаверма,пельмени и доширак :-D
1 / 12
Sharps6
Щи да каша пища наша.
Сделайте гречу с чем нибудь.
Вообще в дорогих ресторанах русской кухни много блюд из дичи (перепела, глухарь, и т.д..), наша рыба (осетр щука) ,грибы, лесные ягоды . Квашеная капуста
0
_Lia_(на шипах и шпильках)
опасайтесь использовать свеклу, если точно не уверены, что у едоков нет предубеждения.
избегайте салатов - европейцы могут от них отказаться... тяжелая пища.

сколько готовила - действительно хороши были блины и холодец, язык и икра
0
От пользователя girl in pink
какое русское блюдо можно приготовить для иностран.

От пользователя Huliganochka
Котлеты по Киевски

з яких пiр це стало росiйським нацiональним блюдом? :-)

[Сообщение изменено пользователем 07.11.2010 22:19]
4 / 2
Джули@...
Холодец из языка - вообще тема тем!!!!!
и с хреном

ммм

под водку
:-D
1 / 0
My_sun
От пользователя MARINADKA®
з яких пiр це стало росiйським нацiональним блюдом? :-)

Само название, говорит само за себя, да? :-)
Можно котлеты любые сделать или зразы, например нафаршировать грибами и соус к ним.
Голубцы
Я бы наверно сделала вареники, с разными начинками.
С картофельной
С грибной
С творожной
С капустной
и со сметаной их ммм.

[Сообщение изменено пользователем 09.11.2010 11:33]
0
ilya550
От пользователя _Lia_(шпильки и шипы в заточке...
избегайте салатов - европейцы могут от них отказаться... тяжелая пища.

Да ладно!!!Если на пельмени и сало согласятся,почему например селедку под шубой не изготовить?Майонезом не злоупотреблять и порции не делать большие!!!Так то там овощи одни,да рыба!!!Можно сделать с скумбрией х.к. или семгой например!!! :hi:
1 / 1
Вио
когда я еще жрала все, что не приколочено, помню... прилетела из Египта (где естесно было all inclusive), уже в самолете жутко мечтала о русской еде
по прилету приготовила: борщ, блины со сгущенкой, пирог (не помню уже какой, но самый русский ИМХО это кулебяка с капустой), пельмени со сметанкой и кетчонезом, беляши, пюре картофельное настоящее на молоке и сливочном масле, котлеты говядина/свинина, селедку под шубой
и ко всему этому баночка консервированных огурчиков и помидорчиков
поправилась от этой еды так как от всего отпуска не поправилась :-)
а еще самое русское блюдо - квашенная капуста
и хреновина (хрен, помидоры, чеснок)
и холодец
каша пшенная с тыквой
и любые салаты со свеклой

[Сообщение изменено пользователем 09.11.2010 12:09]
0
V E S N A
тема навеяла:
будучи в ГОА, познакомилась с ирландцем. Для ознакомления с русской кухней повела его в один из русских ресторанов, порекомедовала заказать окрошку:-)
Видели бы вы его реакцию))) Это было ошарашенное лицо от того, что суп холодный, странный и да, есть он его не стал
4 / 0
Вио
карочи русская кухня - это все что дают в совдеповских столовках, кулинариях и на похоронах :-)
вспомните какие там супы: суп-лапша с фрикадельками, борщ, щи, солянка и т.д.
салаты из дешевых: винегрет, капуста квашенная, сельдь с гарниром
пироги и пирожки
и обязательно компот!!!!
2 / 1
Вио
От пользователя V E S N A
порекомедовала заказать окрошку

точно
окрошка вообще тема с точки зрения русской кухни
а еще свекольник
и вообще иностранец пусть радуется, что это были не щи из крапивы, у меня мама варила в голодные 90-е :-D
0
MoulinRouge
От пользователя Вио
по прилету приготовила:


От пользователя Вио
борщ, блины со сгущенкой, пирог (не помню уже какой, но самый русский ИМХО это кулебяка с капустой), пельмени со сметанкой и кетчонезом, беляши, пюре картофельное настоящее на молоке и сливочном масле, котлеты говядина/свинина, селедку под шубой
и ко всему этому баночка консервированных огурчиков и помидорчиков

8( 8( 8( фигассе, все за раз?? :-D
1 / 0
Вио
От пользователя Муленруж (голодная и злая)
фигассе, все за раз??

не помню, наверное в течение дня или двух, но помню что с кухни не выходила, ела-ела-ела :-D уж очень мне египетское питание опротивело :-D
0
Denominator
От пользователя НихГди
Мне одному кажется,что сейчас самая истинная русская кухня это хот-доги,шаверма,пельмени и доширак

Истинная русская кухня - это литр водки! И можно без закуски... :-D
2 / 1
stenly (мамАнечка)
От пользователя Denominator
И можно без закуски...

а огурцы соленые? 8(
а селедочка на черный хлебушек да с лучком? 8(
:-)
0
гречневая каша с белыми грибами в горшочках
блины всяческообразные - гречишные, ржаные, с припеком, с икрой, с семгой малосоленой
почки в мадере
гусь печеный с яблоками
молочный поросенок фаршированный гречей
пироги, кулебяки, растегаи
уха тройная
дичь всяческая
0
Пыр
Нажарьте карасей. В сметане. Чтобы как семечки шли))
и не хлопотно, и вкусно, и сильно не наешься :-D
1 / 0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.