Подскажите как приготовить мясо косули!

Есть хребетная часть свежей косули,подскажите пожалуйста рецепт приготовления,заранее спасибо! :-)
0
stenly (мамАнечка)
От пользователя Романтик347
ДИЧЬ И ПРОЧЕЕ
Глухарь тушеный, супчик и прочие вкусности (damaskar) http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=10268...
Сибирская косуля. Федя, дичь!!! ч.2, (инcпектор) http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=10215...
Мясо косули с картофелем, запеченное в фольге +29 http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=60090... Автор: Леди Икс.
Что приготовить из Лысухи (дичь)) Прошу совета у мегакулинаров ( http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=10234...
Как готовить перепелов? db1971 http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=99514...
Блюда из дичи (сборник) http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=100&i=76861...
Тушеный глухарь Автор: Жаен Блю http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=75047...
Острые перепелки+теплый салат из баклажанов с фасолью +47 http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=68983... Автор: Agent@
Рябчики +44 http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=63303... Автор: инcпектор
Мясо полярного оленя, тушеное с курагой +48 http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=49773... Автор: Ek@ Gz
Мясо косули + картофель запечённый с перепелиными яйцами +31 http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=49836... Автор: Laskala( отпуск)
Перепела с черешневым соусом, томатный суп с базиликом (без фото) +28 http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=40068... Автор: Princess Fiona
Оленина, запеченная с мятным соусом +11 http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=49609... Автор: инcпектор

Уже и тему прибили... а толку - ноль
:-)
8 / 2
DON_VITO
От пользователя stenly (невеста..))

Спасибо :-)
0
Marshania счастливая шо капец!...
От пользователя DON_VITO

это я не с Вами сегодня в лифте ехала? :-)
0
Джули@...
От пользователя Marshania™ счастливая шо капец...
это я не с Вами сегодня в лифте ехала?

опознали по хребтине косульей? 8(
4 / 0
Стока рецептов из косули на форуме, а сезон-то еще не открыт... :-(
0
Marshania счастливая шо капец!...
От пользователя Облачко...
опознали по хребтине косульей?

захожу в лифт, а там мужчина с рюкзаком и в мешке туша, спросила -чья? сказали - косули)))
совпадение возможно)))
0
инcпектор
От пользователя Che_Burashka
Стока рецептов из косули на форуме, а сезон-то еще не открыт...

Медведя в Свердловской области можно добыть с 1 августа по 31 октября, лося — с 15 октября по 31 декабря, охота на реву осуществляется с 20 августа до 30 сентября. Косулю разрешено стрелять с 1 октября по 31 декабря, самцов — с 25 августа по 30 сентября. Охота на кабана открывается 15 августа, и продлится до 31 декабря. (с)
http://www.piterhunt.ru/news/2010/07/28/sverdlovsk...
2 / 0
Верно, Василий, плюсанула - люди не в теме, а пытаются писать и еще что-то там судить :-D :-D :-D :-D А косуля -это тема... и завтра тоже поеду... причем не в Свердловскую область...рядом есть Курганская, Тюменская, Челябинская -везде есть эта дичь.. :beach:
0
инcпектор
От пользователя damaskar
завтра тоже поеду...

у меня весь холодильник и морозилка завалена - не поеду на косулю в этом году :-)
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.