Быстрый обед - тыква с брынзой.

Question

Мой первый опыт на форуме Кулинария. 
В наличии было:
Тыква, брынза, помидоры.

Половину тыквы отвариваем прямо с кожурой в подсоленной воде.

Чистим, и нарезаем кусочками, кому как нравиться, смазываем форму маслом ( у меня сливочное), и укладываем слой тыквы.

Брынзу разминаем, или нарезаем, как удобнее. Я размяла вилкой.
И выкладываем на тыкву.

Так чередуем слои.
Сверху укладываем порезанные помидоры:

Их сверху можно сбрызнуть маслом (или топленным сливочным, или растительным, кому как нравиться). В принципе и без масла хорошо получается.
На 30 минут ставим в духовку, разогретую до 180-200 градусов.
И получаем довольно легкую запеканку, как выразился мой муж: "женскую".  :-)

Puma (мама) · Accepted Answer

С дебютом! :super:  Добро пожаловать! :hi:

Anjinsand · Answer

Второй день думаю о тыкве,а она вот где :-)  +
Интересное сочетание,надо апробировать!

риМусик · Answer

да... оч понравился рецепт. Только по мне Специй бы еще туда.

Мамуля тигрули · Answer

Спасибо. :-)

Давно уже тут, только все мониторю.

Ну наверное можно поэкспериментировать, правда вкус и так не совсем обычный получается, хотя зависит от сорта тыквы я так думаю.

ИриSk@Ниk0линоVна · Answer

:stadium:  у меня аж слюми капают!

Lotus5 · Answer

о. как раз фета лежит.не знаю куда деть и давно поглядываю на кусок тыквы.спасибо автору за ужин :super:

Taя · Answer

Здорово! Люблю оригинальные и легкие блюда:) А тыква вообще продукт замечательный. Вчера добавила ее в грибной суп-пюре. Очень рекомендую!!!

Быстрый обед - тыква с брынзой.

Поделиться