совет по пельмешкам в горшках
Б
Бикер™ 
13:06, 27.10.2010
пожалуйста не отсылайте в поиск.
у меня вот какая проблема, ну нет у меня горшочков, а сегодня прям загорелась именно пельмешков с грибочками под сыром хочу
можно в небольшой утятнице это реализовать? никто не пробовал?
и если да, то процедура вкратце расскажите, никогда раньше не готовила(((
у меня вот какая проблема, ну нет у меня горшочков, а сегодня прям загорелась именно пельмешков с грибочками под сыром хочу
можно в небольшой утятнице это реализовать? никто не пробовал?
и если да, то процедура вкратце расскажите, никогда раньше не готовила(((
И
Илья Xантер 
13:14, 27.10.2010
отвариваете пельмени до (полу)готовности. На сковородке обжариваете грибы с луком. в горшочек кладете пельмени, потом грибы с луком, потом тертый сыр. Запекать до образования румяной корочки. как-то так эта нямка делается))
П
Пингви)
13:16, 27.10.2010
я в сковродке делаю) Зачем горшочки?
П
Петрович 
13:19, 27.10.2010
А покупные пельмени можно в горшочках сделать?
Б
Бикер™
13:21, 27.10.2010
ну а водичка или бульончик туда немного добавлять?
или хватит того само стечет с пельменей и грибов?
я в сковродке делаю)
с крышкой или вообще просто на открытой? напишите как?
К
КомаНЮ
14:32, 27.10.2010
Пельмени обжарить на масле (это чтобы они не слиплись). Бланшировать грибы и лук. Положить эту красоту в горшочек, залить бульончиком ив духовку! Хотите сыром - посыпьте сыром.
Я проделываю это с покупными пелменями - ребенок уминает....
Я проделываю это с покупными пелменями - ребенок уминает....
П
Пингви)
16:02, 27.10.2010
Бикер /ready../ ? в сковородку с высокими бортами выкладываю пельмени, сверху лук, грибы (уже жареные) и зелень. Сыр на терке. Минут на 15 в духовку. И все готово)
Б
Бикер™
16:40, 27.10.2010
спасибо
A
Anna-K (оак сдох) 
16:43, 27.10.2010
Помнится вкусные пельмешки в горшочках готовили на Вайнера в Пельменной рядом с Успенским. Эх. Пельменную снесли и расширили ТЦ
Б
Бикер™
16:56, 27.10.2010
аа... вот еще вопрос... у меня дома есть только вешенки и маслята замороженные...
маслята трогать пока не хочу... можно вешенку замороженную взять интересно? или лучше свежую купить? или шампиньоны лучше?
маслята трогать пока не хочу... можно вешенку замороженную взять интересно? или лучше свежую купить? или шампиньоны лучше?
i
ilya550 
17:46, 27.10.2010
А кто пельмени от "Уральских пельменей" пробовал?К слову спрошу!!!Просто старые темки поднимать не вижу смысла.
Б
Бикер™
17:52, 27.10.2010
А кто пельмени от "Уральских пельменей" пробовал?
я когда покупала те что обычно покупаю...смотрела на их галушки... но не поднялась рука за эту цену покупать их просто на пробу... взяла проверенное за ту же сумму
Л
Леди Икс. 
17:58, 27.10.2010
А кто пельмени от "Уральских пельменей"
Мы. Съедобные вполне.
Н
НихГди
18:34, 27.10.2010
Съедобные вполне.
это же ЕМК выпускает?
[Сообщение изменено пользователем 27.10.2010 19:03]
Л
Леди Икс.
18:59, 27.10.2010
это же ЕМК выпускает
и что дальше? Понятно, что не сами лепили.
Н
НихГди
19:03, 27.10.2010
и что дальше? Понятно, что не сами лепили.
я про завод изготовитель спрашивал,вот что-что а у ЕМК абсолютно нормальные пельмени
Л
Леди Икс.
19:34, 27.10.2010
я про завод изготовитель спрашивал,вот что-что а у ЕМК абсолютно нормальные пельмени
теперь вижу, что это вопрос .
На самом деле, пельмени нормальные. Процент мяса не скажу , но начинка вкусная, тесто очень хорошее, не разваливается . И они даже сморщиваются, как настоящие
Б
Бикер™
22:44, 27.10.2010
в общем запекла я.... в следующий раз бульона больше наливать надо... пометила себе на будущее
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.