суп с ветчиной запеченный в горшочке

Question

взяли всего по-немножку:
бульон заране сделан на куске мяса либо кость с хорошим количеством мяса
ветчинка, сельдерей, томаты, картопля, моркопля, савойская капустка, рэпа, зелень, масло топленое

обложили дондышко горшочка ветчиной

сдабриваем перчиком черным
добавляем морковь

так же сдабриваем, добававляем мясо мелко порезанное что из бульона

там вы видите еще чилийский перец и халапеньё - это для гурманов и больных на голову, как я, любетелей по-острей
потом закладываем капусту крупно, кусками порезанную

сверху репу

также не забываем солить перчить
потом сельдерей и я еще решил добавить грибочков. идеально бы белых, но...нынче не урожай

и финальный слой снова мясо мелко порубленное

не, это не финальный, финальный - томаты и бульон

и в духовочку на 1,5ч
ну и вот он, красабчег, супег. отпад
как говорит у меня мама - "ум отъешь"

3ABXOЗ · Accepted Answer

Ветчины не вижу - вижу бекон  :-D

ilya550 · Answer

Обожаю такие тушилки!!!!Только супом это не назовёшь имхо!!!Там после духовки бульона на пять ложек не нацедить.Разновидность овощного рагу это.Плюсанул-аппетитно очень!!! :hi:

Michalich · Answer

верно видишь
я их неразличаю ибо ...

STV · Answer

куда то мимо горшка пролетела :-D 
супчик в горшочке - это вкуснятина! :hi:

NeznаYkа® · Answer

Роскошно!

Вио · Answer

а я в горшочки курицу сырую сразу пихаю, за 1,5 часа она всяко приготовится. и кастрюлю для приготовления мяса/бульона не пачкать, да и время лишнее не тратить.

ага, надо класть твердого в 3 раза меньше, а жидкости соответственно больше. и будет суп :-D

НихГди · Answer

отлично

Pulemetchitsa · Answer

:-D  :-D  :-D  :-D

Kali · Answer

мне кажется если обжаренное - то вкуснее ))

надо свои горшки достать :-D

Джули@... · Answer

МММММ
тема)))

Олечная · Answer

на обычную капусту если поменять, не пробовали?

HaHaДemon · Answer

Боюсь в мои мизерные горшки эта вся прелесть не влезет))))) Эх, вот поменяю горшочки и сделаю, мы такое оч любим! :super:

Счастлив@я (LD) · Answer

Клево, очередная разновидность супа - жаркого - вкусно всегда!
 :super:

Michalich · Answer

нискажи, бульон даже и на фото видно по наличию неговоря о том что мне досталось не сколько болшьше пяти ложек

Янусик80 · Answer

Вкуснятинка :-)

суп с ветчиной запеченный в горшочке

Поделиться