Кексики из Тыковки...)
T
Tangerin_Dream
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
Продолжим тему по облагораживанию тыковок из предметов интерьера в съедобное и вкусное...)
Итак имеем:
100-150 гр. тыквы
Стакан муки
Полстакана сахара
1/3 стакана масла сливочного
Яйцо
Сухофрукты (опционально)
1. Размягчаем в м/волновке тыкву (7-10 мин)
2. Пю-ю-ю-юрируем
3. Добавляем яйцо, муку, масло, сахар, сухофрукты (опционально)
4. Укладываем в красивую формочку,
отправляем в духовку на полчаса +/- 5-7 минут до готовности
5. Посыпаем пудрой сахарной
Итак имеем:
100-150 гр. тыквы
Стакан муки
Полстакана сахара
1/3 стакана масла сливочного
Яйцо
Сухофрукты (опционально)
1. Размягчаем в м/волновке тыкву (7-10 мин)
2. Пю-ю-ю-юрируем
3. Добавляем яйцо, муку, масло, сахар, сухофрукты (опционально)
4. Укладываем в красивую формочку,
отправляем в духовку на полчаса +/- 5-7 минут до готовности
5. Посыпаем пудрой сахарной
с
**счастье есть**
Супер!
еще можно тыквенный торт делать и тыкву по-тайски (с соусом соевым и устричным, яйцом, чесноком и перцем)
еще можно тыквенный торт делать и тыкву по-тайски (с соусом соевым и устричным, яйцом, чесноком и перцем)
M
Malinа
тыкву по-тайски (с соусом соевым и устричным, яйцом, чесноком и перцем)
Извините, можно немножко поподробнее рецепт? /Уж очень неравнодушна к тайской кухне/
с
**счастье есть**
Извините, можно немножко поподробнее рецепт? /Уж очень неравнодушна к тайской кухне/
1) режете тыкву на кусочки такие крупные, кладете их в кипящую воду и варите минуты 3
2) в это время в оливковом масле жарите чеснок
3) как чеснок станет золотистым туда выкладывате вареные кусочки тыквы и жарите их сначала с одной стороны, а потом с другой
4) как только тыква пожарится, разбиваете туда 2 яйца (ну это если тыква не оч много) и перемешиваете ( осторожно, чтобы тыкву не поломать)
5) как яйцо пожарится добавляете специи: соевый соус, устричный соус, молотый черный перец (много) и куриный бульон (который в пакетиках, но надо порошковый). можно без бульона.
6) все это еще минутку жарите и едите
обалдденно вкусный способ есть тыкву, меня научила моя тайская подружка
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.