Маффины "Вкусное совершенство"

Это блюдо для тех, кто считает калории. В 100 граммах готового продукта грубо говоря 100 Ккалорий. А на вкус - сочненько, нежненько, вкусненько. Нашла это замечательное блюдо на форуме сайта с диетами. Делюсь с вами

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Состав:
Грудка куриная – 450 г
Лук репчатый – 1 шт
Кабачок – 200 г
Яйцо – 2 шт
Творог обезжиренный – 200 г
Соль, перец, специи
Приготовление
Все компоненты, кроме яиц, прогнать через мясорубку или блендер.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Белок яиц отделить от желтков и смешать в миксере до состояния пены.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Желтки отправить в общую массу. Ввести взбитые белки в подготовленную и заправленную массу. Заправить специями. Перемешать. Разложить по формам.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Запекать до порозовения. (около 1 часа) Открыть духовку и дать настоятся собственным соком минут десять.
Вынуть из формы.

А вот это хорошо!)
Действительно низкокалорийно и с пониманием.
А не с сыриком и майонезиком)

[Сообщение изменено пользователем 04.10.2010 18:53]

Обожаю таки маффинчики, низко калорийно и очень вкусно

Что-то из серии, что бы такого съесть, чтобы похудеть? :-D Как раз для меня ;-)
Жаль только, что все мои благие намерения заканчиваются, как только я попадаю на кухню :-D

а это вкусно? :-)

Это на самом деле очень вкусно. Я сначала не очень доверяла союзу творог+курица. А оказалось, что очень зря не доверяла. Поглощали готовый продукт за обе щеки

Это как минимум интересно! Обязательно попробую :-) Спасибо за рецепт!

пожалуйста

Что то не аппетитно выглядит :-(

формочек нету. как думаете, просто на листе расползется? :-(

думаю, расползётся.

Аха, эт как раз для меня тоже :-D

аналогично :weep: :weep: