Запеканка из курицы, риса и овощей
M
M@rySYA
приготовила я как-то вот такую запеканочку. Представляю Вашему вниманию.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/326b892237f1d2e6b3f56ce0cd2f1e10/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Состав
Куриная грудка – 2 шт
Кабачки (небольшие) – 2 шт
Лук – 1 шт
Рис – 1 стакан
Помидор – 2 шт
Сыр – 150 г
Сметана – 200 г
Яйцо – 1 шт
Чеснок – 2 зубчика
Зелень, соль, перец
Приготовление
Порезать тонко лук, выложить в противень. Сверху слой мяса, порезанного небольшими кусочками. Посолить, поперчить слегка.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/1deb5cc9aad439e2a7a0050c941b666d/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Следующий слой – рис, который заранее отварить.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/1d9d85fb90366bef26abe4595e260a0c/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Затем порезанные кубиками кабачки. Немного посолить. Кабачки можно и обжарить по желанию.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/26a18134c2222d19b180431f16b3fd0a/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Посыпать порезанной зеленью, сверху выложить кружочки помидор.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/ea986f0d2ed164e72cb03a25f1337850/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Взбить сметану, яйцо. Добавить соль, перец по вкусу, измельченный чеснок и тертый сыр. Залить запеканку.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/53efe5c86912c71e3c0077b0d30dcd25/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Готовить в духовке при 200°С минут 30-40 до готовности. Приятного аппетита
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Состав
Куриная грудка – 2 шт
Кабачки (небольшие) – 2 шт
Лук – 1 шт
Рис – 1 стакан
Помидор – 2 шт
Сыр – 150 г
Сметана – 200 г
Яйцо – 1 шт
Чеснок – 2 зубчика
Зелень, соль, перец
Приготовление
Порезать тонко лук, выложить в противень. Сверху слой мяса, порезанного небольшими кусочками. Посолить, поперчить слегка.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Следующий слой – рис, который заранее отварить.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Затем порезанные кубиками кабачки. Немного посолить. Кабачки можно и обжарить по желанию.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Посыпать порезанной зеленью, сверху выложить кружочки помидор.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Взбить сметану, яйцо. Добавить соль, перец по вкусу, измельченный чеснок и тертый сыр. Залить запеканку.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Готовить в духовке при 200°С минут 30-40 до готовности. Приятного аппетита
P
Puma (мама)
![Свой человек в форумах: 64, 148, 189](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-64_148_189-0-0-0.gif)
Хороший рецепт! Не тяжелый, вроде как...готовится просто и, думаю, это вкусно:-)
M
M@rySYA
Ага, рецепт простенький. Я вообще не люблю сложных рецептов. готовлю из того, что есть под рукой. А вкуснятина получается та ещё
H
HaHaДemon
![Свой человек в форумах: 148, 159](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148_159-0-0-0.gif)
Столько рецептов сразу! Вы так долго копили или все в раз готовили?
M
M@rySYA
Нет, просто являюсь активной форумчанкой на другом кулинарном форуме, для которого и фотографирую практически всё, что готовлю. Поэтому все фотографии дома в папках хрянятся.
Н
НихГди
![Свой человек в форумах: 67, 88, 96, 128, 148, 179](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
просто являюсь активной форумчанкой на другом кулинарном форуме
сайт Анастасии Скрипкиной
В
Вжик)))™
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 36, 64, 67, 74, 85, 97, 118, 122, 144, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-15.gif)
сайт Анастасии Скрипкиной
я там злостный мониторщик уже дааавно)
Н
НихГди
![Свой человек в форумах: 67, 88, 96, 128, 148, 179](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
я там злостный мониторщик уже дааавно)
никто же не спорить,что там есть интересные рецепты,но в своем большинстве, там как раз супы из консерв, пловы с добавлением галины бланки и прочие нямки .
Нет, просто являюсь активной форумчанкой на другом кулинарном форуме, для которого и фотографирую практически всё, что готовлю.
У нас тут принято инфу "О пользователе" заполнять ;-)
M
M@rySYA
Хозяйка сайта с моим любимым форумом Олеся.
Н
НихГди
![Свой человек в форумах: 67, 88, 96, 128, 148, 179](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
с моим любимым форумом
а тут то,что забыли,так и идите дальше...в смысле на свой любимый форум
Г
Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв...
![Свой человек в форумах: 60, 120, 160, 194](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.