Сбор грибов зимой
А
Алексей Соломеин
Всем добрый день!
У кого есть опыт сбора грибов зимой (съедобных)? Ищу таких людей, пойдем собирать в лес грибы. Пойдём к Шарташу или в лесоводство.
У кого есть опыт сбора грибов зимой (съедобных)? Ищу таких людей, пойдем собирать в лес грибы. Пойдём к Шарташу или в лесоводство.
Знаю что есть зимние опята, они под снег уходят и замерзают, а при размораживании-продолжают развитие))) Вполне съедобные, напоминают летние опята внешне.. Все остальное в наших условиях зимует в виде засохших кусочков и грибницы(мицелия), а также в замороженном виде под снегом)) В лес
сейчас можно за вениками пихтовыми, на охоту...ну или на рыбалку на водоемы))
А
Алексей Соломеин
В лес сейчас можно за вениками
А когда за грибами можно в ближайшее время?
p
paruse1
Показывали в телике про мужчину из Н Новгорода кажется,он много лет собирает зимой грибы-вешенки,опята и ещё какието.Говорит,что надо искать выше роста человека,на деревьях.Ещё сказано,что по качеству зимние грибы превосходят летние по многим показателям,т.е.лучше они.
i
indir
искать выше роста человека,на деревьях
Это шутка ? или зачем я тогда всегда вниз смотрю.....
[Сообщение изменено пользователем 26.01.2010 13:42]
В наших условиях это не проходит -в сильные морозы, за один-пять дней из грибов полностью удаляется вся влага, они становятся похожими на бумагу. Можете сами проверить -положить гриб в холодильник в морозильное отделение без полиэтилена с системой ноуфрост. После не остается никаких вкусовых
качеств)))Это несъедобно!!!!!! Даже белки прячут грибы на зиму под подстилкой в лесу, чтобы не пересыхали)))
Вешенки в наших зимах вообще не сохраняются на деревьях -в процессе наступления зимы -днем растает, ночью замерзнет -все расползается в кашу))).
Так что остаются лишь зимние опята)))Вот их весной собираю регулярно, на охоте весенней, ну иногда перед закрытием зимнего сезона, в самом конце февраля...
Вешенки в наших зимах вообще не сохраняются на деревьях -в процессе наступления зимы -днем растает, ночью замерзнет -все расползается в кашу))).
Так что остаются лишь зимние опята)))Вот их весной собираю регулярно, на охоте весенней, ну иногда перед закрытием зимнего сезона, в самом конце февраля...
А
Алексей Соломеин
Ещё сказано,что по качеству зимние грибы превосходят летние по многим показателям,т.е.лучше они.
Сказали, что зимние грибы в 2 раза питательнее (может калорийнее?) летних.
p
paruse1
из грибов полностью удаляется вся влага
Фиг знает,по телику показывали(я не глядел,тока слышал),что они не вымерзают,оттаивают спокойно и растут далее.У меня во дворе растет куст-всю зиму зеленые листики.То замерзнут,то оттают и ничего.
k
katarida
вот ничего себе обалдеть сколько по лесам шарахаемся грибов по зиме еще не находили очень интересно, в любом случае прогулка должна получится веселой чудеса
Оказывается про зимние грибы позавчера по НТВ показывали
http://www.ntv.ru/novosti/184612/video/
Это видать автору и навеяло?))
http://www.ntv.ru/novosti/184612/video/
Это видать автору и навеяло?))
c
ctenanta
То пионы, то ромашки, а теперь вот грибы.
чудеса
c
ctenanta
"Наши грибники в основном любят смотреть по низам, это основная ошибка».-это цитата дяденьки с репортажа НТВ. Придется летом в лесу по макушкам пройтись. Взлететь бы.
А
Алексей Соломеин
Оказывается про зимние грибы позавчера по НТВ показывали
http://www.ntv.ru/novosti/184612/video/
Это видать автору и навеяло?))
http://www.ntv.ru/novosti/184612/video/
Это видать автору и навеяло?))
Ага, оно самое
Ну шо, ребята, в конце февраля за грибами?!
Кто со мной, тот герой!
p
paruse1
Кто со мной, тот герой!
Это точно,учитывая количество снега нынче без лыж нечего делать даже.
S
_Sveta_
Поехали ко мне на дачу
Дык хозяйка, дату назначай
те грибы, которые сохраняюца выше человеческого роста на стволах при минус 35 я лично никому курить не советую... :-)
p
paruse1
Сегодня специально сфоткал.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Видно плохо-фокус подкачал,но реально живые,зеленые листочки.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Еще до кучи фото из Самары на Новый год.Дожди сменились резким похолоданием и все деревья и
кусты,машины и прочее оказались под коркой из ледяной глазури.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Видно плохо-фокус подкачал,но реально живые,зеленые листочки.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
p
paruse1
у меня дома стоят...засохшие
Эти реально растут,я в начале зимы отмечался,они тока вылезли,которые отмерли они блекло прозрачные,их тоже видно,а эти живые,по размеру все время увеличиваются.
Поехали завтра ко мне на дачу -грибы покажу, с деревьев..реальные... кушать сами будете Решайтесь
А
Алексей Соломеин
Поехали завтра ко мне на дачу -грибы покажу, с деревьев..реальные... кушать сами будете Решайтесь
Я пас Хотя наверное меня и не приглашали
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.