для любителей остренького.
O
OK47
Букет Востока полуострый перец гибрид.Решила я в том году свои семена собрать. Из покупных семян выросли желтые и красные. Собрала семена отдельно с тех и других. В этом году посадила. Так вот желтые перцы выросли острые, а красные ну ни капли остроты нет. Вообще невкусные. Хотя внешние признаки
сохранились.
T
TIGRА
Мы в этом году решили занятся вырвщмыанием острых сортов перцев
Из за их красоты компактности и долговечности 10лет ну и иногда острые соусы сделать которые невозможно есть )))
Посадили 5 сортов названия забыли пакетики потеряли
3 в теплице в марте и 2 на балконе в мае
В теплице выросли большие кусты с хорошим урожаем около 100 стручков на каждом растении
Дома тоже завязалось много перчиков но созреют только к ноябрю
На след год посажу уже 20 сортов все продублирую дома на балконе так как пересадку из теплицы они не переносят во взрослом состоянии
Нашел поставщика коллекционера из Украины который занимается продажей острых перцев в том числе и таких как джолокия и тринидад 2 миллиона сковилей у него и куплю .
Из за их красоты компактности и долговечности 10лет ну и иногда острые соусы сделать которые невозможно есть )))
Посадили 5 сортов названия забыли пакетики потеряли
3 в теплице в марте и 2 на балконе в мае
В теплице выросли большие кусты с хорошим урожаем около 100 стручков на каждом растении
Дома тоже завязалось много перчиков но созреют только к ноябрю
На след год посажу уже 20 сортов все продублирую дома на балконе так как пересадку из теплицы они не переносят во взрослом состоянии
Нашел поставщика коллекционера из Украины который занимается продажей острых перцев в том числе и таких как джолокия и тринидад 2 миллиона сковилей у него и куплю .
T
TIGRА
Мои фото не вставились из за большого размера
Вставлю похожие
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Вставлю похожие
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
V
Vertebra
2 миллиона сковилей у него и куплю
Ужос какой, не боитесь отравиться/обжечься?
Я когда обрабатываю сорта, у которых острота по разным данным от 300000 до 500000 сковиллей, дышу через раз, ибо от одного запаха дыхание перехватывает.
К
КориZа™
Самое страшное, куда его потом девать?!!!!
У меня с 9 кустов до сих пор 4 ящика сушатся сильно острого и 2 ящика полуострого (ящики не полные). Скоро молоть предстоит. Жуть.
У меня с 9 кустов до сих пор 4 ящика сушатся сильно острого и 2 ящика полуострого (ящики не полные). Скоро молоть предстоит. Жуть.
На ниточки нанищать и сушить/хранить в качестве декорации на кухне))) остальное съедается же.
n
nikolini
Добрый день! Подскажите. кто-нибудь выращивал такой перчик? Что из него можно приготовить?
Посадили нынче баловства ради, а куда теперь с ним... Попробовали, оболочка никакая на вкус, как у болгарского зеленого перца, а вот серединку с семечками куснула, глаза на лоб вылезли, потом почти полчаса ощущалось жжение
Посадили нынче баловства ради, а куда теперь с ним... Попробовали, оболочка никакая на вкус, как у болгарского зеленого перца, а вот серединку с семечками куснула, глаза на лоб вылезли, потом почти полчаса ощущалось жжение
V
Vertebra
Какая прелесть!
А Вы зеленый перчик пробовали, или созревший?..
Что из него можно приготовить?
Замариновать в красивых баночках / пустить в заготовки типа аджики / сварить сладко-острый конфитюр
Д
Домяра ()
Нашел поставщика коллекционера из Украины который занимается продажей острых перцев в том числе и таких как джолокия и тринидад 2 миллиона сковилей у него и куплю .
знаю проверенного и ближе, к тому же из Украины могут быть проблемы с доставкой.
еще мне перцевод из Крыма накидал ссылок на продавцов из других стран где сам закупался
2 миллиона сковилей
потом сюда видео как будете его есть
Мои фото не вставились из за большого размера
открыть в паинте и по новой сохранить - размер сразу уменьшается
Подскажите. кто-нибудь выращивал такой
перчик?
колокольчик, но много и других названий
в маринады и соусы
ЗЫ если кому интересно, то в лс накидаю ссылок, где можно купить или больше узнать об острых перцах
[Сообщение изменено пользователем 27.09.2018 22:29]
n
nikolini
зеленый перчик пробовали, или созревший?..
Зелёный. Краснеть пока никак не хотят. Из теплицы уже всё выдрали, а эти пока ещё там сидят. Если зелеными снять, какова вероятность, что созреют?
V
Vertebra
Зелёный
Вероятно, поэтому оболочка и никакая на вкус - еще не дозрел
Если зелеными снять, какова вероятность, что созреют?
ИМХО, никакая; по-крайней мере за своими перчиками я такого не замечала. Выкопайте кустик и в горшочек, на подоконник его, дозревать Или он сильно большой?
A
Aлёша
Если зелеными снять, какова вероятность, что созреют?
у нас все зрели,до заморозков в теплице можно оставить,укутайте куст укрывным(мы так делали) куст больше 2 метров был
n
nikolini
Или он сильно большой?
Метра 1,5. Думала пересадить в горшок, но это целое дерево. Два дерева. укутайте куст укрывным
Спасибо за ценный совет. Укутаю.
Д
Домяра ()
оболочка и никакая на вкус - еще не дозрел
он и красный такой, у него вся острота в плаценте, т.ч. его еще и фаршировать можно
я такой в этом году в ОГ рядом с диким помидором Свит Пиа посадила, так помик "задушил" его
T
TIGRА
Спасибо . Накидайте ссылок . И контакты человека
T
TIGRА
Можно еще вариант дозревания
Куст пересадить в горшок 10 литровый
Прищепнуть
Все соцветия убрать
50% листвы убрать
И в теплое место
Вероятность что растение погибнет велика но плоды успеют дозреть
A
Aлёша
Куст пересадить в горшок
низкорослые пересаживаем,сейчас уже пару кустов все сбросили,плоды назрели и пошел новый рост зелени
Д
Домяра ()
Куст пересадить в горшок 10 литровый
не обязательно, например, у C. Annuum и C. Frutescens (кустовой) (это та декоративка, которая в магазинах продается) корневая поверхностная и не большая, им и маленький горшок подойдет, у "элиты" (C. Baccatum, C. Chinense) - более мощная.
Есть еще другие виды, но они менее распространены
Колокольчик по моим данным - C. Baccatum (но не факт, надо проверить)
T
Talya*
Халапеньо оказались очень интересными растениями, кусты уже взрослые можно формировать. Началось с того, что я случайно, пересаживая из теплицы в горшки, сломала верхушку одного куста об эти дурацкие огурцы. Расстроилась, потому что там было очень много завязей и цветов. Через 2 недели увидела, что
он пустил боковые ветки) В общем все перцы забрали в дом, собрали еще на 2 баночки, замариновали.
T
TIGRА
Начинаю закуп перцев . На след неделе будем садить .
Халапеньо и хабанеро уже приобретены
Халапеньо и хабанеро уже приобретены
K
K/\\IOB
Есть пару высушенных кайенских перчиков привезены из Индии. Семена взошли через 9 дней.
T
TIGRА
Итого пока посажено 10 сортов острого
Халапеньо 90% всхржесть
Хабанеро что то плохо всходят 1 из 10 пока но у них говорят 30 дней прорастание из семян срок.
Остальные отлично взошли
Подсветка до 10 вечера мощными лампами на 500 ватт
Халапеньо 90% всхржесть
Хабанеро что то плохо всходят 1 из 10 пока но у них говорят 30 дней прорастание из семян срок.
Остальные отлично взошли
Подсветка до 10 вечера мощными лампами на 500 ватт
T
Talya*
Хабанеро что то плохо всходят 1 из 10 пока но у них говорят 30 дней прорастание из семян срок.
Покупные хабанеро никак не хотят проклевываться, лежат уже 4 дня, нисколько не набухли.
Свои халапеньо уже взошли все, собирала с лучшего куста.
Прошлогодние кусты из 10 выжили 4. То котел вырубался, то уезжали и соседка залила их, перестаралась. Но выжившие проснулись недели 2 назад, дали новые ветки и уже вовсю цветут.
T
TIGRА
Хабанеро семена от биотехники? Ужасная всхожесть
В этом году придется свои заготавливать
Советуют для улучшения всхожести на сутки замочить в нитрате калия
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.