вопрос про семена подсолнечника

высаживала замоченные семена с проклюнувшимися ростками в середине мая, с высадкой картошки
нормально вырастали (правда не всегда вызревали полностью, но половину точно можно было съедать - если птицы раньше не доберутся или мышки :-D )

Из опыта: семечки, купленные в магазине "семена", все же лучше дают урожай. А из обычных-как повезет. Сею на рассаду в теплицу и даже без замачивания иногда. В прошлом году высаживала растюхи см. 30 высотой. С высадкой затянула. Все вызрели. Вчера посеяла в тепличку.

Хоть и плохое лето было в прошлом году-но подсолнухи вызрели офигенно

Потому что они влаголюбивые очень.