Второй ХЛЕБ!!!Просто картошка?
B
-Bereza-
Миниклубни-элита, Затем идёт первая репродукция, которую продают в специализированных магазинах. А в оби например уже продают вторую репродукцию.
B
-Bereza-
Сегодня была на птичьем рынке, там продают картофель первой репродукции из Уралниисхоза и с Сысертского района.
N
N@t@ Ly
Сегодня в ДК Железнодорожников какая-то выставка. Полно пенсионеров. Купила новый сорт картошки Каратоп, попробую.
i
ilya550
В воскресенье помогал отцу доставать из погреба семенной материал на проращивание.Поставили в ящиках в домик.Мне кажется прохладно будет,прийдется позже на солнышко выставлять,а то не проклюнется.
O
OK47
Да уже пора, похоже, доставать. Тоже надо будет. А если в теплицу поставить?
S
_Sveta_
Жарко в теплице. Мне кажется, как раз хорошо, что прохладно в доме. На свету прозеленятся и не вытянутся. Самое то будет к посадке.
j
juliagaby
Каратоп
Видела как раз сегодня этот сорт в магазине Натуралист (есть два: один на Заводской, второй-на машиностроителей), они сортов 6-7 картохи уже привезли (все достаточно известные, и вот этот новичок внимание тоже привлек). Расскажете потом по результату как он Вам)
Но себя сдержала от покупки, поеду завтра-послезавтра в любимый Уралниисхоз на очередную фортуну-что будет в наличии)))
М
Молодая бабулечка
Да, похоже в этом году Каратоп раскручивают. На Ботанике в Экостиле сортов 15 всякой картохи. И каратоп. И Адретта даже есть. Есть мини-клубни из Уралниисхоза.
O
OK47
А у меня из мини-клубней почему-то мелочь выросла.
O
OK47
На свету прозеленятся и не вытянутся
Не хочется грязь в доме разводить. В том году проращивала в теплице, в сильные холода акрилом закрывала, опрыскивала периодически. Были хорошие росточки и корешки к посадке. А дома тепло, они у меня вытягиваются.
O
Olga Borisovna
А у меня из мини-клубней почему-то мелочь выросла.
У нас получилось, что мы мелочь из Уралниисхоза садили в два приема:
первый в середине мая, земля почти глина - получили мелочь.
второй в начале июня в мягкую землю - взошла махом и размером была нормальным. Именно с этих кустов семенной материал себе и оставили.
R
Romantic
А у меня из мини-клубней почему-то мелочь выросла.
так из миников выращивают в первый год семенной материал. На еду уже на второй год используют.
O
Olga Borisovna
так из миников выращивают в первый год семенной материал. На еду уже на второй год используют.
Только этим миникам нужно создать условия ОЧЕНЬ благоприятные, а то когда мы их посадили как обычную картошку мы из миников такие же "миники" и получили. Силёнок ей не хватило вырасти побольше.
O
OK47
Переходим к дегустации картофеля
Опытным путем мы пришли к выводу, что на участке лучше высаживать несколько, разных по срокам созревания сортов картофеля. А еще нужно учесть, чтобы сорта отличались по содержанию крахмала. Ведь для пюре нужен картофель, который разваривается, а для жарки, супа и салатов, наоборот, с пониженным содержанием крахмала. Для хранения лучше высаживать поздние сорта, т.к. некоторые ранние при зимнем хранении портятся, мякоть покрывается ржавыми пятнами.
В этом году на нашем столе оказалось четыре сорта картофеля – Зекура, Розара, Невский и Каратоп. Из каждого сорта мы приготовили пюре и оценили его вкусовые качества.
Каратоп – Клубни получились очень крупные, светлого цвета снаружи и насыщенно желтой мякотью. Пюре из картофеля получилось воздушное, насыщенного желтого цвета, как будто в него положили большое количество сливочного масла.
Розара – Клубни ровные, гладкие, розовые, мякоть свело желтого цвета. Пюре получилось воздушное и вкусное.
Невский – Клубни средних размеров, светлые, с белоснежной мякотью. Пюре получилось вязкое, но, при этом самое вкусное из всех. Этот картофель прекрасно подойдет не только для пюре, но, и для супа и салатов.
Зекура – Светлые клубни, светло желтые внутри. Пюре из этого сорта получилось не такое вкусное, лучше подходит на наш взгляд для жарки.
Видимо как с ляликами надо с ними. А я и не создавала хороших условий. Учту. Тогда может еще попробую. Ну а для семенного материала размеры нормальные были.
Опытным путем мы пришли к выводу, что на участке лучше высаживать несколько, разных по срокам созревания сортов картофеля. А еще нужно учесть, чтобы сорта отличались по содержанию крахмала. Ведь для пюре нужен картофель, который разваривается, а для жарки, супа и салатов, наоборот, с пониженным содержанием крахмала. Для хранения лучше высаживать поздние сорта, т.к. некоторые ранние при зимнем хранении портятся, мякоть покрывается ржавыми пятнами.
В этом году на нашем столе оказалось четыре сорта картофеля – Зекура, Розара, Невский и Каратоп. Из каждого сорта мы приготовили пюре и оценили его вкусовые качества.
Каратоп – Клубни получились очень крупные, светлого цвета снаружи и насыщенно желтой мякотью. Пюре из картофеля получилось воздушное, насыщенного желтого цвета, как будто в него положили большое количество сливочного масла.
Розара – Клубни ровные, гладкие, розовые, мякоть свело желтого цвета. Пюре получилось воздушное и вкусное.
Невский – Клубни средних размеров, светлые, с белоснежной мякотью. Пюре получилось вязкое, но, при этом самое вкусное из всех. Этот картофель прекрасно подойдет не только для пюре, но, и для супа и салатов.
Зекура – Светлые клубни, светло желтые внутри. Пюре из этого сорта получилось не такое вкусное, лучше подходит на наш взгляд для жарки.
условия ОЧЕНЬ
благоприятные
Видимо как с ляликами надо с ними. А я и не создавала хороших условий. Учту. Тогда может еще попробую. Ну а для семенного материала размеры нормальные были.
j
juliagaby
так из миников выращивают в первый год семенной материал. На еду уже на второй год используют.
Подождите, подождите, те в первый год после посадки не поесть?????
Я по наивности надеялась, что как раз из мини-клубней в ПЕРВЫЙ год самый лучший урожай получается ...поэтому сегодня в Уралниисхозе взяла на пробу миников Невского и Астерикса........
Это... мини клубни на какую глубину сажать, поменьше чем обычный картофель?))
[Сообщение изменено пользователем 16.04.2014 21:20]
М
Молодая бабулечка
Почему же не поесть. Никто Вам это не запретит. Только урожай будет небольшой, клубни помельче, чем сорт предполагает. Просто миники дорогое удовольствие получается, посему их на развод покупают.
O
Olga Borisovna
мини клубни на какую глубину сажать, поменьше чем обычный картофель?))
Кстати да, хороший вопрос! Может это ещё одна из причин почему у нас в первом заходе мелочь получилась, мы садили как обычную картошку. Всходила очень долго. Может действительно их надо на меньшую глубину садить. Им легче всходить будет. Закопать-то всегда успеем, ещё потом и замульчировать можно.
O
OK47
Только урожай будет небольшой, клубни помельче, чем сорт предполагает
Гдавное, что в УРАЛНИИСХОЗЕ, когда их покупала, говорили, что из них вырастает полноценный картофель.
v
_vasilisk_
У меня прошлый год из мини клубней вырос нормальный картофель. Только сорт Снегирь нам не понравился.
O
OK47
Снегирь нам не понравился.
А понравились какие?
Мне,кстати, Снегирь тоже не понравился.
j
juliagaby
Гдавное, что в УРАЛНИИСХОЗЕ, когда их покупала, говорили, что из них вырастает полноценный картофель.
Дак да!!! поэтому сразу два сорта взяла...
Снегирь тоже не
понравился.
У меня в прошлом году именно он получился и самый ровный и самый урожайный (и по вкусу ням)), а любимая Удача и Сантэ выросли никакакими... не, ну выросли канеш-но мало в кусте и какия-то некрасивые чтоли))...
Не может быть одинакового урожая у всех - даже на территории одного садового товарищества, могут быть разные условия и почвенные, и климатические, в зависимости от расположения - в низине, на склоне, возвышенности.
Посадочный материал так и так надо регулярно обновлять - раз в пять лет точно.
Элита дорогА, потому что лишена всяких разномастных болячек, которые накапливает картофель. Её целесообразнее РАЗМНОЖАТЬ, а не использовать на еду.
Посадочный материал так и так надо регулярно обновлять - раз в пять лет точно.
Элита дорогА, потому что лишена всяких разномастных болячек, которые накапливает картофель. Её целесообразнее РАЗМНОЖАТЬ, а не использовать на еду.
O
Olga Borisovna
У меня прошлый год из мини клубней вырос нормальный картофель.
А мини клубни у Вас какого размера были: 1-1,5-2 см или крупнее?
У нас из 3 см тоже нормальный урожай получился (сорта разные были Жуковский, Каменский, 40-дневка, Гранат). А вот из крохотулечек, посаженных в середине мая в глинистую почву, выросли такие же крошки ну махсимум 2,5-3 см.
v
_vasilisk_
Для того, чтобы размножать элитный, нужно знать что сорт нравится. Нам Снегирь и даже Скарб (по описанию надеялась на него - пора заменить посевной картофель) не понравились. А так выращиваем несколько сортов:
1 - Каменский, красная, мякоть желтоватая, и в суп и на пюре
2 - сорт не знаю, дал сосед, в народе называют черной, очень тёмно-синяя, даже фиолетовая, очень хорошо хранится, до августа без ростков за это и держу этот сорт, средний.
3 - знаю, что сорт голландский. В давние времена отправляли на уборку картошки, вот я и привезла на посадку. Сорт самый любимый, пюре желтое и очень вкусное, разваривается полностью, но пора менять - в мякоти появляется чернота. Вообщем ищу ему замену.
4 - какая-то номерная, белая и ранняя. Средне, держу для разнообразия.
Прошлый год добавила Снегирь и Скарб из НИИСХоза, нынче купила в- Вет-агро на Космонавтов Санте - голландской селекции и Бриз - белорусской селекции. Будем пробовать.
1 - Каменский, красная, мякоть желтоватая, и в суп и на пюре
2 - сорт не знаю, дал сосед, в народе называют черной, очень тёмно-синяя, даже фиолетовая, очень хорошо хранится, до августа без ростков за это и держу этот сорт, средний.
3 - знаю, что сорт голландский. В давние времена отправляли на уборку картошки, вот я и привезла на посадку. Сорт самый любимый, пюре желтое и очень вкусное, разваривается полностью, но пора менять - в мякоти появляется чернота. Вообщем ищу ему замену.
4 - какая-то номерная, белая и ранняя. Средне, держу для разнообразия.
Прошлый год добавила Снегирь и Скарб из НИИСХоза, нынче купила в- Вет-агро на Космонавтов Санте - голландской селекции и Бриз - белорусской селекции. Будем пробовать.
v
_vasilisk_
Мини клубни были не больше 2см. Но земля у меня хорошая, почти чернозем.
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.