Осень 2013 подкралась незаметно...
С
СветLana
спасибо
Кальвадос ставить.
Не воспроизвести кальвадос в наших условиях и с нашими яблоками. Мах - яблочный сидр, пробовали. А вот вишневое вино бродит очень даже неплохо:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
)))
если береза желтеет снизу, то весна будет поздняя, а если сверху, то ранняя. Ни разу не отследила...
Пошла,посмотрела - так ровненько желтеют березки К чему бы это?
Кальвадос ставить.
бочками (дубовыми? вроде, кальвадос в других выдерживают?) вы запаслись?
Я уже за голову хватаюсь!Тары не хватает!
Будем сливовицу делать,Ещё кальвадос по уральски - бочек дубовых нет,но нашли выход Что получится не знаю,главное - процесс!
Ещё кальвадос по уральски - бочек дубовых нет,но нашли выход Что получится не знаю,главное - процесс!
Яблоки сваливала в детскую оцинкованную ванну - ту, что с советских времен. Потом, как герой известного итальянского фильма, я давила их ногами, чтобы пошел сок и яблоки приняли пюреобразное состояние. Затем массу размещали в 25-литровые бутыли, добавляли сахар по норме, черноплодную рябину(для цвета и вкуса), пробовали и обычную рябину для купажирования. К НГ получалось неплохое молодое вино. Главное - вовремя слить и не дать закиснуть. Тут надо много читать о производстве вина в домашних условиях и наблюдать за процессом - много тонкостей: исходное содержание сахара в материале, температура, при которой идет сбраживание, состав виноматериала.
Л
Лена П.
Осень, а у меня лилии зацвели первогодки, стебель низкий такой не больше полуметра о земли.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Молодые яблони порадовали
Серебряное копытце, очень вкусные и сочные. Второй год плодоносит.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
И Солцедар. Первый год плоды, крупные, еще не пробовали на вкус.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Молодые яблони порадовали
Серебряное копытце, очень вкусные и сочные. Второй год плодоносит.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
И Солцедар. Первый год плоды, крупные, еще не пробовали на вкус.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
о
$обака
А вот вишневое вино бродит очень даже неплохо:
привет передаёт))
И Солцедар. Первый год плоды, крупные, еще не пробовали на вкус.
красивое яблоко, с точечками на кожице, мне очень нравятся такие яблоки))) напишите пожалуйста, когда попробуете, как вкус
Л
Лена П.
напишите пожалуйста, когда попробуете, как вкус
ладно.
k
kotayka
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
c
cleoma123
Аня, савиньон на следующий год даст урожай, каберне пока только в чубуках, завтра посажу. ЧЧерез три года будет свое "Каберне-савиньон"
w
wereSk (мизантролл)
Мариин!! Какая у тебя елка облденная!!
Татьяна. Вы свою тему не бросайте. Виноград...да...за что ж мы прокляты
S
_Sveta_
Через три года будет свое "Каберне-савиньон"
Ну так надо будет организовать праздник пробования вина
бочек дубовых нет,но нашли выход
Можно кубики дубовые накидать, у меня приятель виски учится изготавливать, рассказывал про такой способ.
о
$обака
Черноплодка не выдержала урожая, часть веток сломаны
и у меня ветки прямо на землю ложатся, а подпереть их все нереально
С
СветLana
Девочки, если будет на продажу черноплодка и калина, пишите в ЛС, мне папе надо-у него высокое давление-врач посоветовал.
З
Звезда Востока**
Ура! Уменя вызревает первый урожай винограда!
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
А высота перцев клаудио и русский размер будет скоро выше моего роста
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
А высота перцев клаудио и русский размер будет скоро выше моего роста
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
S
_Sveta_
А виноград в теплице?
З
Звезда Востока**
Нет, на улице.
S
_Sveta_
А Вы точно на Урале?
c
cleoma123
Тот что чёрный скорее всего не успеет, про белый сложно сказать.
Света, он растёт на Урале, не богатый урожай но при правильной обрезке вполне можно семьёй полакомиться.
З
Звезда Востока**
А Вы точно на Урале
В Больших Брусянах
Тот что чёрный скорее всего не успеет, про белый сложно сказать
Успееееет, я уже пробу снимала с каждой веточки, ещё чуть-чуть осталось
он растёт на Урале, не богатый урожай
У нас второй год растет и уже ягодки показал, очень даже не плохо! Я довольна!
S
_Sveta_
НА-ТУСЯ
С Вас подробная лекция по выращиванию с фото :-)
З
Звезда Востока**
Я Вам в личку сброшу ссылку на сайт продавца, у каторого мы лозу покупали. Там есть советы по выращиванию винограда. А я ничего не знаю , у меня муж этим увлекся .
М
МаргаРита*
У нас второй год растет и уже ягодки показал, очень даже не плохо! Я довольна!
а на зиму вы его обрезаете/укрываете?
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.