Болгарский перец -двулетний?

кто-то их формчан советовал выращивание болгарского перца как
двулетнее растение- на зиму в подвал убирать. Заинтересовала эта идея.
Искала снова эту темку, не нашла к сожалению.

Отзовитесь, кто пробовал выращивать перец таким образом.
Нужно ли его обрезать перед зимовкой, надо ли поливать зимой?

И перец и томат - многолетние

Я в этом году тоже выкопала 3 кустика, посадила в один горшок и поставила нв подоконник. Вернее, пока на балконе.