Навернео офф... но все же

Но вроде и про растения :-)
Девочки, а что вы делаете с крыжовником?
Обычное варенье надоело... может у кого есть какие-нибудь секретные рецепты?

Замораживаю

Нам не понравилось.
Более-менее из крыжовника компоты, но с чем-нибудь повкуснее (вишня, малина и т.п.). Но, как говорится, на вкус и цвет товарищей нет!

я точно не помню по составу....но: у ягодки отстригают хвостики, прокалывают, и внутренность выдавливают (потом более не используют) кожуру (лучше если недозревший - потолще) варят с большим количеством вишнёвого листа. Если не ошибаюсь - "королевское варенье"

царское варенье "Изумруд" из зеленого недоспелого крыжовника :-)
очень хочу попробовать сварить,если терпения хватит ...

у нас еще прошлоодний в заморозке остался. не очень у нас идет. вышня со смородиной лучше ...

вроде кулинарный раздел открыли-ж! ;-)

На миксере или через мясорубку пропускаю вместе с апельсинами, порезанными на дольки.Можно и банан добавить, но мне не понравилось, правда и крыжовник при этом был сладкий, без кислинки, желтый.А обычный, зеленый - получается очень даже вкусненько!! :-)

я мариную крыжовник, очень вкусно получается

ух ты! а я и не знала :-o пойду поищу. спасибочки

Десерт?

а можно рецепт?