andi_79
От пользователя RickSha
. Класс, пузырьки мелкие, как туман почти.

фотку можно? всмысле пузырьков...
0
RickSha
Буду дома, сфоткаю, выложу
0
Неисправимый Мечтатель
Полностью согласен со
От пользователя Страусь
Страусь

Я брагу на желатине ставлю в 1л бутылке, на месяц хватает. Аквас на 200л
0
Alexei-96
От пользователя Неисправимый Мечтатель
Я брагу на желатине ставлю в 1л бутылке, на месяц хватает. Аквас на 200л


Рецепт приготовления можно узнать?
0
Я тоже изловчился приготавливать эти прутики, как раз режу между колен ствола :-)
1 / 0
Страусь
От пользователя Alexei-96
Рецепт приготовления можно узнать?

Поищи по форуму, рецепты были. Я на крахмале делаю.
0
Alexei-96
От пользователя Страусь
Я на крахмале делаю.

Мне на крахмале и надо. Один рецепт уже нашёл, привожу его ниже, теперь хочу сравнить.

Вот рецепт (это не я придумал):

5-6 полных ложек сахара (столовых). 2 ложки (тоже полные, в смысле - с горкой) крахмала. 1,5 ложки соды. Полторы чашки воды (я не знаю точный объем своей чайной чашки, она большая, типа кружки, грамм 300-350).

Все сухое через воронку засыпается в бутылку. Потом через нее же - вода. Болтаем, без фанатизма (все равно все не растворится). Потом ставим бутылки (я делаю две, на разные аквариумы, раньше делал систему с разводкой и большой емкостью, но отказался из-за гимора с регулировкой, пустое это, проще и компактнее - две спрятанные 1,5 литровые) на водяную баню.
И это дело стоит на ней, время не засекал, до образования стекловидной массы, типа расплавленной карамели. В ней много пузырьков, но сильно она не должна кипеть - объем увеличится, так что как получилось "стекло" - надо снимать. На газу быстро - как вода в бане закипела, можно покурить и оно за это время почти готово. В общем, видно, когда снимать.

Потом остудить.
Дрожжи я использую сухие, белые пакетики "саф-момент" (больше года из закупленных впрок), чайная ложка на бутылку, предварительно развожу холодной водой в стопке, затем вливаю.

Летом это дело ходило меньше (газ, наверное, выделялс быстрее - жарко), специально не засекал время, но долго, с весны один раз заправлял.
0
aquagirl
От пользователя Alexei-96
Один рецепт уже нашёл, привожу его ниже, теперь хочу сравнить.

Вот рецепт (это не я придумал):


Ага, это из темы "рекордная бражка" с AQA.ru

я тоже этим рецептом пользуюсь, но у меня такой браги на полгода не хватает, меняю раз в 1,5 месяца где-то
0
Неисправимый Мечтатель
От пользователя Alexei-96
Вот рецепт

Мне на крахмале не понравилась...
Я на глаз рецепт делаю: 20 грамм желатина заливаю 2 стаканами воды, на час, чтоб набух. Затем на огонь, помешивая добавляю пару ложек сахара, до растворения. Далее в бутылку и охлаждать. Как застынет, развожу в стакане воды чайную ложку дрожжей саф момент и аккуратно заливаю... Через пару часов брага начинает работать. В зависимости от количества сахара и дрожжей регулирую скорость работы...
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.