Хранение малинки
С
Страусь
22:20, 19.06.2012
Мое почтение, коллегам.
Я тоже как многие коллеги храню малинку в замороженном виде. Раньше брал полкило, морозил в ванночки для льда. Удобно, вынул кубик, разморозил и покормил.
Теперь на мне два аквариума. Холодильника тоже два :-) Взял в прошлом году килограмм малинки, заморозил по нехватке ванночек в мешках. Не удобно ковырять.
Найти и купить ванночки для льда не получается. Единственно, где есть ванночки это Икеа (то что я нашел). Но там не кубиками, там длинными полосками, что тоже не очень удобно.
Что еще можно приспособить под малинку? Или кто-то знает место продажи ванночек?
Я тоже как многие коллеги храню малинку в замороженном виде. Раньше брал полкило, морозил в ванночки для льда. Удобно, вынул кубик, разморозил и покормил.
Теперь на мне два аквариума. Холодильника тоже два :-) Взял в прошлом году килограмм малинки, заморозил по нехватке ванночек в мешках. Не удобно ковырять.
Найти и купить ванночки для льда не получается. Единственно, где есть ванночки это Икеа (то что я нашел). Но там не кубиками, там длинными полосками, что тоже не очень удобно.
Что еще можно приспособить под малинку? Или кто-то знает место продажи ванночек?
a
andi_79
22:27, 19.06.2012
фото ванночки е?
Если она от холодильника прямоугольное корыто с перегородками то сходи в сц по холодильникам, возможно там есть... Если оно от чего то другого то... Фото надо бы...
Если она от холодильника прямоугольное корыто с перегородками то сходи в сц по холодильникам, возможно там есть... Если оно от чего то другого то... Фото надо бы...
O
Omedius®
22:30, 19.06.2012
Ванночки есть в метро, но там дороговасто вроде. Ну типа рублей 60 за баночку на 12 кубиков. И в Кировском (на Сиреневом) - там по 30 примерно они были с год-два назад. У меня и оттуда, и оттуда есть. В метро видел не так давно, примерно эдак зимой-начале весны.
А
АНДРЕЙ (AN79SA)
22:43, 19.06.2012
Кофеты в коробках лежат в подложке вот в них я моролжу малинку.
З
Здесь должен быть ник
00:16, 20.06.2012
Я тоже как многие коллеги храню малинку в замороженном виде. Раньше брал полкило, морозил в ванночки для льда. Удобно, вынул кубик, разморозил и покормил.
А Вы её перед заморозкой дезинфицируете?
M
MZ 412
00:27, 20.06.2012
Сворачиваю разовые порции малинки в пакетики из лощеной бумаги и замораживаю. Не дезинфицирую.
01:04, 20.06.2012
Я как-то и не заморачиваюсь.
Примерно как с мясным фаршем: кладу в пакет, расплющиваю в тонкий блин и замораживаю.
При употреблении легко, не пачкая рук прямо в пакете отламываю нужный кусок и пинцетом взбалтываю рыбам.
Не мою и не дезинфектю. Рыбьё про это не знает и не болеет.
Примерно как с мясным фаршем: кладу в пакет, расплющиваю в тонкий блин и замораживаю.
При употреблении легко, не пачкая рук прямо в пакете отламываю нужный кусок и пинцетом взбалтываю рыбам.
Не мою и не дезинфектю. Рыбьё про это не знает и не болеет.
E
Ellea
01:28, 20.06.2012
накручиваю в полиэтилене колбаски и в морозилку, потом нужное кол-во отрезаю и рыбкам - лопают лучше, чем магазинную заморозку
A
Alexei-96
07:44, 20.06.2012
Найти и купить ванночки для льда не получается. ...... Или кто-то знает место продажи ванночек?
Недавно купил в Ашане, в отделе где пластмассовая посуда (или рядом). В комплекте две ванночки (жёлтая и сереневая), каждая на 16 кубиков (примерно по 12мл). Хороший мягкий пластик, кубики легко достаются. Стоят копейки ...
С
Страусь
09:14, 20.06.2012
фото ванночки е?
Не, не пойдет. Там кубиков нет.
есть в метро, но там дороговасто вроде. Ну типа рублей 60 за баночку на 12 кубиков. И в Кировском (на Сиреневом) - там по 30
примерно они были с год-два назад.
о! Направление понял, буду искать!
Кофеты в коробках лежат в подложке вот в них я моролжу малинку.
Тоже можно подумать, кстати.
А Вы её перед заморозкой дезинфицируете?
Если полкило, то да. Если килограмм, то уже нет, сложно это для меня.
Сворачиваю разовые порции малинки в пакетики из лощеной
бумаги и замораживаю.
Сворачивать долго и не удобно. Много пакетиков надо.
Примерно как с мясным фаршем: кладу в пакет, расплющиваю в тонкий блин и замораживаю.
Хранить не удобно. Блин тонкий должен быть, что бы лед можно было руками наломать. А это площадь большая, место занимает.
Недавно купил в Ашане, в отделе где пластмассовая посуда (или рядом). В комплекте две ванночки (жёлтая и сереневая), каждая на 16 кубиков (примерно по
12мл)
Отлично! Сегодня там буду, пойду смотреть. Может даже и найду.
a
andi_79
09:24, 20.06.2012
Не, не пойдет. Там кубиков нет.
имелось в виду девайса который ищете.... хотя направлений и так много дали....
я пробовал морозить малинку в стандартной форме для кубиков от холодильника... мне не понравилось... оттуда кубики с малинкой фиг вытащишь....
потом морозил тонким слоем в кювете (1 см), после заморозки ломал на шоколадки и складывал в пакет....
11:36, 20.06.2012
в Магазине постоянных распродаж есть силиконовые формочки для льда. Из них удобнее доставать.
R
Redisko -(289)-
12:10, 20.06.2012
я храню так - покупаю большие прямоугольные одноразовые контейнеры (например в Мегамарте они пргодаются упаковка штук 20 рублей за 50), и рулон маленьких полиэтиленовых пакетов.
Малинку складываю так - накладываю в контейнер и размазываю слой малинки 3-5мм, потом укрываю слой пакетом, сверху опять слой малинки и снова пакет, и так пока контейнер не заполнится до краев. Контейнер закрываю крышкой, ставлю в холодильник.
Плюсы - дешево и сердито, прямоуголные контейнеры копактны и не занимают лишнее место в морозилке, малинка не сохнет, не впитывает посторонние запахи, слои за счет пакетов не слипаются между собой. От тонкого слоя легко отломить столько, сколько нужно.
Малинку складываю так - накладываю в контейнер и размазываю слой малинки 3-5мм, потом укрываю слой пакетом, сверху опять слой малинки и снова пакет, и так пока контейнер не заполнится до краев. Контейнер закрываю крышкой, ставлю в холодильник.
Плюсы - дешево и сердито, прямоуголные контейнеры копактны и не занимают лишнее место в морозилке, малинка не сохнет, не впитывает посторонние запахи, слои за счет пакетов не слипаются между собой. От тонкого слоя легко отломить столько, сколько нужно.
С
Страусь
12:38, 20.06.2012
я пробовал морозить малинку в стандартной форме для кубиков от холодильника... мне не понравилось... оттуда кубики с малинкой фиг вытащишь....
Я кубик со стороны дна ставлю под горячую воду на несколько секунд, потом чутка хлопаю он выпадывает в руку.
в Магазине постоянных распродаж есть силиконовые формочки для льда
То, что надо. А где это?
R
Redisko -(289)-
12:51, 20.06.2012
Цитата:
От пользователя:љRedisko -(289)-
я пробовал морозить малинку в стандартной форме для кубиков от холодильника... мне не понравилось... оттуда кубики с малинкой фиг вытащишь....
От пользователя:љRedisko -(289)-
я пробовал морозить малинку в стандартной форме для кубиков от холодильника... мне не понравилось... оттуда кубики с малинкой фиг вытащишь....
я такого не говорила...
А вообще -по кубикам - мне больше не нравится что кубики - это бесформенный пакет, который долгое время валандается в холодильнике - в результате кубики крошаться, пакет рвется и т.п. Да и место что формочки, что готовая заморозка занимают много.
m
m.a.l.v.i.n@
12:51, 20.06.2012
"Магазин постоянных распродаж" по всему городу есть. Я там тоже форму для льда покупала. Есть в Дирижабле, Екатерининском, Мегаполисе. На Уралмаше в Кировском на ул. Востания, Белке и т.д.
[Сообщение изменено пользователем 20.06.2012 12:53]
[Сообщение изменено пользователем 20.06.2012 12:53]
С
Страусь
13:42, 20.06.2012
я такого не говорила...
Ошибся кнопкой :-)
14:40, 20.06.2012
на dx.com умотаться всяких ванночек, в т.ч. в форме мозгов есть, малинка в них офигенно бы смотрелась)))
С
Страусь
09:38, 03.07.2012
Спрошу тут, попутно так сказать.
Решил малинкой запастись, порылся по форуму - продавать ее запретили? Раньше были объявления, а теперь чего-то кончились.
Или просто не сезон настал?
Решил малинкой запастись, порылся по форуму - продавать ее запретили? Раньше были объявления, а теперь чего-то кончились.
Или просто не сезон настал?
З
Здесь должен быть ник
10:51, 03.07.2012
Продают на птичке и в зоомагазинах Матроскин
С
Страусь
11:22, 03.07.2012
Продают на птичке и в зоомагазинах Матроскин
Я на форуме брал, дешевле было. Только вот телефон Алехандро потерял.
Н
Невидимый
11:29, 03.07.2012
Беру в основном на кольце Эльмаша.
50 гр выходит на 70 рублей. Живая обычно)
50 гр выходит на 70 рублей. Живая обычно)
С
Страусь
11:38, 03.07.2012
Беру в основном на кольце Эльмаша.
50 гр выходит на 70 рублей.
50 гр выходит на 70 рублей.
Мне бы килограмм нужен. Раньше на форуме темы были, килограмм можно было купить, куда все делись...
Н
Невидимый
12:11, 03.07.2012
Мне бы килограмм нужен. Раньше на форуме темы были, килограмм можно было купить, куда все делись...
Недавно тема была
http://www.e1.ru/talk/forum/go_to_message.php?f=11...
Есть мотыль:
Крупный (с оз.Сивач) 1кг - 400р.
Мелкий (наш, Исетский) 1кг - 300р.
Телефон продавца - 9126967211 Виктор.
(стоИт на птичке с южного торца прилавков)
Крупный (с оз.Сивач) 1кг - 400р.
Мелкий (наш, Исетский) 1кг - 300р.
Телефон продавца - 9126967211 Виктор.
(стоИт на птичке с южного торца прилавков)
[Сообщение изменено пользователем 03.07.2012 12:12]
С
Страусь
14:02, 03.07.2012
Недавно тема была
Вот спасибо. Я порылся, ничего не нашел.
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.