8 марта-Женский День))

Предлагаю обсудить. Первый этаж замка пока не занят даже на 8 марта. Давайте подумаем, может, 8-го? Дикая идея, конечно, но не всем и не всегда удаётся выбраться в кафе-ресторан со своей лучшей половиной в праздник....а тут организованно все счастливые, парами, да в праздник?

Не настаиваю на этом варианте, давайте обсуждать:-)

7го или 8го без разници,только 7го могу опоздать т.к. с работы буду, но приду один. :-D

Лично у меня с 9-го по 11-е командировка, в остальное время я хоть когда, за 8-е, в принципе, отличный вариант))).
Только, если 8-е, надо бы поскорее занять...Или занять сейчас, а, в случае, если общество будет против, отказаться потом?

полагаю - да, день неудачный

вполне себе нормальный день))
только что такое Замок?

Старый Замок, он же Степл-Инн, были мы там пару раз. Отдыхать на первом этаже можно очень весело, бар рядом, освещение барное-тусклое, с ультрафиолетом (или как там называется..), вобщем, когда светится белая одежда. Есть танцпол с шестами, которые не возбраняется использовать по своему усмотрению.
Лично мне кажется, уютно отдыхать в барной обстановке, а не так как в столовой-яркий свет и никакой музыки (как вчера).

Я с Аллой за 8 марта!!!!!!! :beach: :super: :cheerleading: :fire:

Получила от Старого Замка меню-основное меню и винное-коктейльное.
Кого интересует, можете качнуть, размер меню 50 кб, винного 95 кб.
Для того, чтобы получить файлы, нужно нажать на слово "скачать" около изображения дискеты. Справа. Попробуйте, это не сложно. Как сделать иначе, пока не знаю)


http://files.mail.ru/I6LXY0
http://files.mail.ru/37Q05H

Салаты
Наименование Выход, гр. Цена, руб.
?Благородный рыцарь??????..
(курица жаренная, язык говяжий, говядина отварная, креветки, огурцы свежие и маринованные, лист салата, яйцо перепелиное, каперсы, майонез, соус ?Песто?) 180
230-00
?Ренессанс??????????...
(семга с/с, язык говяжий, говядина отварная, креветки, огурцы свежие, огурцы маринованные, лист салата, яйцо перепелиное, каперсы, майонез, соус ?Песто?) 180 240-00
?Столетняя война???????..
(язык отварной, курица отварная, говядина отварная, огурцы и помидоры свежие, лист салата, майонез, зелень) 150 150-00
?Пикантный союз???????...
(курица жаренная, лист салата, апельсин, гренки, яйцо, соус, икра красная) 170 220-00
?Цезарь? - С КУРИЦЕЙ???????
-С СЕМГОЙ
-С КРЕВЕТКАМИ
(лист салата, помидоры черри, сыр Пармезан, гренки, соус) 200 190-00
?Гольфстрим?????????.
(лист салата, кальмар, креветки, мидии, томаты, тигровые креветки, маслины, соус) 180 210-00
?Вечерний бриз????????...
(ветчина, говядина отварная, кальмар, огурцы свежие, майонез, сыр ?Маасдам?, лист салата) 150 150-00
?Римский???????????
(курица отварная, огурец свежий, чернослив, яйцо, лист салата, грецкий орех, майонез) 150 140-00






Директор Латкина Н.В. __________________


Салаты
Наименование Выход, гр. Цена, руб.
?Морской дьявол? ???????..
(сёмга с/с, кальмар, яйцо, лист салата, соус, сухарики) 160
170-00

?Идиллия???????????.
(ветчина, говядина отварная, курица копчёная, огурцы свежие, лист салата, перец болгарский, майонез) 150 160-00
?Греческий??????????...
(лист салата, помидоры, перец болгарский, огурцы, брынза, маслины, зелень, соус) 165
150-00
?Святой Франциск???????...
(язык говяжий, курица копчёная, чернослив, лист салата, яблоки, сыр, майонез, грецкий орех ,зелень) 160 150-00
?Тамплиер??????????..
( курица копчёная, огурец свежий, ананас консервированный, майонез, сыр, грецкий орех) 160
150-00
?Готика???????????...
(курица копченная, огурцы, помидоры, лист салата, сыр, майонез) 160

150-00


?Наутилус??????????...
(кальмар, яйцо, морковь отварная, лист салата, огурцы маринованные, майонез) 150 160-00
?Отелло??????????.......
(говядина отварная, грибы жареные, грецкий орех, сыр, майонез, зелень, лист салата, каперсы) 170 160-00
?Дездемона??????????..
(язык говяжий отварной, яйцо, морковь и картофель отварные, огурцы маринованные, горошек зелёный, сметана, лист салата, зелень) 160 140-00





Директор Латкина Н.В._______________________


Салаты эксклюзивные от шеф-повара

Наименование Выход, гр. Цена, руб.
?Старый Замок????????..
(лист салата, помидоры черри, сыр ?Моцарелла?, салат ?Айсберг?, соус, крошечные слоёные пирожки с начинкой из курицы и сыра) 180 310-00
?Робин Гуд??????????..
(жареное филе куриного бедра, лист салата, морковь, редис, яблоко, кедровые орехи, соус, зелень) 160 210-00
?Братец Тук?????????..
(грибы белые и шампиньоны жареные, грузди маринованные, сыр ?Пармезан?, сыр ?Фетаки?, лист салата, огурцы свежие, масляный соус) 180 270-00
?Айвенго???????????.
(вырезка говяжья, лист салата, перец болгарский запеченный, помидоры черри, зерна граната, лук порей, соус ?Песто?, розмарин, заправка) 160 260-00
?Знатный сеньор????????.
(тигровые креветки, мидии, морской гребешок, кальмары, лист салата, чеснок, салат ?Айсберг?, помидоры черри, лимон, соус) 160
320-00

?Камелот???????????
(лосось жареный, лист салата, петрушка, помидоры черри, цедра лимона, горчица зернистая, зелень, лимон, заправка, перец болгарский запеченный) 160 290-00
?Летучий голландец???????
(тунец, анчоусы, стебель сельдерея, салат ?Айсберг?, помидоры конкассе, яйцо перепелиное, лимонная цедра, грецкий орех, соус) 160
310-00

?Рыцарский щит????????.
(говядина жаренная, ломтики багета с копченым сыром, лист салата, помидоры черри, орех кешью, заправка, зелень)
180 310-00






Директор Латкина Н.В. __________________

Холодные закуски
Наименование Выход, гр. Цена, руб.
?Пёстрый Джек????????...
(овощное ассорти из помидоров, огурцов, перца болгарского и зелени) 200
110-00
?Стоунхендж??????????
(ассорти из четырех сыров: чеддер, маасдам, голландский, брынза с виноградом и грецкими орехами) 200
210-00
?Морская жемчужина??????..
(рыбное ассорти из семги с/с, масляной рыбы х/к и скумбрии х/к в украшении лимона, маслин и зелени) 230
310-00

?Яства Круглого Стола? ????....
(мясное ассорти из говяжьего языка, куриного рулета, карбоната, ветчины, грудинки, колбасы сырокопченой с хреном и зеленью) 320

360-00


Язык говяжий отварной с хреном ?.. 120 170-00
?Чаша Грааля?????????..
(фруктовое ассорти из апельсинов, груш, яблок, винограда и киви) 450 140-00
?Кавказская пленница???????...
(помидоры, редис, стебель сельдерея, лист салата, перец болгарский, огурец свежий, базилик, соус, в конвертике из тонкого лаваша) 160
180-00


?Чисто русская закуска???????.
(сельдь с/с с картофелем отварным, маринованным луком, маслом растительным и зеленью) 150 100-00

?Господские разносолы??????..
(овощное ассорти из солёных огурчиков, помидоров черри, капусты, грибов и моркови ?по-корейски?) 300 150-00
Креветки отварные с лимоном?????... 150 190-00
Маслины??????????... 75 80-00
Лимон???????????... 50 20-00


Директор Латкина Н.В. _________________
Горячие закуски
Наименование Выход, гр. Цена, руб.
Жульен из курицы с грибами????? 120 130-00
?Малютка Джон???????..
(свинина в золотистой корочке с огурцом свежим, болгарским перцем, красным луком, миндалем, лимоном и соусом) 130 140-00
?Красавица Урсула???????....
(тигровые креветки, помидоры, лимон, лук, чеснок, сливочный соус, зелень) 160 220-00
?Конрад???????????....
(палочки из сёмги с золотистой корочкой в имбирном соусе) 120 190-00
?Шкатулка Леди Дианы?????...
(мясное ассорти с грибами и сливками в слоёном тесте) 150 170-00
?Грозный Посейдон???????...
(кальмар в кляре с лимоном и зеленью) 100 160-00
?Арбалет???????....................
(запечённые рулетики из ветчины с начинкой из ?Пармезана?, болгарского перца и стручковой фасоли, подаются с маслинами и свежим огурцом) 120 120-00
?Пивное удовольствие??????....
(жареные сыры: моцарелла, чеддер и голландский и белые чесночные гренки) 140 130-00
Сырные шарики????????.. 120 120-00
Ржаные гренки с чесноком, сыром и перцем ?Чили?.. 100 80-00
Супы
Суп-пюре грибной???????... 300 120-00
?Хашлама???????????.
(восточный суп из баранины с помидорами, болгарским перцем, луком и шафраном) 300 130-00
Уха ?Флагман? из семги и судака??...... 300 120-00
Солянка сборная мясная????..... 300 100-00
Окрошка русская на квасе????... 300 70-00
Директор Латкина Н.В. __________________

Горячие блюда
Наименование Выход, гр. Цена, руб.
Мясо ?По-французски??????.. (свинина, запечённая с грибами, помидорами и сыром) 300 230-00
?Ричард Львиное Сердце?????....
(свиная корейка на косточке, запечённая с маринованными огурчиками под майонезом и сыром) за 100гр.
90-00
Мясо ?По-кавказски???????.
(свинина, корейская морковь, соевый соус, лук, морковь) 250 220-00
?Розовый коралл????????... (сёмга в сливках под грибами и сыром) 200 290-00
?Тевтонский орден???????..
(цветная капуста в корзинке из свинины, запечённая под сыром в винном соусе) 220 280-00
?Восточная красавица??????.. (куриное филе, обжаренное с зелёной фасолью, болгарским
перцем, морковью и луком в белом вине и соусе ?Самбука?) 230 190-00
?Обет молчания????????... (язык говяжий, обжаренный с овощами) 230 280-00
?Баронский каприз???????...
(судак под сливочным соусом с красной икрой и картофелем
?Пай?) 230 290-00
Восточный плов с шакаробом????. 250/50 90-00
Манты ?Звезды Востока? (4 шт.)......... 230/2 100-00
Жаркое в горшочке???????. (мясное ассорти с овощами, грибами и сыром) 300 120-00

Время приготовления горячих блюд
25-30 минут


Директор Латкина Н.В. __________________

Эксклюзивные горячие блюда
от шеф-повара
Наименование Выход, гр. Цена, руб.
?Жертвенный агнец???????..
(нога ягненка, тушёная с овощами и шафраном в бульоне) 300 310-00
?Леди Ровена??????????
(куриное филе на ложе из жареных ананасов и картофеля, фаршированное сыром и креветками, с ягодным соусом) 300 280-00
?Костёр инквизиции???????.
(дорада, жареная в трёх видах кипящего масла, с сыром, яблоками, авокадо и маслинами) 350 390-00
?Услада благородных??????....
(жареная говядина с творожно-грибными рулетиками под ягодным соусом) 350 390-00
?Привал в Шервудском лесу????..
(каре ягненка с овощами под соусом ?Демигляс?) 280 330-00
?Рубиновое искушение??????...
(свиная отбивная в ореховой корочке с бальзамическим соусом и печёная груша с рубиновым соусом) 340 340-00
Время приготовления горячих блюд
30-45 минут

Гарниры

Рис ?По-турецки????????.. 100 60-00
Цветная капуста в сухарях????? 100 70-00
Картофель ?Фри????????. 100 70-00
Картофель ?По-итальянски????.
(запечённый с сыром) 100 80-00
Картофель, жареный с грибами и луком....... 100 80-00



Директор Латкина Н.В. __________________


Барбекю
(блюда, жареные на углях)
Наименование Выход, гр. Цена, руб.
Люля-кебаб ??...???????.
(мясной фарш, салаты и зелень) 100/90/10 120-00
Голень куриная с соусом и зеленью??? 270/10 150-00
Филе куриное с салатами и соусом???. 100/90/10 140-00
Шашлык из баранины с салатами и соусом 100/90/10 190-00
Шашлык из свинины с салатами и соусом 100/90/10 160-00
Свиная корейка на косточке????
с салатами и соусом за 100 гр.
80-00
Шашлык из сёмги???????...
с белым и красным соусами и свежими овощами 100/90/10 190-00
Шашлык ?Король Артур?????...
из цельного куска свиной шейки с салатами и соусом 200/90/10 290-00
Стейк из говядины средней прожарки...?..
подаётся с запечённым картофелем и соусом 250/70/10 340-00
?Крестовый поход???????......
(дорада на углях под сливочным соусом с цукини, болгарским перцем и картошечкой) 350 340-00
Форель речная????????? 250 260-00

Соусы

Соус ?По-восточному? острый??? 50 20-00
Соус сметанный с чесноком???? 50 20-00
Соус к рыбе??????????. 50 20-00
Майонез??????????...... 50 20-00


Директор Латкина Н.В. __________________


Мучные изделия
Наименование Выход, гр. Цена, руб.
Самса???????????...... 120 60-00
Хлебная корзинка малая??????
(булочка пшеничная ? 2 шт., булочка ржаная ? 2 шт.) 200 20-00
Хлебная корзинка большая........................
(булочка пшеничная ? 5 шт., булочка ржаная ? 5шт.) 500 50-00

Горячие напитки
Чай листовой в чайнике (черный, зелёный).......... 350мл. 50-00
Чай листовой в чайнике (черный, зелёный).......... 800мл. 115-00
Кофе ?Эспрессо????????....... 60 80-00
Кофе ?Американо???????....... 100 80-00
Кофе ?Капучино????????? 100 80-00
Кофе растворимый ?Нескафе Голд?
( с сахаром) 150/15 50-00
Сливки????????????. 20 20-00

Холодные напитки
Сок ?Добрый??????????.. 1л. 140-00
Морс клюквенный??????........ 1л. 140-00
Минеральная вода ?Бон Аква????.. 0,5л. 50-00
Газированная вода ???????..
?Кока-Кола?, ?Спрайт?, ?Швепс? 0,5л. 60-00
Энергетический напиток ?Бёрн???.. 0,5л. 180-00




Директор Латкина Н.В. __________________

Безалкогольные коктейли

Наименование Выход, гр. Цена, руб.
?Изабелла???????????..
(сок вишневый, мороженое, гренадин) 270 80-00
?Адель?????????????
(сок апельсиновый и ананасовый, мороженое, гренадин) 270 80-00
?Констанция??????????.
(сок персиковый, мороженое, гренадин) 270 80-00
Десерты

?Страсти Старого Замка?????..
(шарики пломбира, шоколадного и фисташкового мороженого
под карамелью и грецкими орехами) 150 140-00
?Прекрасная дама????????..
(шарик мороженого с жареными фруктами в карамельном соусе) 160 120-00
?Отшельник??????????? (медовый кекс с мороженым) 150 110-00
?Ромео и Джульетта???????..
(жареный ананас с шариком мороженого) 100 90-00
Пирожное ?Маргарита??????...
(нежный бисквит с кремом, фруктами и взбитыми сливками) 120 70-00
Пирожное ?Елизавета?????..........
(песочная корзиночка с безе, кремом, фруктами, взбитыми
сливками и орехами) 120 70-00
?Чаша Грааля????????.........
(фруктовое ассорти из апельсинов, груш, яблок, винограда, киви) 450 140-00
?Шоколадное ассорти???????. 50 40-00
Лимон???????????? 50 20-00



Директор Латкина Н.В. __________________
Наборы для курения
?Парламент? сигареты и зажигалка??? 1 шт. 92-00
?EVE? суперслим, сигареты и зажигалка??. 1 шт. 66-00
?Мальборо? сигареты и зажигалка???... 1 шт. 78-00
?Винстон? сигареты и зажигалка???? 1 шт. 61-00
?Гламур? суперслим, сигареты и зажигалка?.. 1 шт. 59-00

Пиво
бутылочное
?Корона экстра? (Мексика)?????... 0,33л. 140-00
?Балтика ? 0? (безалкогольное)...................... 0,33л. 60-00

разливное
?Туборг грин??????????. 0,5 л. 130-00
?Жатецкий гусь? (тёмное)............???.. 0,5 л. 120-00
?Балтика ? 7????????......... 0,5 л. 100-00
?Невское????????????. 0,5 л. 100-00

Кальян
На вине???????????... 800-00
На молоке??????????... 550-00
На воде???????????? 400-00



За единицу разбитой посуды ?
штраф 100 руб.



Директор Латкина Н.В. __________________


Кафе ? Старый Замок?
г. Екатеринбург, ул. Большакова, 85 тел. 382-34-66
НОВИНКИ СЕЗОНА
Салаты
Наименование Выход, гр. Цена, руб.
?Бригантина??????????..
(сёмга с/с, авокадо, маслины, яйцо перепелиное, перец болгарский, ?Чеддер?, лимон, спаржа, лист салата, соус с красной икрой) 180 290-00
?Македония???????????
(тёплый салат из жареной курицы, свежих шампиньонов, помидоров, сыров ?Фетаки? и ?Пармезан? с соусом ?Песто?, на листьях салата) 180 260-00
?Византия???????????.
(корзинка из ?Пармезана?, наполненная салатом из вырезки говяжьей жареной, помидоров черри, стебля сельдерея, маслин, чеснока и соуса) 200 240-00
?Дипломат???????????.
(тёплый салат из говяжьего языка и листьев салата в сметанном соусе) 180 220-00
Горячие блюда
?Ланселот???????????..
(отбивная из говяжьей вырезки в грибном соусе) 220 340-00
?Щит и меч??????????.
(буженина со спаржей) 300 310-00
?Земфира???????????.. (рулет из филе речной форели с семгой с/с и розмарином под соусом из шпината) 300 290-00
?Саламандра??????????..
(рулет из свинины, филе куриного и бекона с начинкой из грибов и сыра) 220 290-00
Время приготовления горячих блюд 25-30 минут

Хватило бы одной строчки: тыща рублей за 1 кг :-D

я не читала еще))) что там по килограммам продают?

Хочется побольше желающих. Вспоминаем, дорогие мои, разве нам не весело вместе?


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
даже до слёз весело местами:-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
не могу больше смеяться, пойду подышу

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
а я, типа, ничего такого и не говорил)):

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


за качество фото прошу прощения, но настроение передают:-)

Народ,Давайте по активнее.
Кто идет кричите ЯЯЯЯЯя. :cheerleading:

Я плачу и рыдаю! Но ближайшие 2 недели буду в Барнауле.

Я очень хочу придти, надеюсь, получится, если не случится независящих от меня обстоятельств :-)

Незамужним девочкам шанс отметить в хорошей компании. Замужним-женатым аквариумистам-шанс отметить в хорошей компании единомышленников. Приходите со своими лучшими половинами. Радостные, праздничные, нарядные или не очень:-).

Жена 7-го уезжает к тёще. Я 8-го вечером занят. Освобожусь может ближе к ночи, с удовольствием присоединюсь!

По мне так лучше 7-го.
8-го - домашние не простят и не поймут :-)

я пришла бы с удовольствием, давно уже не была на аквариумистических тусах, но пока не знаю, когда - 7-го или 8-го.

а где находится этот Старый Замок, он же Степл-Инн?

Большакова ул., 85

8 не вариант... 7 можно...

Замок мне хоть не так далеко. Про число пока не знаю. В принципе на любое согласна.

Тук тук!! Есть живые?)) Уже конец 4 марта... а тут уснули все... Выбираем число встречи!!!
Предлагаю два дня 7 и 8 , только 8 я не пойду...
итак :
- кто хочет 7 ставим плюс...
- кто хочет 8 ставим минус...
ну или комментируем... готовиться ведь надо... а мне аккумуляторы целые сутки заряжать...

И не говори, Серёж, я специально загодя этот разговор завела, так как бронировать надо было уже давно. Я согласна и на 7е и на 8е, поэтому не ставлю плюсоминус))).