Казан
О
ООО "Трезвые грузчики"
Подскажите, где в городе можно купить казан для плова? Таджики и узбеки почему-то не продают.
F
Forest_Hunter
Нашёл кого просить.
На сколько тебе литров и сколько штук :-) ,
если огромный - без мантышницы (мантовницы)
внутри не поставлю :-) (воздуха много).
На сколько тебе литров и сколько штук :-) ,
если огромный - без мантышницы (мантовницы)
внутри не поставлю :-) (воздуха много).
A
Arrows
центральный рынок, шарташский рынок... :-)
О
ООО "Трезвые грузчики"
Один, литров на 15.
О
ООО "Трезвые грузчики"
внутри не поставлю (воздуха много)
Это вы о чём?
F
Forest_Hunter
Казаны они разных размеров бывают,
от тех которые на газ. плиту на цилиндрических
подставках ставятся до варианта в диаметре
на ширину рук - устанавливаются на самодельную
подставку-печку из метала (что-то вроде полбочки,
только толщина листа стенки толще, чтоб не прогорало,
либо если на природе - на камни).
Вот такая это конструкция, и потому внутри много
пустоты, если её поставлять, то с чем -то ещё полезным.
Мантышница (мантовница) - это многослойная спец.
кастрюля для варки мант на пару.
Маны - огромные пельмени, с другим по пропорции
и составу фаршем и тестом. Лепятся так же по-другому.
от тех которые на газ. плиту на цилиндрических
подставках ставятся до варианта в диаметре
на ширину рук - устанавливаются на самодельную
подставку-печку из метала (что-то вроде полбочки,
только толщина листа стенки толще, чтоб не прогорало,
либо если на природе - на камни).
Вот такая это конструкция, и потому внутри много
пустоты, если её поставлять, то с чем -то ещё полезным.
Мантышница (мантовница) - это многослойная спец.
кастрюля для варки мант на пару.
Маны - огромные пельмени, с другим по пропорции
и составу фаршем и тестом. Лепятся так же по-другому.
О
ООО "Трезвые грузчики"
Мантыжница ужо есть, а казан нужен для газовой плиты, как раз литров 15 получается. Вот тут есть, но чё-то они алюминиевые и импортные тефлоновые, по моему это фигня. Надо с толстым тяжёлым железом, этим, как его, вроде чугун.
О
ООО "Трезвые грузчики"
Казан д/плова 15 л (Кукмор)
05.09.2006 724.00 руб ПЭМБИ (ООО Корпорация ПЭМБИ)
Вот у этих закончились, похоже то что надо были.
05.09.2006 724.00 руб ПЭМБИ (ООО Корпорация ПЭМБИ)
Вот у этих закончились, похоже то что надо были.
Надо с толстым тяжёлым железом, этим, как его, вроде чугун.
Нужен чугунный казан!!!! С содержанием кремния и титана! Был давече в Превоуральске, дак там продают их те же узбеки, которые продают специи. Так что надо на рынок, или Шарташский или Центральный поехать и будет тебе щасье!!!!! ))) А алюминий и тефлон- гамно!!!! ибо сам умею плов готовить, тока вот в алюминии и в тефлоне, толком нНИЧЕГО не выйдет!!! ИМХО
О
ООО "Трезвые грузчики"
алюминий и тефлон- гамно!!!!
Так я и думал
О
ООО "Трезвые грузчики"
Я тут всё-таки достал охрененный чугунный казан, ща другая проблема: он весь в мазуте, целый день всякой шнягой в ванне отмывал и щас ванна почернела и уже ничем не отмывается, новую надо будет наверно. Потом я пол дня его на плите кипятил с водой с мылом и порошком. Подскажите, как его отмыть уже?
Мне кто-то говорил, что надо его над костром прожигать, чтоб этот мазут весь выгорел. Но это уже в крайнем случае.
Л
Лёха66
Doctor RU
Ну можно кислотой или наждачкой попробовать)) Правда стенки посудины немного тоньше станут)))
О
ООО "Трезвые грузчики"
А фэйри какую лучше? Лимонную? А кислоту какую?
О
ООО "Трезвые грузчики"
кислоту серную
А где сие продаётся?
О
ООО "Трезвые грузчики"
[Сообщение удалено пользователем 26.07.2007 21:54]
Л
Лёха66
Он ржаветь начинает после каждой просушки, даже если вытереть насухо!
Вспоминая химию и материаловедение, думаю, что надо нанести защитный слой, но кроме краски и нанесения тонкого слоя металла (лужение, никелирование, хромирование и др.) ничё на ум неприходит. Оттирать машинным маслом несоветую - кушать не вкусно будет))))))))
О
ООО "Трезвые грузчики"
Да чё это за фигня, за такое бабло куплен, щас его ещё красить и лудить!
Л
Лёха66
Да чё это за фигня, за такое бабло куплен, щас его ещё красить и лудить!
Да шучу конечно))) Ну может салом натереть...
О
ООО "Трезвые грузчики"
А если я его прокаливать дома на плите буду, он не взорвётся у меня в кухне с этим мазутом?
[Сообщение изменено пользователем 19.12.2006 12:23]
[Сообщение изменено пользователем 19.12.2006 12:23]
F
Forest_Hunter
Вот любит наш народ сам себе проблемы находить :-)
Даже если просто старый казанок, на кухне будешь
калить для очистки, вся хата будет в едком дыму
и ещё при сильном огне - стенка деформируется.
Что будет с мазутным казанком на плите - сообщи,
интересно.
Даже если просто старый казанок, на кухне будешь
калить для очистки, вся хата будет в едком дыму
и ещё при сильном огне - стенка деформируется.
Что будет с мазутным казанком на плите - сообщи,
интересно.
О
ООО "Трезвые грузчики"
Не, на стоянку к себе понесу, на костре лучше прокалить
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.