Куда ездить на вечерние зори?
M
McArov_012
Мне кажется Вы начинаете повторяться
На Руси принято креститься, когда "кажется" ... А, во-вторых, не грех и повториться, поскольку большинство "ахотнегов", извините, жрут какие-то варёные тряпки от ободранной (щипать-палить лень!) утки, а потом ещё спорят о вкусах! ... А люди-то не знают и ходят в ресторан поесть настоящей дичи, в том числе и утку по-пекински ... рецептов много, только не варить!!! ... эту ободранную ... чорт-те что ...
Л
Лёха66
Супец из утки?.... М-да - сомнительное удовольствие
Хотя я знаю человека (ныне покойного), который всей дичи предпочитал суп из лысухи - жена с дочерьми вешались, когда он их домой приносил:D. А вот насчёт ощипа - когда настрелял на открытии десяток утей, времени мало, всё действо по
обработке проходит в городской квартире - тут невольно призадумаешься щипать или снимать шкурку?
h
hanter999
Не доказано,что лысуха имеет худший вкус,чем благородная,это вечная тема.
Правильно приготовленный шулюм - сытная и вкусная вещь - это дело вкуса, а если априори принять обратное - то большая часть охотников Руси и нынешней России какие - то быдлы выходят...
А по престижу простой вопрос:Лысуха в полёте метров на 30-40 чем отличается от других, ведь подкравшись к табунку благородных делается первый выстрел по сидячим,а потом эти утки плюсуются в общее количество добытых....? Не логично как-то... ;-)
Правильно приготовленный шулюм - сытная и вкусная вещь - это дело вкуса, а если априори принять обратное - то большая часть охотников Руси и нынешней России какие - то быдлы выходят...
А по престижу простой вопрос:Лысуха в полёте метров на 30-40 чем отличается от других, ведь подкравшись к табунку благородных делается первый выстрел по сидячим,а потом эти утки плюсуются в общее количество добытых....? Не логично как-то... ;-)
h
hanter999
Кстати,в классическом выражении"шулюм" означает супец с большим количеством мяса(и копытных тоже),картощкой,специями и в конце головка лука для прозрачности. И суп из утки в разных вариантах ели на охоте Толстой,Тургенев,Аксаков,Бунин,Сабанеев и др.
M
McArov_012
Толстой,Тургенев,Аксаков,Бунин,Сабанеев
... оченно сумлеваюсь: про графа Толстого известно, что в евонном романе "Война и мир" графья Ростовы ели в охотничьем домике рагу (приготовленное собственным поваром; отнюдь не похлёбка!) из загнонного зайца, ажно праздник у них из энтого получился, Наташа Ростова чтой-то русское сплясала ...
Благородный Тургенев уток даже не стрелял (это считалось "Мужицкой" охотой), всё дупелей, вальдшнепов ...
Бунин - это смутное время ...
А вот Сабанеев с Аксаковым, будучи путешественниками, могли и такое поесть, как суп из утки ...
Л
Лёха66
Благородный Тургенев уток даже не стрелял
Перечитайте "Записки охотника";-)
и
инcпектор
расфлудились любители классической литературы!!!!
Какие вечерние зори? утка местная вся заныкалась, только в садах и городских прудах есть.
На зольнике - мертво, на пышме тоже.... Чем дальше, тем ее меньше будет, пока северный крякаш с зелеными бо"шками не подойдет.
Какие вечерние зори? утка местная вся заныкалась, только в садах и городских прудах есть.
На зольнике - мертво, на пышме тоже.... Чем дальше, тем ее меньше будет, пока северный крякаш с зелеными бо"шками не подойдет.
A
Alex_\K/
А когда он подойти должен, который с зелеными бошками? Так, интересуюсь чтобы не проворонить
и
инcпектор
чтобы не проворонить
как на северах холодно будет, так и пойдет - конец сентября, начало октября
M
McArov_012
Ждем северную
... она может пройти совершенно незаметно буквально за 2-3 дня, так что реально на это трудно рассчитывать!
У нас мужики обычно следят за этим, а как ктой-то засечёт, то остальные сразу идут в отгулы или берут дни от отпуска ... но бывает и полный прокол: утка проходит стороной, там где и не ждали ... Я однажды в начале октября шлялся по лесу, а потом вышел на старые заброшенные покосы ... Вдруг повалил ливневый снег! Гляжу - прямо в поле садятся стайками утки - там и воды-то нет; трава высоченная под снегом примялась, так они туда и позалезали, как под крышу ...
У нас мужики обычно следят за этим, а как ктой-то засечёт, то остальные сразу идут в отгулы или берут дни от отпуска ... но бывает и полный прокол: утка проходит стороной, там где и не ждали ... Я однажды в начале октября шлялся по лесу, а потом вышел на старые заброшенные покосы ... Вдруг повалил ливневый снег! Гляжу - прямо в поле садятся стайками утки - там и воды-то нет; трава высоченная под снегом примялась, так они туда и позалезали, как под крышу ...
Мда... интересно)))
n
new man
утка местная вся заныкалась, только в садах и городских прудах есть.
Твоя любимая фраза-искать нада
;-)
и
инcпектор
Твоя любимая фраза-искать нада
А про вашу бригаду нашедшую утиное Эльдорадо здесь уже писали.... :-d ;-) :-p
n
new man
[quote]
эт не про нас -я не любитель хорового пения (секс,работа а особенно охота)
:-)
А про вашу бригаду нашедшую утиное Эльдорадо здесь уже писали[/qэт не про нас -я не любитель хорового пения (секс,работа а особенно охота)
:-)
и
инcпектор
Сегодня поехал своих подсадным покормить...
Взял собаку на прогулку. Идем и вдруг к нам ДИКИЕ утки плывут. Наглые такие, закормленные Собака залаяла и прыгнула за ними в воду, утки отлетели метров на 20 и стали дальше плавать. Отвел собаку, взял хлеб и вот фоты.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Клянусь - утки дикие, не подсадные. Селезни уже начинают линять - на фото видно.
Вот куды нужно на вечерние зори гонять.... :-p ;-) :-d
З.Ы. Утки там не улетают в теплые края, а остаются на всю зиму.
Взял собаку на прогулку. Идем и вдруг к нам ДИКИЕ утки плывут. Наглые такие, закормленные Собака залаяла и прыгнула за ними в воду, утки отлетели метров на 20 и стали дальше плавать. Отвел собаку, взял хлеб и вот фоты.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Клянусь - утки дикие, не подсадные. Селезни уже начинают линять - на фото видно.
Вот куды нужно на вечерние зори гонять.... :-p ;-) :-d
З.Ы. Утки там не улетают в теплые края, а остаются на всю зиму.
Л
Лёха66
Круто
Мелкан бы в таких ситуёвинах
n
new man
В такой ситуевине рука не поднимется
n
new man
В такой ситуевине рука не поднимется
n
new man
В такой ситуевине рука не поднимется
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.