Кто ел сыр Камамбер? Как Вам запах и вкус?

Lexeich
От пользователя Tocilka
но пахнет тухлой рыбой


От пользователя жена капитана Врунгеля:)
На вкус как сырой фарш примерно

хммммм
0
Sharlott_ka
От пользователя Lexeich
чулки, трусики с заниженной талией или стринги, но не до пупа, без лифа, платье не с цветочками в обтяг

я то думала просто в чулках да в пальто... пошла переодеваться
1 / 0
Kali
От пользователя жена капитана Врунгеля:)
На вкус как сырой фарш примерно. Запашок мяска гнилого...

а мне говорили что вкусный.... и типа для мужчин полезный...
0
жена капитана Врунгеля:)
От пользователя Lexeich

Вкусовые рецепторы у всех разные...
Нам показалось что привкус мясного фарша...
Мякоть дуриана мягкая очень, тает во рту.
0
Lexeich
От пользователя Sharlott_ka (грустная)
я то думала просто в чулках да в пальто... пошла переодеваться

это если бы мы женаты были
0
жена капитана Врунгеля:)
От пользователя Kali

Про то что юзать его мужчинам полезно я тоже слышала :-D
0
Lexeich
От пользователя жена капитана Врунгеля:)
Вкусовые рецепторы у всех разные...
Нам показалось что привкус мясного фарша...
Мякоть дуриана мягкая очень, тает во рту.

я не про это, то пошлость была в некотором роде, если верить фильмам :-D
0 / 1
El.Master ПриватизировалКОСМОС
Как-то раз один из моих друзей купил в Ливерпуле несколько головок сыра. Это был изумительный сыр, острый и со слезой, а его аромат мощностью в двести лошадиных сил действовал с ручательством в радиусе трех миль и валил человека с ног на расстоянии двухсот ярдов. Я как раз оказался в Ливерпуле, и мой друг, который должен был остаться там еще дня на два, спросил, не соглашусь ли я захватить этот сыр в Лондон.

?С удовольствием, дружище, ? ответил я, ? с удовольствием!?

Мне принесли сыр, и я погрузил его в кэб. Это было ветхое сооружение, влекомое беззубым и разбитым на ноги лунатиком, которого его владелец в разговоре со мной, забывшись, назвал лошадью.

Я положил сыр наверх, и мы припустились аллюром, который мог бы сделать честь самому быстрому из существующих паровых катков, и все шло превесело, словно во время похоронной процессии, пока мы не завернули за угол. Тут ветер пахнул ароматом сыра в сторону нашего скакуна. Тот пробудился от транса и, в ужасе всхрапнув, помчался со скоростью трех миль в час. Ветер продолжал дуть в том же направлении, и не успели мы доехать до конца улицы, как наш рысак уже несся во весь опор, развивая скорость до четырех миль в час и без труда оставляя за флагом всех безногих калек и тучных леди.

Чтобы остановить его у вокзала, кучеру потребовалась помощь двух носильщиков. И то им, наверно, это не удалось бы, не догадайся один из них набросить свой платок на ноздри лошади и зажечь обрывок оберточной бумаги.

Я купил билет и гордо прошествовал на платформу со своим сыром, причем люди почтительно расступались перед нами. Поезд был переполнен, и я попал в купе, где уже было семь пассажиров. Какой-то желчный старый джентльмен попытался протестовать, но я все-таки вошел туда и, положив сыр в сетку для вещей, втиснулся с любезной улыбкой на диван и сказал, что сегодня довольно тепло. Прошло несколько минут, и вдруг старый джентльмен начал беспокойно ерзать.

?Здесь очень спертый воздух?, ? сказал он.

?Отчаянно спертый?, ? сказал его сосед.

И тут оба стали принюхиваться и скоро напали на верный след и, не говоря ни слова, встали и вышли из купе. А потом толстая леди поднялась и сказала, что стыдно так издеваться над почтенной замужней женщиной, и вышла, забрав все свои восемь пакетов и чемодан. Четверо оставшихся пассажиров некоторое время держались, пока мужчина, который сидел в углу с торжественным видом и, судя по костюму и по выражению лица, принадлежал к мастерам похоронного дела, не заметил, что это вызывает у него мысли о покойнике. И остальные трое пассажиров попытались пройти в дверь одновременно и стукнулись лбами.

Я улыбнулся черному джентльмену и сказал, что, видно, купе досталось нам двоим, и он в ответ любезно улыбнулся и сказал, что некоторые люди делают из мухи слона. Но когда поезд тронулся, он тоже впал в какое-то странное уныние, а потому, когда мы доехали до Кру, я предложил ему выйти и промочить горло. Он согласился, и мы протолкались в буфет, где нам пришлось вопить, и топать ногами, и призывно размахивать зонтиками примерно с четверть часа; потом к нам подошла молодая особа и спросила, не нужно ли нам чего.

?Что вы будете пить?? ? спросил я, обращаясь к своему новому другу.

?Прошу вас, мисс, на полкроны чистого бренди?, ? сказал он.

Он выпил бренди и тотчас же удрал и перебрался в другое купе, что было уже просто бесчестно.

Начиная от Кру купе было предоставлено полностью в мое распоряжение, хотя поезд был битком набит. На всех станциях публика, видя безлюдное купе, устремлялась к нему. ?Мария, сюда! Скорей! Здесь совсем пусто!? ? ?Давай сюда, Том!? ? кричали они. И они бежали по платформе, таща тяжелые чемоданы, и толкались, чтобы скорее занять место. И кто-нибудь первым открывал дверь, и поднимался по ступенькам, и отшатывался, и падал в объятия следующего за ним пассажира; и они входили один за другим, и принюхивались, и вылетали пулей, и втискивались в другие купе или доплачивали, чтобы ехать первым классом.

С Юстонского вокзала я отвез сыр в дом моего друга. Когда его жена переступила порог гостиной, она остановилась, нюхая воздух. Потом она спросила:
?Что это? Не скрывайте от меня ничего?.

Я сказал:

?Это сыр. Том купил его в Ливерпуле и просил отвезти вам?.

И я добавил, что она, надеюсь, понимает, что я тут ни при чем. И она сказала, что она в этом не сомневается, но, когда Том вернется, у нее еще будет с ним разговор.

Мой приятель задержался в Ливерпуле несколько дольше, чем ожидал; и через три дня, когда его все еще не было, меня посетила его жена.

Она сказала:

?Что вам говорил Том насчет этого сыра??

Я ответил, что он велел держать его в прохладном месте и просил, чтобы никто к нему не притрагивался.

Она сказала:

?Никто и не думает притрагиваться. Том его нюхал??

Я ответил, что, по-видимому, да, и прибавил, что ему этот сыр как будто пришелся очень по душе.

?А как вы считаете, ? осведомилась она, ? Том будет очень расстроен, если я дам дворнику соверен, чтобы он забрал этот сыр и закопал его??

Я ответил, что после такого прискорбного события вряд ли на лице Тома когда-нибудь вновь засияет улыбка.

Вдруг ее осенила мысль. Она сказала:

?Может быть, вы возьметесь сохранить сыр? Я пришлю его к вам?.

?Сударыня, ? ответил я, ? лично мне нравится запах сыра, и поездку с ним из Ливерпуля я всегда буду вспоминать как чудесное завершение приятного отдыха. Но в сем грешном мире мы должны считаться с окружающими. Леди, под чьим кровом я имею честь проживать, ? вдова, и к тому же, насколько я могу судить, сирота. Она решительно, я бы даже сказал ? красноречиво, возражает против того, чтобы ее, как она говорит, ?водили за нос?. Мне подсказывает интуиция, что присутствие в ее доме сыра, принадлежащего вашему мужу, она расценит как то, что ее ?водят за нос?. А я не могу позволить, чтобы обо мне говорили, будто я вожу за нос вдов и сирот?.

?Ну что ж, ? сказала жена моего приятеля, ? видно, мне ничего другого не остается, как взять детей и поселиться в гостинице, пока этот сыр не будет съеден. Я ни одной минуты не стану жить с ним под одной крышей?.

Она сдержала слово, оставив дом на попечение поденщицы, которая, когда ее спросили, сможет ли она выдержать этот запах, переспросила: ?Какой запах??, а когда ее подвели к сыру вплотную и велели как следует понюхать, сказала, что чувствует слабый аромат дыни. Отсюда было сделано заключение, что создавшаяся атмосфера сравнительно безвредна для этой особы, и ее решили оставить при квартире.

За номер в гостинице пришлось заплатить пятнадцать гиней; и мой друг, подведя общий итог, сосчитал, что сыр обошелся ему по восемь шиллингов и шесть пенсов за фунт. Он сказал, что хотя очень любит полакомиться кусочком сыра, но этот ему не по карману; поэтому он решил отделаться от своей покупки. Он бросил сыр в канал, но его пришлось выловить оттуда, потому что лодочники с барж стали жаловаться. У них начались головокружения и обмороки. Тогда мой приятель в одну темную ночь прокрался в приходскую покойницкую и подбросил туда сыр. Но следователь по уголовным делам обнаружил сыр и страшно расшумелся. Он заявил, что под него подкапываются и что кто-то вздумал воскрешать покойников с целью добиться его отставки.

В конце концов моему другу удалось избавиться от сыра, увезя его в один приморский городок и закопав на берегу. Городок тотчас же после этого приобрел большую известность. Приезжие говорили, что никогда раньше не замечали, какой тут здоровый воздух ? просто дух захватывает, ? и еще многие годы слабогрудые и чахоточные наводняли этот курорт.


"Трое в лодке не считая собаки"
Джером Клапка Джером
3 / 0
жена капитана Врунгеля:)
От пользователя Раненый хомяк

Что за куколки тутового шелкопряда на последней фотографии? 8( :-D
1 / 0
Раненый хомяк
От пользователя жена капитана Врунгеля:)

моцарелла :-p
1 / 1
Stayer
Объясняю. Камамбер, Бри пахнет сливками и ничем не воняет.
Но только в одном случае - при правильной транспортировке и хранении.

То, что привезено из Франции даже в самолете хранилось неправильно. Холодильник должен быть всегда.Тогда будет все ок!

В Ашане сыр Бри и Камамбер не покупайте в пергаментной упаковке - ( герметичной). Или понюхайте перед покупкой. Достаточно - упаковочную бумагу только.Туалетом вонять не должно. С запахом сыр есть не рекомендую.Тот, кто поедет в страны западного ЕС могут смело покупать сыр в местных супермаркетах и в пергаменте - там сыр попадает на прилавок в выдерживанием всех услових хранения и гораздо быстрее, чем к нам.
Это не швейцарский сыр с легким запахом носков. Для гарантии берите Камамбер или Бри в вакуумной упаковке.( В консерве - тоже вариант)
5 / 1
Lexeich
т.е. все эти псевдоэстеты едят вонь и думают, что это норма? :lol: :lol: :lol:

[Сообщение изменено пользователем 12.01.2012 22:31]
1 / 2
Раненый хомяк
От пользователя Stayer
Объясняю. Камамбер, Бри пахнет сливками и ничем не воняет.

+ 100...
1 / 2
Раненый хомяк
От пользователя Lexeich

мифов больше чем правды... в сырной лавочке в любой "сырной" стране запах вполне приятный. А сильно "ароматные сыры" (не так уж их и много) - упакованы в коробочки, но и они сильно пахнут только в тепле или когда испортятся
0
Stayer
От пользователя Lexeich
т.е. все эти псевдоэстеты едят вонь и думают, что это норма?

Даже сыр с плесенью либо почти не пахнет ничем, либо источает приятный запах.
Повторюсь, швейцарский полутвердый сыр пахнет слегка носками, но это не резко отталкивающий запах.
Мягкий сыр - камамбер, бри, козий сыр - когда испорчен пахнет отвратительно

Я пытался бороться с продавцами в Ашане, чтобы убрали данный сыр с прилавков - бесполезно. Потому без зазрения совести нюхаю,если появляется что то интересное в пергаменте. Кстати, тоже не 100% гарантия - домой придешь - разрежешь - там воняет. Один раз вернул. Деньги отдали без вопросов.
На мой взгляд вина перевозчиков.
3 / 0
Lexeich
это означает лишь то, что наши псевдоэстеты обосрались качественно :-D

[Сообщение изменено пользователем 12.01.2012 22:48]
1 / 3
Раненый хомяк
От пользователя Stayer

После Нового года вообще не смогла найти сыра с голубой плесенью более- менее приличного, только в вакууме и то слишком зрелый :-(
1 / 0
Kaifa
От пользователя Lexeich
т.е. все эти псевдоэстеты едят вонь и думают, что это норма?

От пользователя Lexeich
это означает лишь то, что наши псевдоэстеты обосрались качественно

Сыр камамбер имеет огромное колличество разновидностей,если так можно выразиться.С запахами та же история,от резко специфического до совсем нейтрального,почти никакого.Если запах у вас вызывает резко негативную реакцию,то это не ваш сыр,но он не испорчен.

От пользователя Stayer

Стаер, я брала в сырной лавке во Франции совершенно разные камамберы - с идеальными условиями хранения - запах может различаться.
Наши любители молочных сосисок даже незначительный специфический аромат воспринимают как "отвратный".
Либо рассуждают о том, чего вовсе не пробовали, да, Лексеич? :-)
1 / 1
Lexeich
От пользователя Kaifa
Либо рассуждают о том, чего вовсе не пробовали, да, Лексеич?

оправданий очень много, может ты и пробовала, но ты не тот человек, который по-настоящему может оценить вкус чего-либо, ты им подражаешь, имхо, и гордишься этим
0
жена капитана Врунгеля:)
Да вообще пофиг на вонь. Если мне вкусно, значит мне хорошо.
Ни разу не нюхала такой сырный запах - который бы меня отвратил от поедания этого самого сыра.
1 / 0
Lexeich
От пользователя жена капитана Врунгеля:)
Да вообще пофиг на вонь. Если мне вкусно, значит мне хорошо

я опять пошлость удумал, хватит издеваться над раненным сердцем
0
Kaifa
От пользователя Lexeich
может ты и пробовала, но ты не тот человек, который по-настоящему может оценить вкус чего-либо, ты им подражаешь, имхо, и гордишься этим

Lexeich, Вам, конечно, виднее, какой я человек. Но сыр вы даже рядом не видели.
Поэтому приведу бессмертную цитату:

Давайте спорить о вкусе устриц и кокосовых орехов с теми, кто их ел, до хрипоты, до драки, воспринимая вкус еды на слух, цвет на зуб, вонь на глаз, представляя себе фильм по названию, живопись по фамилии, страну по "Клубу кинопутешествий", остроту мнений по хрестоматии.
(с) Жванецкий М. М.
0
Раненый хомяк
От пользователя жена капитана Врунгеля:)
Про то что юзать его мужчинам полезно я тоже слышала

при всей полезности сыра с плесенью диетологи все-же не рекомендуют съедать больше 30гр в день :-( а жаль
0
Lexeich
От пользователя Kaifa
Lexeich, Вам, конечно, виднее, какой я человек. Но сыр вы даже рядом не видели.

я был во Франции ;-)

От пользователя Kaifa
Давайте спорить о вкусе устриц и кокосовых орехов с теми, кто их ел, до хрипоты, до драки, воспринимая вкус еды на слух, цвет на зуб, вонь на глаз, представляя себе фильм по названию, живопись по фамилии, страну по "Клубу кинопутешествий", остроту мнений по хрестоматии.
(с) Жванецкий М. М.

Ваша цитата не уместна никак :-)
0 / 1
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.