Яйца вообще не портятся?
Г
Гырга Питич
Мне не понравился)
А яйцам? )))
Ш
Шинель Гоголя
Мне не понравился)
а яйцам?
К
Ксеноморф
Мне не понравился
Не подошёл?)
D
DESHечkа
А яйцам? )))
а яйцам?
Вы однояйцевые близнецы?
н
нет120му
Сидит она на оплодотворённых яйцах, а в магазине продают куриные месячные
Покупала болтуны, то есть яйца пролежавшие в инкубаторе, но оказавшиеся не оплодотворенными (гусиные, собакам на еду), прекрасно хранятся дальше при жаре 30+
Но если там попадаются замершие или погибшие по разным причинам зародыши, вот эти яйца или уже тухлые или протухают в течении недели.
А как узнать что яйца протухли? Они меняют цвет или
воняют?
Если воняют, то уже конкретно протухли.
Можно в воду опустить, тухлое яйцо всплывет.
Яйца с трещинами и насечками тоже быстро портятся.
Целое яйцо имеет бактерицидную плёнку на скорлупе, поэтому так хорошо хранится. Треснутое, грязное или мытое теряет эту защиту и быстро портится.
Н
Нaтaлья Миxaйловна
Вы однояйцевые близнецы
Братья по разуму))
В смысле по яйцам))
S
Shadowed
я знаю, что вареные если ночь полежали не в холодильнике уже опасны
Скажите это пассажирам вагона плацкарта Серов - Адлер.
Скажите это пассажирам вагона плацкарта Серов - Адлер.
D
DESHечkа
Если воняют, то уже конкретно протухли.
Можно в воду опустить, тухлое яйцо всплывет.
Яйца с трещинами и насечками тоже быстро портятся.
Целое яйцо имеет бактерицидную плёнку на скорлупе, поэтому так хорошо хранится. Треснутое, грязное или мытое теряет эту защиту и быстро портится.
Можно в воду опустить, тухлое яйцо всплывет.
Яйца с трещинами и насечками тоже быстро портятся.
Целое яйцо имеет бактерицидную плёнку на скорлупе, поэтому так хорошо хранится. Треснутое, грязное или мытое теряет эту защиту и быстро портится.
Вот сразу видно опытного человека!
F
Flesh Field
Получается хранить их в холодильнике вообще не нужно? Естественно если они съедают в течение недели.
Именно так, даже рекомендуют не хранить яйки в холодильнике именно в дверце, ибо, открывая-закрывая постоянно дверцу яйки постоянно в ранцице температур.
Храня их в шкафчике кухонного гарнитура, понятно не над варочной поверхностью, вы не испортите яйки.
З.Ы. мужские яйца надо хранить в прохладе, куринные не обязательно
S
Shadowed
З.Ы. мужские яйца надо хранить в прохладе.
Зачем это в прохладе? Может и енг из ширинки достать?
Зачем это в прохладе? Может и енг из ширинки достать?
Г
Гырга Питич
Но если там попадаются замершие или погибшие по разным причинам зародыши, вот эти яйца или уже тухлые или протухают в течении недели.
Вручную раскрашенное на пасху яйцо пролежало на полочке года три. Выбрасывать было жалко - очень красивый рисунок был, да и не пахло вообще ))
Потом, при утилизации, вскрыл его - там каталась твёрдая, ссохшаяся из внутренностей дробина полтора сантиметра в диаметре )
Так, просто случай из жизни
S
Shadowed
там каталась твёрдая, ссохшаяся из внутренностей дробина полтора сантиметра в диаметре )
Зотверждаю было такое с пасхальными яйцами.
Зотверждаю было такое с пасхальными яйцами.
н
нет120му
Вручную раскрашенное на пасху яйцо пролежало на полочке года три. Выбрасывать было жалко - очень красивый рисунок был, да и не пахло вообще ))
Оно было после инкубации с помершим зародышем?
D
DESHечkа
З.Ы. мужские яйца надо хранить в прохладе,
Анекдот вспомнила смешной
Разговаривают три женщины на работе: -Слушайте, вчера спать с мужем легли, а я как бы нечаянно положила руку ему на яйца, а они холодные! -Да ну! Надо у своего тоже пощупать! На следующий день: -И правда, спать легли, я тоже вроде бы как нечаянно руку положила, и правда холодные! На третий день приходят на работу, а там третья сидит - глаз заплыл, синяк на пол лица... - Что случилось? - Да идите вы! Вчера спать с мужем легли, я ему руку на яйца кладу... и говорю: - Странно, у всех мужиков яйца холодные, а у тебя горячие!..
[Сообщение изменено пользователем 23.09.2020 12:02]
A
Anna-K (оак сдох)
Кто в курсе где нынче кашинские яйца продают?
Г
Гырга Питич
Оно было после инкубации с помершим зародышем?
Дробину пристально не рассматривал..
н
нет120му
там каталась твёрдая, ссохшаяся из внутренностей дробина полтора сантиметра в диаметре
Так то яйцо паропроницаемое. Может потерять жидкость, а может и пропитаться запахами холодильника.
Собственно с этим связано свойство лёгкой чистки вареных яиц.
Свежее яйцо не чистится если его сварить.
Для лёгкой очистки яйцо должно полежать минимум 10 дней, тогда оно потеряет часть влаги и при варке и последующем резком охлаждении яйцо отходит от стенок за счёт имеющейся воздушной камеры.
Чем больше воздушная камера, тем дольше хранилось яйцо.
Например у 10 дневных вмятинка (воздушная камера) совсем маленькая, как будто указательным пальцем легонько тронули.
н
нет120му
Дробину пристально не рассматривал..
Не, я к тому вы его в продуктовом покупали или из инкубатора вынули?
Если чо, инкубационные яйца в пищу человеку не пригодны.
Ну точнее не используются.
Ю
Юривна
если в холодную воду опустить, чистятся
Свежие не чистятся
Ш
Шинель Гоголя
Моляша (Моль в Камуфляже) специалист по яйцам
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.